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¡Esta avena con mantequilla de maní es la receta ideal para un desayuno fácil, saludable y protagonizado por cereales integrales! Aquí está el truco para que tenga un sabor delicioso.
no hay desayuno ¡Mejor que la avena, en nuestra opinión! Así que permítanos presentarle un alimento básico diario por aquí: este delicioso Avena con mantequilla de maní ! Aquí está la cuestión: la avena puede quedar pegajosa, pegajosa o poco condimentada. ¡Pero cocina una olla de la manera correcta y sabrá como un sueño! Aquí compartimos nuestro método favorito para preparar avena tostada masticable, y hay una variación de plátano con mantequilla de maní si prefieres un poco de dulzura natural. Además, tenemos la clave más importante: cuándo agregar la mantequilla de maní. Hacemos esto todos los días (no es broma) y es increíblemente abundante... y satisfactorio.
Prueba también: Avena con plátano fácil
La clave de la avena con mantequilla de maní
Aquí está la cuestión. Pensamos que la avena con mantequilla de maní sería absolutamente deliciosa si echas cucharadas de mantequilla de maní cremosa directamente en la olla y la cocinas. Equivocado ! Esto es lo que sucedió y cómo evitarlo:
- No pongas mantequilla de maní en la olla mientras se cocina la avena. ¿Por qué? Cuando esté listo, apenas se sentirá el sabor de la mantequilla de maní. Incluso si agregas una gran cantidad de PB, hay algo en el sabor y la textura que es simplemente no está bien . (Confíe en nosotros).
- ¿La mejor manera? Agítelo encima justo antes de servir. Sí, entonces es avena cubierta con mantequilla de maní. Pero esta es la única manera de conseguir grande ¡Sabor a mantequilla de maní! Cúbralo de inmediato y la calidez de la avena lo hará increíblemente bueno.
Por qué es la mejor avena: ¡tostada y masticable!
¿La otra parte de esta avena con mantequilla de maní? ¡Tienes que preparar la mejor olla de avena que puedas imaginar! Por aquí, somos antiavena cremosa y pegajosa sin textura. Nuestra mejor avena es ligeramente masticable y tostada antes de agregar el líquido. Esto lo hace absolutamente irresistible. Aquí tienes las claves de la avena tostada:
- Tuesta la avena en mantequilla o aceite de coco hasta que esté fragante. Solo toma uno o dos minutos, pero hace una gran diferencia.
- Agregue líquido y cocine a fuego lento sin revolver. Este método sencillo hace que la avena sea masticable con granos separados, en lugar de una masa pegajosa.
- Si te gusta más cremoso añade leche al final. Agrega tanta leche como quieras para darle una textura más cremosa a esta avena.
Variación: avena con plátano y mantequilla de maní
¿Te gusta tu dulce de avena? ¡Ningún problema! Agregar puré de plátanos durante el tiempo de cocción le da a la avena un cuerpo maravillosamente cremoso y un sabor ligeramente dulce. Esta es una de nuestras variaciones favoritas y una forma más rápida de obtener el sabor de nuestro avena al horno con plátano . ¡Pruebe esta variación cuando tenga algunos plátanos maduros a mano!
Coberturas de avena y mantequilla de maní
¿Cómo te gusta complementar tu avena? Esta avena con mantequilla de maní es absolutamente perfecta con solo un toque de mantequilla de nueces encima. Lo admito: mi avena diaria (y la como todos los días) es simplemente avena, mantequilla de maní y sal. ¡Me gusta el lado salado! ¿Pero quieres animarlo un poco? Aquí hay algunas ideas:
- Miel o jarabe de arce: ¡un pequeño chorrito es todo lo que necesitas!
- Mermelada o jalea: ¡la avena PB&J está donde está! Prueba nuestra mermelada de fresa casera
- Bayas: los arándanos, las moras y las fresas combinan bien
- Rodajas de plátano: especialmente si haces la variación de plátano con mantequilla de maní
- Polen de abeja: el confeti de las fotos es polen de abeja y le da un agradable crujido.
Más variaciones: ¡cambia la mantequilla de nueces!
