Calabaza Amarilla Asada

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

10 mejores salsas para patatas fritas

¡La calabaza amarilla asada es la manera perfecta de servirla! Este sencillo método hornea calabazas de verano con parmesano y hierbas italianas.

¿Eres fanático de la calabaza amarilla? Esta es una de las mejores y más sencillas formas de cocinar esta brillante verdura: Calabaza Amarilla Asada ! No es necesario pararse frente a una sartén. ¡Simplemente mételos en el horno con hierbas italianas y queso parmesano y ásalos hasta que estén tiernos! Es un método totalmente sencillo y cocina esta verdura a las mil maravillas. Alex y yo no comemos calabaza amarilla a menudo, pero cuando lo hacemos, ¡este es nuestro método preferido! (Excepto por este sabroso cazuela , cuando tengamos tiempo. Ah y asado a la parrilla .) Estos son los trucos para hornear y condimentar la calabaza de verano asada a la perfección.

Cómo hacer calabaza amarilla asada

¡La calabaza amarilla se asa en sólo 20 minutos en un horno caliente! Es muy fácil de hacer y probablemente ni siquiera necesites una receta. Aquí está el resumen de los pasos, o puede ir directamente a la receta a continuación:

• Cortar en rodajas de ¼ de pulgada de grosor. Este ancho es perfecto para bocados tiernos de calabaza amarilla. Tarda más en asarse si lo cortas más grueso... y no es tan sabroso.
• Ase durante unos 20 minutos a 425 grados Fahrenheit: ¡hasta que estén tiernos! No conviene cocinar demasiado la calabaza de verano, ya que tendrá un sabor blando y fibroso.
• Agrega el queso parmesano en la marca de los 8 minutos: ¡y gira las bandejas! Esto hace que no se queme ni se dore demasiado en el horno. Girar las bandejas es útil para que se dore uniformemente.

Los mejores condimentos para calabaza amarilla.

Esto es lo que pasa con esta verdura de verano. La calabaza amarilla contiene un 95% de agua. tan similar a calabacín , necesita bastante condimento para que tenga un sabor lo más delicioso posible. Combinar calabaza amarilla asada con hierbas al estilo italiano le da un gran toque al sabor. Esto es lo que usamos en esta receta:

• orégano seco
• albahaca seca
• cebolla en polvo
• Polvo de ajo
• Queso parmesano rallado

Por supuesto, puedes usar muchos condimentos diferentes para esta receta y hacer mil variaciones. ¡Aquí hay algunas otras ideas para mantener las cosas interesantes!

¡Más variaciones de condimentos!

Puedes hacer todo tipo de variaciones de calabaza de verano asada variando los condimentos que utilizas. Aquí hay algunas ideas para usar. en cambio de la mezcla de condimentos en esta receta (y use un cabello menos sal kosher ):

• Condimento griego: use 1 cucharada Condimento griego para un estilo aún más mediterráneo
• Condimento cajún: opte por 2 cucharaditas para Condimento cajún (picante) o Condimento ennegrecido (medio)
• Condimento ranchero: pruebe con 1 cucharada Condimento ranchero para agregar intriga
• Condimento Old Bay: agregue 2 cucharaditas Condimento Old Bay para una adición picante
• Condimento para tacos: agregue 1 cucharada Condimento para tacos o Condimento para fajitas para un ambiente al estilo mexicano

Formas de servir calabaza amarilla asada

¡Esta calabaza amarilla asada es increíblemente versátil y combina con casi cualquier cosa! Puedes servirlo como guarnición o incorporarlo a un plato principal como un sándwich, wrap o incluso tacos. Aquí hay algunas ideas para comenzar:

• Servir con mariscos. Es fabuloso con Camarones salteados perfectos , Salmón ennegrecido o Bacalao al horno perfecto .
• Agréguelo a un tazón de comida. Pruébalo en un Tazón de arroz o Tazón de grano .
• Sirva junto con un plato principal sin carne. añadir berenjena a la parmesana , Increíble pastel de tomate o Hamburguesa de falafel .
• Eche las sobras en una envoltura o sándwich. Agréguelo a un Burrito de frijoles negros , Sándwich italiano de verduras o Sándwich de hummus .

Nutrición de la calabaza amarilla

¿Por qué comer calabaza amarilla? ¡Esta sabrosa calabaza de verano es más que solo agua! Tiene muchos nutrientes excelentes para potenciar tu día. Esto es lo que se puede comer más:

• Bajo en calorías. 1 taza de calabaza de verano cruda en rodajas tiene 18 calorías.
• Alto en vitamina C. 1 taza de calabaza cruda tiene el 32% de su necesidad diaria de vitamina C. ( fuente )
• Alto en otras vitaminas. La calabaza de verano también es rica en vitaminas A, B6, folato, magnesio, riboflavina, fósforo y potasio. ( fuente )

Más recetas de calabaza de verano

¿Listo para hacer algo más que calabaza de verano asada? Aquí hay algunas formas más de comerlo:

• Hornear acogedor Cazuela De Calabacín Y Calabacín
• Tírelo a la parrilla para Calabaza Amarilla Asada o Calabacín y calabacín a la parrilla
• Agrega calabacín para hacer Calabaza Amarilla Asada Y Calabacín

Esta receta de calabaza amarilla asada es…

Vegetariano y sin gluten. Para veganos, de origen vegetal y sin lácteos, omita el queso parmesano.

Calabaza Amarilla Asada

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tiempo Total: 30 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡La calabaza amarilla asada es la manera perfecta de servirla! Este sencillo método hornea calabazas de verano con parmesano y hierbas italianas.

Ingredientes

• 2libras de calabaza (aproximadamente4a5mediano pequeño)
• 2 cucharadasaceite de oliva
• 1 cucharaditapolvo de ajo
• 1 cucharaditacebolla en polvo
• 1 cucharaditaorégano
• 1 cucharaditaalbahaca
• 1 cucharadita sal kosher
• ½ tazaqueso parmesano rallado (opcional)

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 425 grados Fahrenheit.
2. Corta la calabaza en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. En un bol grande, mézclalos con el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano, la albahaca y sal kosher .
3. Forre dos bandejas para hornear con papel pergamino. Coloque las verduras en una sola capa sobre las bandejas para hornear. Ase durante 8 minutos.
4. Retire las bandejas para hornear del horno y espolvoree uniformemente con el queso parmesano rallado. Regrese las bandejas al horno (en las rejillas opuestas) y hornee otros 10 a 12 minutos hasta que estén tiernas y el queso se derrita. Pruebe y agregue sal adicional según sea necesario (generalmente agregamos otra pizca). Servir inmediatamente.

• Categoría: guarnición
• Método: Asado
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano