SALSA DE RÁBANO PICANTE

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¡Esta salsa de rábano picante es cremosa y tiene el picante justo al final! Úselo para untar bistecs, sándwiches, verduras y más.

Si te encantan las comidas picantes, no hay nada mejor que el intenso ardor del rábano picante. He aquí una manera de aprovechar ese poder en un condimento para untar casi cualquier cosa: este cremoso Salsa De Rábano Picante ¡receta! Esta deliciosa salsa combina crema agria, mayonesa y un toque de Dijon y vinagre con rábano picante preparado . Decir que es irresistible es quedarse corto. Tradicionalmente se sirve con bistec o costillas, pero úselo para agregar estilo a casi cualquier cosa: papas al horno, verduras asadas, salmón a la parrilla y más.

Ingredientes para salsa de rábano picante

La mayoría de las recetas cremosas de salsa de rábano picante se basan en crema agria. Para esta receta, hemos combinado crema agria con un poco de mayonesa para agregar aún más riqueza y sabor. (Es un truco que usamos en muchas salsas y aderezos, como aderezo césar o avocado crema .) Hace una salsa perfectamente equilibrada que es deliciosamente cremosa e ideal para acompañar costillas y verduras por igual. Esto es lo que necesitará:

Rábano picante preparado : ver más abajo!
CCrea agria
Mayonesa
mostaza de dijon
Vinagre de manzana
cebollino picado
sal y pimienta

¡Dirígete a la receta a continuación para conocer las cantidades! Simplemente mezcla los ingredientes en un bol y ¡listo! Las cebolletas picadas son opcionales, pero agregan un delicioso sabor a cebolla y realzan la salsa.

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¿Qué se prepara el rábano picante?

Puedes usar raíz de rábano picante fresca para hacer una salsa de rábano picante, pero ¿por qué dedicar tiempo a rallar cuando hay rábano picante preparado ? Aquí está la diferencia entre los dos:

El rábano picante es un tubérculo picante de la misma familia de vegetales que el wasabi. Es una verdura crucífera, como brócoli , coles de Bruselas y repollo . Puede encontrar rábano picante fresco que se vende en la sección de productos agrícolas del supermercado: parece una raíz larga y marrón.
Rábano picante preparado Es un condimento elaborado con rábano picante rallado, vinagre y sal. Esto hace que el rábano picante sea fácil de usar de inmediato sin necesidad de rallarlo. Se vende en frascos en la sección de condimentos del supermercado.

Rábano picante preparado Es mucho más fácil trabajar con él y el sabor no es muy diferente al de usar la raíz rallada. También es más suave que la raíz fresca, por lo que es más fácil controlar el nivel de especias cuando la agregas a las recetas.

Formas de utilizar salsa de rábano picante

La salsa de rábano picante se sirve tradicionalmente con costillas o bistec, pero hay muchos más usos para esta salsa cremosa. De hecho, al estar asociado a la carne, puede dar una sensación carnosa al comer un sándwich vegetariano: como un Hamburguesa De Champiñones Portobello ! Aquí hay algunas formas de servirlo:

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¿Cómo planeas servir esta receta de salsa cremosa de rábano picante? ¡Háganos saber en los comentarios a continuación!

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Esta receta de salsa de rábano picante es…

Vegetariano y sin gluten.

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