No hace falta decirlo, pero la avena con mantequilla de maní puede transformarse en todo tipo de otros tipos de avena con solo cambiar la mantequilla de nueces. Nos encanta hacer muchos diferentes mantequillas de nueces en casa, pero hoy en día puedes encontrarlos fácilmente en el supermercado. Aquí hay algunas variaciones divertidas:
- Mantequilla de almendras: cúbrela con casera mantequilla de almendras (las variaciones de vainilla o chai serían increíbles)
- Mantequilla de nueces pecanas: nos gusta especialmente esta casera. mantequilla de nuez en avena
- Mantequilla de anacardo: ¡otra gran opción! La mantequilla de anacardo tiene un sabor maravillosamente dulce.
- Mantequilla de nueces: esta con aroma a canela mantequilla de nuez es particularmente sabroso
Información nutricional de la avena
¿Por qué comer avena por la mañana? Bueno, estos cereales integrales son saludables y saciantes. idea de desayuno eso es difícil de superar. Estos son algunos de los beneficios nutricionales de la avena ( fuente ):
- La avena tiene un alto contenido de proteínas de origen vegetal. 1 taza de avena cruda tiene 11 gramos de proteína. ¡Eso es aproximadamente el 20% de tu necesidad diaria!
- La avena tiene un alto contenido de fibra. 1 taza de avena cruda tiene 8 gramos de fibra, que es aproximadamente el 30% del valor diario.
- La avena es muy saciante: puede reducir el apetito y ayudarte a comer menos calorías.
Más recetas de avena
¡Hay tantas maneras excelentes de comer este grano versátil por la mañana! Aquí hay algunos favoritos. ideas de desayuno vegetariano protagonizada por avena:
- Prueba todos nuestros Recetas de avena para empezar el día
- Vaya básico con Cómo hacer avena
- Hornéalo con Avena horneada todos los días (y comer las sobras toda la semana)
- Mezclar un Batido de avena
- Mezclar Barras de granola caseras o Granola de mantequilla de maní
- Vaya sabroso con Avena salada
- Prepare una pila de Panqueques De Avena
- Opte por la preparación más fácil con Avena nocturna
- Salir de la caja con Barras de avena fáciles , Barras de avena con mantequilla de maní , o Bolas de energía fáciles
01Avena horneada todos los días
02Batido de avena
03Barras de granola caseras
Esta receta de avena con mantequilla de maní es…
Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.
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Avena con mantequilla de maní
- Tiempo de preparación: 0 minutos
- Tiempo de cocción: 7 minutos
- Tiempo Total: 7 minutos
- Producir: 2a3porciones1incógnita
Descripción
¡Esta avena con mantequilla de maní es la receta ideal para un desayuno fácil, saludable y protagonizado por cereales integrales! Aquí está el truco para que tenga un sabor delicioso.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 cucharadamantequilla o aceite de coco
- 2 tazasCopos de avena a la antigua usanza (no no use avena instantánea o avena cortada en acero)
- ¼ de cucharadita sal kosher
- 1 cucharaditacanela
- 1 tazaagua
- 1 tazaleche, leche de avena o leche de almendras (o agua adicional)
- Variación dulce: 2 plátanos maduros, triturados (opcional)
- 2a3cucharadas de mantequilla de maní
- Otros aderezos que desee: un chorrito pequeño de miel o jarabe de arce, mermelada de frutos rojos, fruta, etc.
Instrucciones
- Derrita la mantequilla o el aceite de coco en una cacerola a fuego medio. Agregue la avena y tueste durante aproximadamente 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que esté fragante.
- Agrega la sal y la canela. Baja el fuego y vierte con cuidado el agua y la leche, revolviendo. Agrega el plátano triturado, si lo usas. Tape y cocine por 5 minutos hasta que estén tiernos, luego retire del fuego. Sirva inmediatamente para obtener una textura con trozos o agregue ½ taza de leche adicional para obtener un cuerpo más cremoso. La textura es intencionalmente masticable (¡no pegajosa ni empapada!). Cubra con la mantequilla de maní y cualquier otro aderezo que desee.
- Categoría: Desayuno
- Método: Estufa
- Cocina: Desayuno
- Dieta: vegano