Garbanzos enlatados fáciles

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¡Aquí se explica cómo cocinar garbanzos enlatados para que tengan un sabor increíble! Esta receta transforma una lata de frijoles en una comida en 5 minutos.

¿Quieres conocer uno de nuestros mejores trucos de comidas fáciles? Prueba estos Garbanzos enlatados fáciles , la forma de hacer que una lata de frijoles suaves tenga un sabor increíble en 5 minutos ! Este es uno de nuestros mejores secretos para comer cenas saludables a base de plantas con regularidad. Porque esta es la cuestión: no cocinamos según recetas todas las noches. Muchas noches improvisamos cenas utilizando lo que encontramos en la despensa o en la nevera. ¡La mayoría de las veces verás estos garbanzos fáciles en el menú! Son excelentes para almuerzos saludables o funcionan como proteína en un tazón de granos. Realmente, deberíamos llamarlos garbanzos que salvan vidas .

El cinco Ingredientes para que los garbanzos enlatados tengan un sabor increíble

No todo el mundo sabe cómo hacer que los garbanzos sepan deliciosos. De hecho, bastantes personas nos dicen que no soportan el sabor o la textura de los garbanzos. Así que aquí tienes un truco para probar con aquellos seres queridos que odian los garbanzos. ¡Tarda 5 minutos y les da un sabor totalmente nuevo! Esto es lo que debe tener a mano para cocinar garbanzos enlatados en un instante (o vaya a la receta para comenzar):

• Garbanzos enlatados: Los garbanzos enlatados son un alimento básico en nuestra despensa: ¡compramos toneladas de una vez! También puedes usar garbanzos cocidos , por supuesto. Evite el sodio reducido, ya que suelen ser muy suaves.
• Ajo fresco: En caso de necesidad puedes ¼ de cucharadita de ajo en polvo. Pero el ajo fresco es la mejor manera de obtener un sabor instantáneo.
• Pimentón ahumado: La variedad española ahumada de pimentón agrega el matiz ahumado perfecto (y puedes usarlo en muchas otras recetas ). Sustituye el pimentón estándar si no lo encuentras.
• Aceite de oliva
• Sal

Cómo cocinar garbanzos enlatados

Una vez que tengas todos los ingredientes reunidos, será muy fácil cocinar los garbanzos enlatados. De hecho, sólo lleva 5 minutos. Esto es lo que debe hacer:

• Picar el ajo El único corte que tendrás que hacer es picar un diente de ajo. ¿No eres un profesional pelando y picando? Ir a Cómo picar ajo .
• Saltee el ajo en aceite de oliva durante 1 minuto. Cocine hasta que empiece a olerlo y chisporrotee maravillosamente, pero antes de que se dore. Esto debería tomar entre 30 segundos y 1 minuto.
• Cocine los garbanzos enlatados, el pimentón ahumado y la sal durante 2 minutos y cocine hasta que estén bien calientes. Te sorprenderá la cantidad de sabor que se desprende en tan solo unos minutos de cocción.

¡Duplica esta receta para 4 porciones abundantes o sobras!

Esta receta es para 1 lata de garbanzos enlatados. La cantidad de porciones que equivale depende de cómo la sirvas. La lata generalmente indica que tiene 3 porciones por envase. Pero si la sirves como tu proteína vegetal principal, probablemente querrás más de 2 porciones por recipiente para mantenerte lleno.

¿Preparar una comida para cuatro? ¡Simplemente duplique esta receta! También se conserva bien en el refrigerador durante 2 o 3 días, por lo que puedes preparar una receta más grande y recalentarla para comerla durante toda la semana.

