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El cóctel Greyhound es un sabroso cóctel agrio que contiene jugo de pomelo y ginebra. ¡Agrega un borde salado y haz un Salty Dog! Aquí se explica cómo hacerlo.
Aquí tienes una bebida refrescante y ácida: ¡el cóctel Greyhound! Es cítrico y ligero, perfecto como bebida para el brunch o para tomar en la hora feliz. Funciona en cualquier estación: ¡puede ser playero para el verano o agregarle una rama de romero y usar cítricos de invierno! ¡Este cóctel con temática de perros tiene solo unos pocos ingredientes y es fácil de preparar! A Alex y a mí nos encanta hacer este clásico. cóctel de ginebra para entretener. ¿Listo para degustar?
¿Qué hay en un cóctel Greyhound?
El nacimiento del cóctel Greyhound se produjo entre los años 1900 y 1930. La bebida original se elaboraba con ginebra, pero con el tiempo nació una variación del vodka. ¿Por qué se llama cóctel Greyhound? ¡Lleva el nombre de la compañía de autobuses del mismo nombre! Sirvió como un restaurante popular en las terminales de autobuses Greyhound llamado Post House ( fuente ). ¿Qué hay en la bebida?
receta de garbanzos enlatados
- Ginebra o vodka
- Jugo de toronja
- almíbar simple (opcional)
Cómo hacer un cóctel Greyhound (¡3 pasos básicos!)
¿Listo para probar este cóctel de pomelo? Aquí se explica cómo hacerlo:
- Añade hielo a un vaso. Si quieres ponerte elegante, prueba a hacer nuestro Hielo claro con antelación (es lo que se muestra en las fotos aquí).
- Agitar en una coctelera. Toma esa ginebra y jugo de pomelo y agítalo en una coctelera con 4 cubitos de hielo. En esta receta agregamos 1 guión jarabe simple o jarabe de arce, que completa el sabor (de lo contrario, queda muy ácido).
- Colar en un vaso y agregar hielo. Colar la bebida en el vaso y agregar hielo. ¡Decora con una rodaja de pomelo! Si lo desea, agregue romero fresco como otra guarnición.
Variaciones sobre el galgo
Hay algunas bebidas similares al Greyhound:
- Perro salado ¡agrega un borde de sal!
- ¡Vodka Greyhound combina vodka y jugo de pomelo!
- dálmata usa vodka y jarabe de pimienta negra
- Galgo italiano usa vodka y Campari en lugar de ginebra
Hablando de vodka y jugo de pomelo… el Cóctel de brisa marina ¡También lo usa! Los combina con jugo de arándano para obtener una bebida increíblemente hermosa.
¡Sírvelo agrio o equilibra con un toque dulce!
La definición oficial del cóctel Greyhound no incluye el dulzor. Por regla general, Alex y yo preferimos las bebidas muy ácidas. Pero con este, sentimos que necesitaba un poco de dulzura para equilibrarlo. A menudo usamos un poco de jarabe de arce en la bebida: siempre lo tenemos a mano y agrega una agradable complejidad de sabor. (No sabe a arce: ¡lo prometo!) O puedes hacer el tuyo propio jarabe simple .
Cuándo servir un cóctel Greyhound
El cóctel Greyhound es refrescante y ácido; es perfecto como:
- bebida de hora feliz
- Bebida de cena
- bebida de brunch ( dia de la madre , etc)
- Bebida de despedida de soltera o bebida de despedida de soltera
- Bebida de noche de chicas
- bebida de verano
Cóctel clásico de galgo
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
El cóctel Greyhound es un sabroso cóctel agridulce que contiene jugo de pomelo y ginebra. ¡Agrega un borde salado y haz un Salty Dog! Aquí se explica cómo hacerlo.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 ½ onzas(3 cucharadas) ginebra (o vodka para un Vodka Greyhound)
- 3 onzas(6 cucharadas) jugo de toronja recién exprimido
- 1 cucharadita jarabe simple o jarabe de arce, opcional
- Para la guarnición: gajo de pomelo y romero (opcional)
Instrucciones
- Llena un vaso con hielo.
- Coloca la ginebra, el jugo de toronja y el almíbar en una coctelera con 4 cubitos de hielo y agita hasta que esté frío.
- Colarlo en el vaso. Adorne con una rodaja de pomelo y una rama de romero (si lo desea).
- Categoría: Bebidas
- Método: Agitado
- Cocina: Cócteles
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