12 bebidas y cócteles franceses famosos

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Estas bebidas, cócteles y licores franceses provienen de Francia... ¡con algunos toques divertidos que son franceses solo de nombre!

¿Quiere ser transportado a Francia sin salir de su casa? (Lo hacemos). Pruebe estos Bebidas, cócteles y licores franceses. ! Hay muchas maneras deliciosas de mezclar bebidas provenientes de este hermoso país, desde cócteles con champán burbujeante hasta toques modernos con licores franceses. La lista que hemos elaborado aquí incluye bebidas francesas de algunos tipos principales:

• Cócteles que se inventaron en Francia
• Bebidas que se consumen tradicionalmente en el país.
• Cócteles que son franceses solo de nombre (como el French Gimlet o el French Connection)
• Licores franceses, inventados y fabricados en el país.

Y ahora… ¡Bebidas, cócteles y licores franceses para probar!

francés 75

Primero: una bebida francesa inventada en París: ¡la French 75! Este clásico cóctel de champán es picante, burbujeante, botánico y refrescante. La mayoría de las fuentes dicen que fue inventado en 1915 en el Colegio de Abogados de Nueva York en París. Recibió este nombre porque era tan poderoso como un cañón de campaña francés de 75 mm.

Ingredientes: Ginebra, zumo de limón, almíbar, champán.

Pastis

Aquí tienes una bebida francesa clásica que te transporta directamente a Francia: ¡el Pastis! Puedes utilizar Pastis o Pernod, dos licores con sabor a anís procedentes de Francia. Los franceses lo diluyen con agua para que adquiera un hermoso color turbio y de un amarillo casi iridiscente. Es sofisticado y refrescante: como beber regaliz negro helado.

Ingredientes: Pastis o Pernod, agua

kir real

Un Kir Royale es un cóctel francés elaborado con crema de cassis, un licor de grosella negra y champán. Es una variación del Kir, la misma bebida elaborada con vino blanco. Lleva el nombre del sacerdote Félix Kir, un héroe de la resistencia francesa durante la Segunda Guerra Mundial, y se hizo popular en toda Francia y, más recientemente, en todo el mundo.

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Ingredientes: Crema de grosellas, Champán

barrena francesa

Ahora, algunas bebidas que son francesas solo de nombre. Un gimlet francés no es auténticamente francés: ¡es simplemente un gimlet de ginebra elaborado con licor de flor de saúco! El gimlet es un cóctel clásico elaborado con 2 partes de ginebra y 1 parte de zumo de lima, a menudo equilibrado con un poco de jarabe simple . Un auténtico cóctel de los años 20 que se puede preparar con ginebra o vodka.

Ingredientes: Ginebra, zumo de lima, San Germán (licor de flor de saúco)

martini francés

El martini francés no es tradicionalmente francés: ¡es un toque afrutado de un martini de vodka elaborado con licor de frambuesa francés y jugo de piña! Puede parecer retro. coctel clasico , pero fue inventado en la década de 1980 por el bartender neoyorquino Allen Katz. Se ha convertido en una especie de clásico moderno.

Ingredientes: Vodka, zumo de piña, Chambord

Conexión francesa

El French Connection es un cóctel sencillo que no es una bebida francesa en absoluto: ¡pero lleva coñac francés! Fue inventado en la década de 1970 y lleva el nombre de la película de 1971 del mismo nombre con Gene Hackman. Es increíblemente simple pero lleno de sabor: básicamente una forma elegante de tomar coñac.

Ingredientes: Coñac, amaretto

bulevar

Una última bebida francesa inventada en París: ¡el Boulevardier! El Boulevardier es un coctel clasico que fue inventado en la década de 1920, una variación del negroni que cambia la ginebra por whisky. Se cree que se inventó en el Harry's New York Bar de París y lleva el nombre de un escritor estadounidense que fundó una revista mensual en París llamada Boulevardier.

