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Frambuesas Y Crema

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frambuesas y nata es el postre fácil perfecto para cualquier goloso, ¡protagonizado por bayas frescas y maduras con crema endulzada a mano!



frambuesas y nata

Este año tuvimos alrededor de seis en nuestro arbusto de frambuesa, ¡seis más que el año pasado! Como nos emocionamos y nos los comimos todos de inmediato, nos dirigimos a nuestro puesto de productos locales para comprar más. Nuestra nueva variedad de bayas inspiró este delicioso postre de verano: ¡frambuesas y crema!

Se ha convertido en una de nuestras formas favoritas de comer bayas en verano. La rica y cremosa crema batida casera contra las dulces bayas agrias y los crujientes pistachos es celestial.

Consejos para frambuesas y nata

¿Qué hacer con las frambuesas? Como siempre estamos buscando un postre rápido y fácil, decidimos optar por crema batida – el estilo batido a mano. Es un postre súper simple que puedes servir de varias maneras.



  • La nata montada casera es clave. Puedes batirlo a mano o utilizar un batidora de pie si tienes uno. Hace una crema hermosa y espesa que mantiene su forma, incluso hasta el día siguiente. Para algunas variaciones de crema batida, pruebe nuestra Crema Batida De Yogurt o Crema batida con infusión de alcohol : sería divertido hacer una infusión con ron, bourbon o amaretto. Para veganos, prueba Crema Batida De Coco .
  • Agregue nueces para que queden crujientes. Usamos pistachos picados. También puedes probar con nueces, almendras o avellanas picadas.
  • Cambie por cualquier otra fruta. ¡La fruta madura de temporada es la clave! Intente agregar fresas, arándanos, moras o duraznos en rodajas a las frambuesas (los duraznos le dan un toque de durazno melba)

La combinación de crema y bayas fue deliciosa: ¡la manera perfecta de disfrutar el sabor de las bayas locales! Háganos saber si lo prueba en los comentarios a continuación.

cócteles de cerveza

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Fuera de esta receta de frambuesas y crema, aquí están nuestros favoritos. postres de frutas :

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Sorbete de frambuesa04

Sorbete de frambuesa

Notas dietéticas

Esta receta de frambuesas y crema es vegetariana y no contiene gluten.



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Frambuesas Y Crema


  • Autor: una pareja de cocineros
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Producir: 4 1incógnita

Descripción

Frambuesas con crema es el regalo perfecto y sin complicaciones para cualquier persona golosa: bayas frescas y maduras con crema endulzada a mano.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 1 pintaframbuesas
  • 1 cucharadaazúcar granulada
  • 1 tazacrema para batir espesa, fría
  • 2 cucharadasazúcar en polvo
  • ½ cucharaditaextracto de vainilla
  • ⅓ tazapistachos triturados
Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. Coloque un tazón grande en el congelador para que se enfríe durante unos minutos.
  2. Coloca las frambuesas en un tazón pequeño; espolvoréalas con el azúcar granulada y revuelve para combinar. Deje reposar las bayas mientras prepara la crema batida.
  3. Combine la crema para batir, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla en el recipiente frío. Con un batidor grande, bata la crema moviéndolo rápidamente hacia adelante y hacia atrás (trate de no batir con movimientos circulares). Batir hasta obtener el espesor deseado. (Consejo: coloca el bol en el fregadero para batir la nata de modo que quede un poco más bajo que una mesa, lo que facilita el movimiento de batido).
  4. Para servir, coloque capas de frambuesas, crema y pistachos en vasos o tazones pequeños.
  • Categoría: Postre
  • Método: Azotado
  • Cocina: Americano