Daiquiri de fresa y vainilla

Este delicioso cóctel se inspiró en el Día de San Valentín y su festivo color rojo brillante lo convierte en una excelente opción para celebrar con un ser querido o amigas.

No te puedes equivocar con ron blanco de calidad, fresas frescas trituradas y jugo de lima. Añade un poco de sirope de vainilla y tendrás un daiquiri muy romántico.

Sobre el Daiquirí

El daiquiri es un brillante cóctel clásico originario de Cuba y que lleva el nombre de la ciudad en la que se inventó. Aunque desafortunadamente muchas personas piensan en versiones congeladas azucaradas de colores neón cuando escuchan la palabra, todo lo que necesitas para un verdadero daiquiri es un poco de Zumo de lima al ron y un poco de almíbar. .

Si nunca has tenido un daiquirí 'de verdad' ¡Te estás perdiendo uno de los cócteles clásicos más deliciosos y refrescantes que existen!

Almíbar simple de vainilla

Es muy fácil experimentar con la plantilla de receta clásica de daiquiri, así que hice esta versión afrutada con fresas trituradas y cambié un almíbar simple por un delicioso. almíbar simple de vainilla . Puedes comprar jarabe de vainilla en la mayoría de las tiendas de comestibles, pero el sabor del jarabe de vainilla casero es insuperable.

Si no tienes vainas de vainilla enteras, también puedes hacer un jarabe de vainilla agregando extracto de vainilla real de alta calidad a un jarabe simple al gusto. Encontrar más sustitutos del jarabe de vainilla .

para hacer un basico jarabe simple simplemente combine partes iguales de azúcar blanca y agua y revuelva enérgicamente hasta que todo el azúcar se haya disuelto (¡realmente solo toma unos minutos!). Guarde el almíbar en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Variaciones de recetas

Este daiquiri de fresa y vainilla es suave, afrutado y agradablemente dulce, con suficiente jugo de lima para iluminar y equilibrar y suficiente ron para darle vida. Sin embargo, esta receta es muy versátil: ¡recomiendo probarla también con moras o frambuesas en lugar de fresas!

Además de probar diferentes bayas, es una receta estupenda para experimentar con diferentes rones. Aprende más sobre el ron en mi Guía de bebidas mezcladas con ron fáciles .

También puedes disfrutar de estos otros cócteles:

• Daiquiri de jazmín y flor de saúco
• Daiquirí de coco
• Daiquiri Fassionola
• Daiquirí de Plátano

Daiquiri de fresa y vainilla

Ingredientes  1x2x3x

• 2 onz ron blanco
• 5 fresas
• 1 onz zumo de lima
• ¾ onz almíbar simple de vainilla

Instrucciones 

• Pele las fresas y córtelas en trozos manejables. Colócalos en una coctelera y mézclalos con el jugo de lima.
• Agrega los ingredientes restantes y llena la coctelera ¾ con hielo.
• Agite hasta que se enfríe durante unos 12 segundos.
• Colar bien en un par de vasos y decorar con una fresa y una ramita de menta.

Publicado enÚltima actualización: 17 de abril de 2024

Categorías Receta Ron