Ingredientes: Whisky, vermú dulce, Campari

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chambord

A continuación: ¡algunos licores franceses! Chambord es un licor de frambuesa negra elaborado en Francia. A pesar de la elegante botella de aspecto histórico, la marca comenzó en la década de 1980. ¡Pero está inspirado en una receta de licor de frambuesa de la década de 1680! Está elaborado con frambuesas y moras y varios licores, incluido el coñac. Esto le da un sabor sofisticado y matizado.

Ellos coexisten

Cointreau es un licor claro con sabor a naranja y un perfume cítrico ligeramente dulce. Es un tipo de licor triple seco, que significa triple seco en francés. Las primeras botellas se vendieron en 1885 después de que Edouard Cointreau y su empresa familiar, Cointreau Distillery, perfeccionaran la receta en Angers, Francia. La empresa fue propiedad familiar hasta 1990, cuando se fusionó con la empresa francesa Rémy Martin para formar Rémy Cointreau.

Monasterio

Chartreuse es un licor de hierbas francés: el único del mundo con un color verde natural. Ha sido elaborado por monjes franceses desde 1737 utilizando una receta secreta que utiliza una mezcla de 130 plantas y hierbas diferentes. El nombre proviene del monasterio Grande Chartreuse, ubicado cerca de Grenoble, Francia.

Ajenjo

La absenta es un aguardiente con sabor a anís verde elaborado a partir de la destilación de alcohol con ingredientes botánicos como ajenjo, anís, hinojo y otras hierbas. Fue muy popular a partir de la década de 1840, especialmente en París, donde los residentes la llamaron el hada verde (la fee verte). La absenta estuvo prohibida en Francia entre 1915 y 2000, pero ahora ha vuelto a gozar de buena aceptación. La prohibición generó otros licores con sabor a anís como Pastis y Pernod.

Coñac

Por último, un brandy francés: ¡Cognac! El coñac es un tipo de brandy francés, un licor elaborado a partir de la destilación de vino. Hay varios grados de coñac que indican cuánto tiempo ha estado envejecido: VS (2 años), VSOP (4 años),
Napoleón (6 años) y XO (10 años).

¿Quieres agregar algo de comida francesa?

¿Quieres combinar tus bebidas francesas con comida proveniente de este país? Aquí hay algunas deliciosas recetas francesas para acompañar:

• hacer un lote de pisto rematado con Pistou
• Intentar Ensalada Nicoise , la clásica ensalada francesa de Niza
• Optar por Papas fritas de manzana con Alioli , una clásica salsa cremosa para freír
• Ir por Sopa De Cebolla Francesa

Ratatouille clásico

Papas fritas de manzana

Sopa De Cebolla Francesa Vegetariana

12 bebidas y cócteles franceses: ¡French 75 y más!

Descripción

El French 75 es un cóctel clásico francés elaborado con ginebra y limón. ¡Es sofisticado y perfecto para celebraciones de todo tipo!

Ingredientes

• 1 ½ onzas* Ginebra
• ¾ onzajugo de limón (más guarnición de limón, opcional)
• ½ onza jarabe simple
• 3 onzaschampán (sobre½vaso)*

Instrucciones

1. hacer el guarnición de limón , si lo usa.
2. Coloca la ginebra, el jugo de limón y el almíbar en una coctelera con hielo. Agite 15 segundos hasta que esté frío. Cuela el líquido en una copa de champán.
3. Completa la copa con champán. Adorne y sirva.

Notas

*Para convertir a onzas, 1 onza = 2 cucharadas

Más recetas de cócteles

¡Hay tantas bebidas para probar además de estos cócteles Triple Sec! Aquí están Más de 300 recetas de cócteles para cada ocasión:

• Clásicos: prueba Cócteles clásicos o Grandes recetas de cócteles .
• Fácil:Estos Bebidas mixtas fáciles y Bebidas baratas tenga solo 2 a 3 ingredientes.
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