Jarabe simple de lavanda

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¡Aquí se explica cómo hacer almíbar simple de lavanda! Este sencillo bricolaje agrega un sutil sabor floral a cócteles y bebidas artesanales de cualquier tipo.

Aquí tienes una manera de infundir un gran sabor a todas tus bebidas: Jarabe simple de lavanda ! La lavanda es un ingrediente único para agregar a tu cocina: agrega una sutil esencia floral a los sabores. Agrega el elemento justo a la mezcla de condimentos franceses. hierbas de provenza , y lleva los postres de frutas al siguiente nivel, como este crujiente de arándanos . Entonces, ¿por qué no añadirlo también a las bebidas? Agregue la cantidad justa y su cóctel o cóctel sin alcohol pasará de bueno a excepcional. ¡Aquí te explicamos cómo hacer esta sencilla receta casera!

tacos de huevo

Ingredientes para almíbar simple de lavanda

Todo lo que necesitas para este almíbar simple de lavanda son 3 ingredientes: ¡dos de los cuales probablemente ya tengas a mano!

• Azúcar
• Agua
• flores de lavanda

¡Utilice flores de lavanda frescas o secas!

Puede utilizar flores de lavanda frescas o secas para hacer un almíbar simple de lavanda. La lavanda seca es más fácil de encontrar y dura hasta 1 año en un lugar fresco y seco como el cajón de las especias. Pero si te encuentras con flores frescas de lavanda en un mercado de agricultores o las estás cultivando en tu jardín, ¡también puedes usarlas! Sólo necesitarás las flores, no las ramitas de hojas verdes.

El azúcar a utilizar

¡Puedes usar algunos tipos diferentes de azúcar para hacer un almíbar simple! Esto es lo que debe saber:

• El azúcar granulada es la opción estándar. Funciona mejor porque produce un almíbar simple de color claro. Te sugerimos usarlo aquí, a menos que quieras hacerlo con...
• El azúcar de caña orgánico o el azúcar de coco también funcionan. Son de color más marrón que el azúcar blanco, por lo que le dan al almíbar simple un color marrón amarillento. Esto no afecta el sabor en absoluto, simplemente tiene un color más oscuro. Las flores de lavanda imparten un sutil color púrpura, por lo que es bueno prepararlas con azúcar granulada para que puedas ver un toque de púrpura cuando preparas una bebida.

Cómo hacer almíbar simple de lavanda: algunos consejos

¡Puedes hacer un almíbar sencillo con muchas hierbas y especias diferentes! La idea principal es hacer un almíbar simple y luego dejarlo reposar a temperatura ambiente para que los sabores se infundan. Esto es lo que debe saber (o salta directamente a la receta abajo):

jugo de un limón

• Use partes iguales de agua y azúcar. Para la receta a continuación, usamos ½ taza de cada uno. Esto da como resultado 10 cucharadas, lo que para nosotros es más que suficiente para un ingrediente especial. (Usarás aproximadamente 1 cucharada por bebida, dependiendo de lo que estés preparando).
• Llevar a ebullición a fuego lento con lavanda, luego retirar el fuego y dejar reposar durante 20 minutos. ¡Agrega las flores de lavanda y déjalo reposar! Te sorprenderá la cantidad de sabor que obtendrás después de solo 20 minutos.
• Colar y refrigerar. Cuela las flores de lavanda y listo. El almíbar dura 1 mes refrigerado.

5 bebidas para hacer con almíbar simple de lavanda

¡El jarabe simple de lavanda imparte un hermoso y sutil sabor floral a las bebidas! Este sabor suele asociarse al verano, pero también puedes beberlo en cualquier época del año. Aquí hay algunas ideas de bebidas para preparar:

1. Limonada de lavanda

hacer casero Lavanda Lem el esperanza jarabe de lavanda al gusto. ¡Fácil! Conviértalo en un cóctel sin alcohol agregando soda .

virgen mimosa

2. Lavanda Collins

• 2 onzas de ginebra
• 1 onza de jugo de limón
• ¾ a 1 onza de almíbar simple de lavanda
• ½ taza soda
• Hielo (¡prueba nuestro hielo transparente!)

Agrega los ingredientes a una coctelera con 4 cubitos de hielo. Agite bien hasta que esté frío. Colar en un vaso lleno de hielo y completar el vaso con soda . Adorne con una rodaja de limón y una ramita de lavanda. (Ver Tom Collins o Cóctel de ginebra y lavanda para más.)

3. barrena de lavanda

• 2 onzas de ginebra
• ½ onza de jugo de lima
• ½ onza de almíbar simple de lavanda

Agrega los ingredientes a una coctelera. Llénelo con hielo y agite hasta que esté frío, luego cuele en un vaso. (Ver Ginebra Gimlet para más.)

4. Lavanda Francesa 75

• 1 ½ onzas de ginebra
• ¾ onza de jugo de limón
• ½ onza de almíbar simple de lavanda
• 3 onzas de champán (1/2 copa)*

Coloca la ginebra, el jugo de limón y el almíbar en una coctelera con hielo. Agite 15 segundos hasta que esté frío. Cuela el líquido en una copa de champán. Completa la copa con champán. (Ver francés 75 para más.)

5. Gin Fizz de lavanda

• 2 onzas de ginebra
• ¾ onza de jugo de limón
• ½ onza de almíbar simple de lavanda
• 1 clara de huevo
• Soda

Coloca en una coctelera la ginebra, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo. Agite vigorosamente durante 15 segundos.
Llena la coctelera con hielo y agita durante 30 segundos hasta que esté fría. Colar la bebida en un vaso y cubrir con el soda ; encima se forma espuma de clara de huevo. (Ver Ginebra Fizz para más.)

Recetas de almíbar más sencillas

puedes hacer cócteles artesanales ¡y cócteles sin alcohol con todo tipo de recetas sencillas de almíbar! Aquí hay algunas ideas más:

• Almíbar simple de menta Genial para mojitos , barrenas , y el clásico Sur s va .
• Almíbar simple de albahaca Genial para un smash o un limonada de albahaca .
• Almíbar simple de jengibre Agrega un sabor picante a un agrio , el Penicilina y más.
• Jarabe simple de arándano Este jarabe de bayas es un excelente sustituto de granadina .
• Almíbar simple de romero Este jarabe con aroma a pino funciona con bourbon y en un Galgo .

Jarabe simple de menta

Jarabe simple de albahaca

Jarabe simple de jengibre

Almíbar de romero

Esta receta de almíbar simple de lavanda es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

batido de melaza

Jarabe simple de lavanda

• Tiempo de preparación: 25 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 25 minutos
• Producir: 10 cucharadas 1incógnita

Descripción

Aquí se explica cómo hacer lavanda. jarabe simple ! Este sencillo bricolaje agrega un sutil sabor floral a cócteles y bebidas artesanales de cualquier tipo.

Ingredientes

• ½ tazaazúcar
• ½ tazaagua
• ¼ de tazaflores de lavanda secas

Instrucciones

1. Agrega el azúcar, el agua y la lavanda a una cacerola pequeña y calienta a fuego medio. Llevar a fuego lento y revolver hasta que se disuelva todo el azúcar. Apagar el fuego y dejar reposar durante 20 minutos a temperatura ambiente. Colar en un frasco.
2. Deje enfriar a temperatura ambiente antes de usar. Guárdelo en el refrigerador hasta por 1 mes.

• Categoría: Cócteles
• Método: Estufa
• Cocina: Cócteles
• Dieta: vegano