Salsa De Fresa Fácil

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¡Esta salsa de fresa fácil y rápida está llena de sabor a frutos rojos! Sírvelo sobre helado de vainilla, gofres belgas, panqueques o tarta de queso.

De alguna manera, después de cocinar durante años, todavía podemos encontrar sorpresas. Conoce esto salsa de fresa fácil ! Está endulzado con jarabe de arce, se hace en 10 minutos y está lleno de sabor a frutos rojos a pesar de la corta lista de ingredientes. Esta salsa roja brillante hace magia cuando se sirve sobre helado de vainilla o salsa espesa. gofres belgas . Si tienes fresas maduras a mano, es el postre rápido perfecto para preparar después de una comida. ¿Y puedes imaginarlo? tarta de queso ?

¡Solo 3 ingredientes para salsa de fresa!

Por suerte para ti, todo lo que necesitas son 3 ingredientes para hacer salsa de fresa. Como nos encanta usar edulcorantes naturales, esta salsa de fresa sin azúcar refinada está hecha con jarabe de arce puro. (Por supuesto, el jarabe de arce también tiene azúcar, ¡fíjate! Pero es un dulzor suave y con más matices). Esto es lo que necesitarás para hacer salsa de fresa:

• Fresas maduras, cuanto más maduras mejor
• Jarabe de arce para endulzar
• maicenapara espesar

¿Quieres una salsa más dulce? Dirígete a nuestro Compota de Fresa receta.

Cómo hacer salsa de fresa: pasos básicos

Esta salsa de fresa es una salsa espesa y con trozos: no se cuela para que quede completamente suave. Por eso, es aún más fácil de hacer porque puedes dejar las bayas bastante gruesas. ¡Y no se necesitan pasos forzados! Aquí está la idea básica detrás de esta salsa de fresa (o salte a la receta):

bebida de aqua velva

• Rebanar: Cortar las fresas en rodajas.
• Cocine a fuego lento: Cocínelos a fuego lento con jarabe de arce.
• Espesar: Sacar un poco de la salsa y mezclarla con maicena (esto evita que se formen grumos). Luego revuélvelo y caliéntalo hasta que la salsa espese.

Salsa suave o con trozos

La única otra cosa a tener en cuenta sobre la salsa de fresa es la consistencia. Nos gusta el nuestro bastante grueso (como puedes ver). Si lo desea más fluido, aquí hay algunas cosas que puede hacer:

• Tritura las fresas con una cuchara mientras las cocinas. Se descompondrán más rápido.
• Cocine unos minutos más al final del tiempo de cocción para que las bayas se descompongan aún más.

Encuentre las bayas más maduras... ¡y las locales son las mejores!

No hace falta decir que esta salsa de fresas con fresas locales es fenomenal . Si alguna vez has probado una baya local frente a una baya del supermercado, sabes de lo que estoy hablando. Pero no dejes que eso te desanime si no tienes acceso a ellos. Simplemente encuentra el fresas mas maduras puedes hacerlo en el supermercado. ¡Nos lo agradecerás más tarde!

Formas de servir salsa de fresa

Una vez que tengas ese hermoso frasco de salsa de fresa, ¡la parte divertida es usarlo! Estas son nuestras formas favoritas de usarlo:

1. Helado de vainilla. Viértalo sobre helado para una preparación rápida y postre facil !
2. Gofres. El mejor cobertura de gofres. Pruébate nuestro gofres de pan de maíz , gofres sin gluten o gofres veganos .
3. Tarta de queso. Viértela sobre esto. tarta de queso sin corteza para un postre lleno de sabor.
4. Panqueques. Rocíe sobre Tortitas de yogur griego o panqueques de crema agria .
5. Crema batida. Cúbralos con crema batida o crema batida vegana .
6. Avena. Haz un desayuno delicioso agregándolo la mejor avena o Avena instantánea .
7. Tarta de fresas. Utilice esta salsa en torta de frutas ¡En lugar de bayas frescas!
8. Crepes.Utilizar como relleno para crepes caseras .
9. Tostada francesa. difundir en tostada francesa para un desayuno especial.
10. Pastel. Probarse pastel de puré de manzana , pastel de chocolate sin harina o pastel de taza de vainilla

Información de almacenamiento

Guarde esa salsa de fresa en un recipiente o frasco sellado en el refrigerador hasta por 1 semana. Pero si eres como nosotros: ¡no dura tanto! También puedes congelarlo hasta por 6 meses.

Esta salsa de fresa es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Salsa De Fresa Fácil

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tiempo total: 15 minutos
• Producir: 1 ½ tazas 1incógnita

Descripción

¡Esta salsa de fresa fácil y rápida está llena de sabor a frutos rojos! Sírvelo sobre helado de vainilla, gofres belgas, panqueques o tarta de queso.

Ingredientes

• 1libra de fresas
• 6 cucharadasjarabe de arce
• 2 cucharaditasmaicena

Instrucciones

1. Limpio , pelar y cortar en rodajas las fresas.
2. Agrega las fresas a una cacerola pequeña con jarabe de arce y cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente mientras burbujea suavemente. Después de unos 5 a 7 minutos, cuando las fresas comiencen a descomponerse, retire 2 cucharadas de salsa que se haya formado en la sartén y mezcle con la maicena. Vuelva a agregarlo a la sartén y revuelva hasta que espese, aproximadamente 3 minutos. Si quieres menos trozos de fresa, tritúralos mientras cocinas o cocina unos minutos más.
3. Sirva tibio o ligeramente enfriado. Guárdelo en un recipiente sellado refrigerado por hasta 1 semana (o enfríe y congele hasta por 6 meses).

• Categoría: Salsa
• Método: Estufa
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano

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