Formas de servir estos garbanzos enlatados fáciles

¡Hay tantas maneras de servir estos garbanzos enlatados para preparar un almuerzo o cena fácil! Aquí hay algunas sugerencias para servir:

• Con triángulos de pita y verduras frescas. Corte el pan de pita en triángulos, luego agregue tomates y pepinos en rodajas espolvoreados con un poco de sal. Intensifica espolvoreando con queso feta.
• Como tazón de cereales. Agregue quinua o arroz, verduras frescas, aceitunas kalamata y salsa tahini. ¡Tazón griego instantáneo!
• Con verduras asadas. Hacer verduras asadas y utiliza estos garbanzos como proteína.
• Sobre una batata. hacer un batata al horno , luego cubra con salsa tahini y eneldo fresco y perejil.
• Ensalada César de garbanzos. Añade estos a ensalada césar clásica hacer un cena vegetariana .

Hay muchas más formas de disfrutar los garbanzos. ¿Cómo les servirías?

Nutrición de garbanzos

¿Por qué comer garbanzos enlatados? Esta poderosa legumbre está llena de cosas buenas. Aquí hay algunas razones para amar los garbanzos:

• Rico en proteínas de origen vegetal. 1 taza tiene 14,5 gramos de proteína, aproximadamente el 30% de tus necesidades proteicas diarias ( fuente ).
• Excelente fuente de fibra. 1 taza también tiene 12,5 gramos de fibra, aproximadamente el 50% de su necesidad diaria ( fuente ).
• Puede ayudarle a controlar su peso. Los garbanzos tienen baja densidad calórica, lo que significa que proporcionan pocas calorías en relación con los nutrientes que contienen. El alto contenido en proteínas y fibra también ayuda a saciar el apetito y reducir la ingesta de calorías en las comidas. ( fuente )

¡Háganos saber si prueba esta receta fácil de garbanzos enlatados y qué piensa en los comentarios a continuación!

Más recetas de garbanzos

¡Nos encantan los garbanzos enlatados por aquí! Es uno de los artículos más útiles de nuestra despensa. ¿Quieres más formas de usarlos? Estas son algunas de nuestras recetas favoritas:

• Sándwich De Ensalada De Garbanzos *¡El favorito de los fans!* ¡Un sándwich de ensalada de pollo vegetariano con garbanzos!
• Sopa De Garbanzos Con Arroz Esta sabrosa sopa es reconstituyente y acogedora, con un brillante caldo de limón.
• Garbanzo Bean Salad Es muy fácil de preparar en un almuerzo de escritorio saludable a base de plantas.
• Las mejores hamburguesas de garbanzos Una cena a base de plantas muy satisfactoria: sírvala cubierta con tocino vegano y mayonesa picante.
• Curry fácil de garbanzos ¡La mejor cena saludable y fácil entre semana! Se hace en 20 minutos, es totalmente vegetal y está lleno de sabor.
• Sopa Italiana De Garbanzos El icónico pasta y garbanzos La sopa es tan fácil como deliciosa.
• Garbanzos Asados ​​Crujientes ¡Conviértelos en un snack crujiente, crujiente y salado!

Esta receta fácil de garbanzos enlatados es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Garbanzos enlatados fáciles

• Tiempo de preparación: 2 minutos
• Tiempo de cocción: 3 minutos
• Tiempo total: 5 minutos
• Producir: 2a 31incógnita

Descripción

¡Aquí se explica cómo cocinar garbanzos enlatados para que tengan un sabor increíble! Esta receta transforma una lata de frijoles en una comida en 5 minutos.

Ingredientes

• 15-onza de lata de garbanzos*
• 1diente de ajo
• 1 cucharadaaceite de oliva
• ¼ de cucharaditapimentón ahumado o pimentón normal
• ½ cucharadita sal kosher
• 1rodajita de limón, opcional

Instrucciones

1. Escurrir y enjuagar los garbanzos. Picar el ajo .
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo y saltea durante 1 minuto hasta que esté fragante pero antes de que se dore.
3. Agrega los garbanzos, el pimentón ahumado, la sal y un poco de pimienta negra molida. Cocine 2 minutos hasta que esté bien caliente. Servir inmediatamente. Mantenga las sobras refrigeradas durante 2 a 3 días.

Notas

*Duplica esta receta para hacer 4 porciones: ¡las sobras se guardan bien refrigeradas!

• Categoría: Componente
• Método: Estufa
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano