Glaseado de azúcar en polvo

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Este glaseado de azúcar en polvo ¡Es el glaseado más fácil que existe! Simplemente mezcle azúcar en polvo y leche, luego rocíe sobre galletas, panes y pasteles. ¡Solo toma 1 minuto prepararlo! (Variación vegana incluida).

Prepárate para la receta de glaseado más fácil: ¡glaseado de azúcar en polvo! Son solo dos ingredientes y se combinan en un instante, perfecto para rociar sobre galletas, muffins y panes rápidos para darles un poco de estilo.

Alex y yo originalmente desarrollamos este glaseado para usarlo en nuestro galletas de avena y calabaza . En los últimos años, lo usé en muchas más recetas, desde pan de fresa hasta muffins de todo tipo. También hemos creado giros con sabores divertidos como glaseado de limon y glaseado de chocolate . ¡Aquí te explicamos cómo hacer esta receta rápida y fácil!

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Cómo hacer glaseado de azúcar en polvo

Sólo hay un paso básico para el glaseado de azúcar en polvo. Esto es lo que debe hacer (o vea la receta completa a continuación):

• Mezcle el azúcar en polvo y la leche. Mezcle ½ taza de azúcar en polvo y 1 cucharada de leche hasta que todos los grumos se disuelvan y la textura sea suave. Esto produce ¼ de taza de azúcar glas en polvo. Si está muy líquido puedes agregar un poco más de azúcar, o si está muy espeso puedes agregar un poco más de leche.
• Rocíe sobre galletas o muffins. Asegúrese de que las galletas o muffins estén completamente a temperatura ambiente; de ​​lo contrario, el glaseado se derretirá. ¡Eso es todo!

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Se podría pensar que la forma más sencilla de rociar azúcar glas en polvo sería con una cuchara. Pero como puedes poner bastante glaseado en una cuchara, sale muy rápido en un trozo grande en lugar de en una tira fina.

En su lugar, rocíe el glaseado con un tenedor. te brinda el mejor control y te ayuda a hacer líneas perfectamente finas. También puedes colocar glaseado con una manga pastelera. Pero este glaseado de azúcar en polvo es del tipo que se utiliza para rociar galletas, muffins y bizcochos: ¡y usar un tenedor es la forma más fácil de hacerlo!

Variación vegana

¡También puedes hacer que este glaseado de azúcar en polvo sea vegano! Sustituye la leche láctea por tu leche vegetal favorita, como leche de almendras, leche de coco o leche de avena. Tenga en cuenta que la leche de almendras tiene una textura más acuosa que la leche de vaca. Así que comience con un poco menos de leche que con los lácteos y agregue lo suficiente para que tenga una consistencia que se pueda rociar.

Formas de utilizar azúcar glas en polvo

¡Este glaseado es excelente para una variedad de productos horneados! Estas son algunas de nuestras recetas con las que combina bien:

• galletas como Galletas de almendra con huella digital o Galletas De Avena Y Calabaza
• Muffins como Muffins de Plátano, Muffins de Manzana con Streusel o Muffins de arándanos
• pan rápido como Pan De Calabacín , Pan De Puré De Manzana , o nuestro La mejor receta de pan de plátano .
• Pasteles como Pastel De Limón o Pastel De Puré De Manzana

Notas dietéticas

Esta receta de glaseado de azúcar en polvo es vegetariana, sin gluten, vegana, de origen vegetal y sin gluten.

Preguntas frecuentes

El glaseado de azúcar en polvo, también conocido como glaseado o glaseado, es un glaseado simple y versátil elaborado con azúcar en polvo, líquido (como leche, agua o jugo) y, a veces, saborizantes como extracto de vainilla o extracto de almendras.

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El glaseado de azúcar en polvo es un glaseado más fino y simple que generalmente se usa para rociar o untar sobre productos horneados. El glaseado real, por otro lado, se elabora con claras de huevo y tiene una consistencia más espesa y estable que se puede colocar y usar para decorar.

Sugerimos utilizar azúcar glas en polvo inmediatamente después de su uso. Puedes guardar el azúcar glas sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana, pero es mejor que esté recién hecho. Antes de usarlo, déjelo que alcance la temperatura ambiente y revuelva bien para restaurar su consistencia suave.

Glaseado de azúcar en polvo

• Tiempo de preparación: 1 minuto
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 1 minuto
• Producir: ¼ de tazaformación de hielo1incógnita

Descripción

¡Este glaseado de azúcar en polvo es el glaseado más rápido jamás creado! Simplemente mezcle azúcar en polvo y leche, luego rocíe sobre galletas y pasteles. (Variación vegana incluida).

Ingredientes

• ½ tazaazúcar en polvo
• 1 cucharadaleche O ½ a 1 cucharada de leche de almendras, leche de coco o leche de avena para veganos

Instrucciones

1. Mezcle el azúcar glas y la leche hasta que se forme una salsa suave y todos los grumos se disuelvan. (Si usa leche sin lácteos, comience con ½ cucharada y use la cantidad suficiente hasta que tenga una consistencia que se pueda rociar: la mayoría de las leches vegetales no son tan espesas como la leche estándar).
2. Para rociar galletas o pasteles, asegúrese de que estén a temperatura ambiente o el glaseado se derretirá. Sumerja un tenedor en el glaseado y rocíe en forma de zigzag. Deje reposar a temperatura ambiente hasta que el glaseado esté seco, aproximadamente 15 minutos.

• Categoría: Postre
• Método: Mezclado
• Cocina: Esenciales