Cóctel Pájaro Amarillo

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¡Debes probar el cóctel Yellow Bird! Te encantará el color brillante y el sabor equilibrado de esta bebida, con notas de vainilla y regaliz.

Aquí tienes un sabroso cóctel agridulce que es excepcionalmente delicioso: el pájaro amarillo ¡cóctel! Esta bebida de color amarillo brillante es una coctel agrio con un poco de brillo extra: un final matizado con notas de vainilla y regaliz. La sofisticación proviene de Galliano , un licor italiano de color amarillo brillante que vale la pena tomar para esta receta. Alex y yo quedamos extraordinariamente impresionados con este, al igual que con otros cócteles que utilizan este elegante licor. ¡Aquí se explica cómo preparar la bebida Yellow Bird!

¿Qué hay en un cóctel Yellow Bird?

El Yellow Bird es un cóctel elaborado con ron, licor Galliano, triple sec y jugo de lima. Se sabe muy poco sobre su historia. Algunas personas piensan que debe su nombre a una canción haitiana llamada Yellow Bird, otras piensan que debe su nombre al licor Galliano de color amarillo brillante. Es difícil saber cuándo se inventó. Nuestra mejor suposición es que se inventó en algún momento de los años 1960 o 1970, cuando Galliano alcanzó popularidad en los Estados Unidos. El pájaro amarillo nos recuerda el sueño dorado y Cadillac dorado , Cócteles Galliano nacidos en los años 1950 y 1960.

Hay varias formas de preparar una bebida Yellow Bird: algunos la llaman bebida de playa Otros dicen que es una bebida tiki y le añaden jugo de piña y naranja. Para nuestra interpretación del Yellow Bird, nos hemos mantenido fieles a la lista de la Asociación Internacional de Bartenders. Cócteles oficiales de la IBA . Esto especifica la forma oficial de hacer un Pájaro Amarillo; Agite y cuele los siguientes ingredientes en una copa de cóctel:

• licor galliano
• Licor de naranja: Triple Seco o ellos co-intruyen
• ron blanco
• Zumo de lima

Más sobre Galliano

Galliano es lo que hace que el Yellow Bird sea una bebida tan interesante. ¡Nunca has probado nada igual! Este licor de vainilla a base de hierbas tiene tantos matices y complejidad que quedará enganchado desde el primer sorbo. Aquí un poco más sobre este licor único:

• Galliano El Auténtico es un licor italiano de hierbas dulces, de color amarillo brillante, elaborado con una mezcla de 30 hierbas. Se produce en Toscana, Italia, desde 1896.
• ¿A qué sabe Galliano? Es dulce y complejo, con un fuerte sabor a vainilla y notas de anís, enebro, canela y cítricos.
• ¿Cuánto cuesta Galliano? Tiene un precio medio en comparación con otros licores: entre 17 y 20 dólares por una botella de 375 ml y entre 30 y 35 dólares por una botella de 750 ml.
• ¿Vale la pena comprarlo? ¡Sí! Sabe a oro puro. Puedes beberlo como digestivo (un trago después de una comida) o mezclarlo en cócteles como el Harvey Wallbanger , sueño dorado , y Cadillac dorado .

Licor de naranja: utilizar Triple Sec o Cointreau

¿El otro ingrediente que hace que el Pájaro Amarillo sea tan sabroso? El licor de naranja . Hay muchos tipos de licor de naranja, pero puedes usar Triple Sec o Cointreau. ¿Cuál elegir? Aquí hay más:

• Triple Sec es la definición de IBA, por eso la hemos usado aquí. En la mayoría de nuestras recetas de cócteles que utilizan licor de naranja optamos por Cointreau. Pero para la bebida Yellow Bird hemos optado por Triple Sec, que forma parte de la definición de IBA. Tiene un sabor a naranja más sencillo, casi como el vodka con infusión de naranja.
• Cointreau tiene un sabor aún más rico y matizado. ellos co-intruyen tiene un sabor rico y robusto y una esencia de perfume de naranja; tiene un sabor más sofisticado que el Triple Sec. Es nuestra mejor opción para clásicos como el Margarita , Sidecar y Cosmos y aquí también funciona absolutamente.

Cómo servir un cóctel Yellow Bird

Hay mucha variación en las recetas de Yellow Bird: algunas personas lo tratan más como una bebida de playa o optan por el estilo Tiki con varios tipos de ron. Pero la definición clásica de la IBA simplemente lo sirve en una copa de cóctel, como si fuera un martini. Puedes elegir el método que mejor se adapte a la ocasión:

• Directamente en una copa de cóctel. Agítelo y cuélelo en una copa de cóctel o de martini.
• Con hielo en un vaso alto. Colarlo en un vaso alto y servir con hielo.

Cuándo servir un pájaro amarillo

El Yellow Bird es un sabroso cóctel agrio ideal para el happy hour o un cóctel exclusivo, o incluso una simple idea de bebida para consumir tu energía. licor galliano . Pruébelo para:

• bebida de hora feliz
• Bebida nocturna de chicas o chicos.
• Bebida a la hora del cóctel
• Bebida exclusiva

Cóctel Pájaro Amarillo

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡Debes probar el cóctel Yellow Bird! Te encantará el color brillante y el sabor equilibrado de esta bebida, con notas de vainilla y regaliz.

¿Qué puedo sustituir por aceite de coco?

Ingredientes

• 2 onzas* ron blanco
• 1 onzalicor galliano
• 1 onzatriple segundo (o ellos co-intruyen )
• 1 onzajugo de lima fresco
• Para la guarnición: rodaja de lima y cereza cocktail

Instrucciones

1. Coloque el ron, Galliano, triple sec y jugo de lima en una coctelera. Agrega 2 puñados de hielo y agita hasta que esté frío.
2. Colar en una copa de cóctel. Adorne con una tira de lima y una cereza cóctel si lo desea.

Notas

*Para convertir a cucharadas, 2 onzas = ¼ de taza.

• Categoría: Beber
• Método: Agitado
• Cocina: Cócteles
• Dieta: Vegetariano