Sal de lima

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¡La sal de lima es un condimento divertido que se prepara en solo 2 minutos! Agrega un condimento picante a los bordes de los cócteles, al pollo, al pescado y a las verduras.

¿Te sobraron limas? Utilice la ralladura extra para Sal de lima ! Este divertido condimento consta de dos ingredientes y solo toma unos minutos prepararlo. Agrega un condimento picante que funciona para cualquier cosa, desde un margarita rim hasta pollo, pescado, verduras y más. ¡Ven a experimentar la diversión de este rápido condimento casero!

Cómo hacer sal de lima

Todo lo que necesitas para esta receta es ralladura de lima y sal. Realmente, no hay nada más divertido que una receta que tiene todos los ingredientes en su nombre (como mantequilla de miso o limonada de whisky )! Los combinará utilizando uno de varios métodos. A continuación se explica cómo hacer sal de lima:

• Mezcle ½ taza de sal marina o kosher y 2 cucharadas de ralladura de lima.
• Licúelos en un procesador de alimentos, licuadora o mortero hasta que se combinen.

Es posible que algunas recetas caseras indiquen hornear con sal y ralladura. Sin embargo, la alta temperatura hace que la ralladura de lima se dore, haciéndola parecer menos apetecible. ¡Usar ralladura fresca es el camino a seguir! Tenga en cuenta que el color de la ralladura se apaga con el tiempo.

Información de almacenamiento

La sal de lima casera sabe mejor cuando está fresca. Guarde las sobras a temperatura ambiente en un recipiente sellado por hasta 2 semanas. El color de la ralladura de lima se apagará y se volverá menos verde brillante con el tiempo.

ingredientes del café irlandés

Formas de utilizar la sal de lima

¡Hay tantas maneras de utilizar este picante condimento! Nuestra principal recomendación es el borde de una copa de cóctel, pero también puedes usarlo para condimentar alimentos como pollo, pescado, verduras y más. A continuación se ofrecen algunas ideas sobre cómo utilizar la sal de lima:

• Borde de cóctel como un margarita , Paloma , o Perro salado
• Pollo como pollo al ajo
• Salmón como salmón a la parrilla , salmón braseado , o salmón al horno
• camarones como camarones salteados , camarones a la parrilla o brochetas de camarones
• papas fritas como batatas fritas o papas fritas al horno
• Verduras como judías verdes , brócoli , hongos , zanahorias , coles de Bruselas y más

Más recetas de lima

¿Tienes muchas limas? Aquí hay algunos recetas de lima considerar:

• Hacer limonada fresca
• Mezcla picante Cuajada de lima para cubrir pasteles, panqueques, gofres y más
• Ir por Vinagreta De Lima Y Cilantro o Aderezo de lima y cilantro
• Hacer Arroz con lima y cilantro o Crema de lima fácil
• Congelar un lote de Sorbete de lima casero o Sorbete de lima

limonada fresca

Aderezo de lima y cilantro

20 recetas picantes de lima

Cuajada de lima

Esta receta de sal de lima es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Sal de lima

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: ½ taza 1incógnita

Descripción

¡La sal de lima es un condimento divertido que se prepara en solo 2 minutos! Agrega un condimento picante a los bordes de los cócteles, al pollo, al pescado y a las verduras.

Ingredientes

• ½ tazasal kosher o marina
• 2 cucharadasralladura de lima

Instrucciones

1. Licue la sal y la ralladura de lima en una licuadora, procesador de alimentos o con un mortero.
2. Úselo fresco para margaritas o para condimentar pollo, pescado, verduras, papas fritas y más. Guárdelo en un recipiente sellado a temperatura ambiente durante 2 semanas.

• Categoría: Esenciales
• Método: No Cook
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano