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Frijoles Borlotti

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¡Los frijoles Borlotti están llenos de un sabor cremoso y sabroso! Mézclelos en una sartén con hierbas y limón para obtener una guarnición o proteína llena de sabor.



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Frijoles Borlotti

Aquí hay una variedad única de frijol que creemos que debería ser un nombre familiar. ¡Frijoles borlotti! ¿Por qué este poderoso frijol captó nuestra atención? Lo encontramos en frascos en nuestro supermercado local y Alex preparó esto. Salsa de frijoles de 5 minutos con un frasco. Guau ¡Ambos gritamos al primer bocado! Estos frijoles son tiernos y casi carnosos, con el interior cremoso justo. Son un poco como un frijol pinto... pero mejor . ¡Aquí hay un poco más sobre esta sabrosa legumbre y una receta fácil de frijoles borlotti!

¿Qué son los frijoles borlotti?

¿Te encontraste con este tipo único de frijoles en la tienda? Esto es lo que debe saber sobre esta leguminosa:

  • Los frijoles borlotti son un tipo de frijol relacionado con los frijoles rojos y pintos. Son comunes en Italia y México, y también se les conoce como frijoles de arándano o cacahuate beans (en México). Secados tienen un hermoso color blanco y rosa moteado. Cuando se cocinan, tienen el mismo color que los frijoles pintos, una especie de marrón rosado.
  • ¿Dónde puedes encontrar frijoles borlotti? Encontramos frascos de 13 onzas de frijoles borlotti en nuestro supermercado local. También puedes encontrarlos enlatados o secos.
  • ¿Cuál es un sustituto de los frijoles borlotti? ¡Frijoles pintos! Son muy similares... pero descubrimos que los borlotti saben un poco mejor.
  • ¿Cómo se dice frijoles borlotti?Decir bor-lah-tee frijoles.
frijoles borlotti

Cómo hacer frijoles borlotti… ¡en 10 minutos!

Aquí tienes una receta rápida para convertir un frasco o lata de frijoles en una receta de frijoles borlotti... ¡en solo 10 minutos! Esto da como resultado frijoles tiernos, sabrosos y herbáceos, exprimidos con un toque de limón brillante justo antes de servir. Son una guarnición increíble o una proteína de origen vegetal para un plato de comida. Esto es todo lo que necesita hacer (o desplácese hacia abajo hasta la receta a continuación):



  • Picar el ajo y picar las hierbas frescas. Puede utilizar cualquier hierba que tenga a mano (ver más abajo).
  • Saltear el ajo en mantequilla y aceite de oliva 30 segundos. ¡Consíguelo agradable y fragante! Usar una combinación de mantequilla y aceite de oliva tiene un gran sabor, pero puedes usar todo el aceite de oliva si lo prefieres.
  • Agregue los frijoles enlatados y cocine por 5 minutos. Asegúrate de que el fuego esté a medio.
  • Agregue las hierbas, sal y pimienta y cocine un minuto más. Cocine hasta que esté bien caliente, luego retire del fuego y rocíe con limón.
Receta de frijoles borlotti

Formas de utilizar esta receta de frijoles borlotti

¡Hay tantas maneras de servir esta receta rápida y sencilla de frijoles borlotti! Aquí hay algunas formas en que lo serviríamos:

¡O prueba la salsa de frijoles borlotti!

¿Quieres otra idea sobre cómo utilizar los frijoles borlotti? Prueba esto Salsa de frijoles de 5 minutos ! Esta es la receta que inició nuestro interés por esta variedad de frijol. Crea un lote y te prometemos: ¡te enamorarás! Ayuda que haya un montón de estos en este... pero realmente es el mejor queso.

Salsa de frijoles borlotti

prueba este sabroso Salsa De Frijoles Borlotti



¡Más recetas fáciles de frijoles!

Puede parecer una tontería, pero tomar una lata de frijoles y convertirla en una comida deliciosa en 5 minutos es una habilidad importante para la vida. Hemos estado anotando todos nuestros métodos para hacer que los frijoles enlatados tengan un sabor increíble. Usamos estas recetas con regularidad para preparar comidas rápidas y fáciles entre semana. Estos son algunos de nuestros ayunos favoritos. recetas de frijoles :

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Frijoles Negros Fáciles

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Frijoles Mantecosos Fáciles

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Frijoles Cannellini Fáciles

frijoles altramuces04

Frijoles Altramuces

Esta receta de frijoles borlotti es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

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Frijoles Borlotti


  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 minutos
  • Tiempo Total: 12 minutos
  • Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Los frijoles Borlotti están llenos de un sabor cremoso y sabroso! Mézclelos en una sartén con hierbas y limón para obtener una guarnición o proteína llena de sabor.

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Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 2dientes de ajo
  • 3 cucharadashierbas frescas picadas (nosotros usamos cebollino y orégano)
  • 3 tazasfrijoles borlotti enlatados (2 latas de 15 onzas o3 tazascocido)
  • 2 cucharadasaceite de oliva
  • 2 cucharadasmantequilla (o más aceite de oliva para veganos)
  • ¾ cucharadita sal kosher
  • Pimienta negra recién molida
  • Gajos de limón, para servir
Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. Picar el ajo . Picar las hierbas. Escurrir y enjuagar los frijoles.
  2. En una sartén grande, calienta la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo y cocina de 30 segundos a 1 minuto.
  3. Agrega los frijoles y cocina a fuego medio bajo durante 5 minutos hasta que estén calientes. Agregue las hierbas, la sal y la pimienta y cocine de 1 a 2 minutos hasta que estén fragantes. Rocíe con rodajas de limón y sirva.
  • Categoría: guarnición
  • Método: Estufa
  • Cocina: Americano
  • Dieta: Vegetariano