Cómo almacenar albahaca fresca

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Las hierbas cortadas se marchitan muy rápido, ¡especialmente la albahaca! ¿Quiere prolongar la vida de sus hierbas? Aquí tienes un truco sobre cómo almacenar albahaca fresca.

¿Alguna vez has traído hierbas frescas al interior y se han marchitado unas horas más tarde? Trajimos albahaca de nuestro jardín y la colocamos en una taza de agua, ¡solo para que se marchitara por completo en solo 1 hora! Por suerte, hemos encontrado un truco sobre cómo almacenar albahaca fresca : y todo lo que necesitas es un frasco de conservas. El enfoque del tarro de conservas mantiene la albahaca fresca durante 3 a 5 días ! A continuación se explica cómo almacenar albahaca fresca en el interior para prolongar su vida.

¿Quieres ideas sobre cómo usarlo? Pruebe nuestro Las mejores recetas de albahaca .

Cómo almacenar albahaca fresca

En primer lugar, este método de cómo mantener fresca la albahaca es para tallos de hojas de albahaca , no para hojas de albahaca cortadas. ¿Puedes mantener frescas las hojas de albahaca cortadas? Desafortunadamente, en realidad no. Las hojas de albahaca extraídas de los tallos no se conservan bien. Recomendamos utilizar hojas de albahaca el día de la cosecha. hacer un lote de pesto con sobras!

Para este método, necesitarás ramas de albahaca con las hojas aún adheridas al tallo. Todo lo que necesitará es un frasco de conservas grande con tapa, como un frasco Ball o un frasco de vidrio. Esto es lo que debe hacer:

• Busque un frasco de conservas grande y coloque unos centímetros de agua en su interior. Asegúrese de que el frasco sea lo suficientemente grande como para que los tallos de albahaca no queden aplastados ni empaquetados en su interior.
• Coloque los tallos de albahaca dentro del frasco, con el lado cortado hacia abajo. Enrosca la tapa del frasco, lo que ayuda a mantener fresca la albahaca.
• Guárdelo refrigerado de 3 a 5 días. También puedes guardar la albahaca a temperatura ambiente, lo que la mantendrá fresca durante aproximadamente 3 a 4 días.

Otra opción: ¡protector de hierbas comprado en la tienda!

¡Un protector de hierbas comprado en una tienda también funciona para almacenar albahaca fresca y otras hierbas de cualquier tipo! Hemos estado usando el nuestro durante años y nos encanta. El protector de hierbas comprado funciona aún mejor para hierbas más altas como el cilantro y el perejil. El método del frasco de conservas es la misma idea, pero funciona perfectamente para la albahaca porque proporciona un poco más de espacio para las ramas.

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¿Sabías que puedes secar albahaca? ¿en casa? Ir a Cómo secar la albahaca .

Cómo cultivar albahaca

¿Estás cultivando tu propia albahaca en casa? Si no, ¡deberías serlo! Cultivar albahaca es fácil y todo lo que necesitas es una maceta y un lugar soleado. Aquí están todos nuestros consejos sobre Cómo cultivar albahaca . Vea también nuestro Guía rápida de albahaca .

Almacenamiento de otras hierbas

¿Quiere conocer las mejores formas de almacenar otras hierbas? Ver Cómo almacenar cilantro , Cómo almacenar perejil , Cómo almacenar menta , o Cómo almacenar hierbas frescas .

Recetas con albahaca

¡Sin lugar a dudas, la albahaca es Alex y mi mejor hierba para cultivar y cocinar! Podría ser porque nos encanta cocinar. recetas al estilo italiano ¡Y la albahaca es clave en la cocina italiana! Pero la albahaca funciona en todo tipo de cocinas diferentes. Estos son algunos de nuestros favoritos. recetas con albahaca :

• Pizza: Me gusta Pizza margarita casera o Todo Pizza De Albahaca
• Salsas:Prueba Salsa De Albahaca , aceite de albahaca o Alioli de albahaca
• Cócteles:Optar por Gimlet de albahaca , Smash de ginebra y albahaca o albahaca collins
• Sopas: Me gusta Sopa De Tortellini Con Albahaca o Sopa De ñoquis De Tomate Y Albahaca
• Sándwiches: Pruebe Queso Asado Con Tomate Y Albahaca
• Ensaladas: Optar por Ensalada De Melocotón Y Burrata
• Pasta: opte por Pasta Cremosa A La Marinara

Todo Pizza De Albahaca

Salsa De Albahaca

Smash de ginebra y albahaca

Sopa De Tomate Y Albahaca

Cómo almacenar albahaca fresca

• Tiempo de preparación: 2 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 2 minutos
• Producir: N / A

Descripción

Las hierbas cortadas se marchitan muy rápido, ¡especialmente la albahaca! ¿Quiere prolongar la vida de sus hierbas? Aquí tienes un truco sobre cómo almacenar albahaca fresca.

Ingredientes

• planta de albahaca
• Tarro de conservas grande

Instrucciones

1. Cosechar la albahaca siguiendo las instrucciones en Cómo cosechar albahaca .
2. Busque un frasco de conservas grande y coloque unos centímetros de agua en su interior. Asegúrese de que el frasco sea lo suficientemente grande como para que los tallos de albahaca no queden aplastados ni empaquetados en su interior.
3. Coloque los tallos de albahaca dentro del frasco, con el lado cortado hacia abajo. Enrosca la tapa del frasco, lo que ayuda a mantener fresca la albahaca.
4. Guárdelo refrigerado de 3 a 5 días. También puedes guardar la albahaca a temperatura ambiente, lo que la mantendrá fresca durante aproximadamente 3 a 4 días.

• Categoría: Esenciales
• Método: Almacenamiento
• Cocina: Hierbas
• Dieta: vegano