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aqui estan los mejores salsa falafel recetas para tu sándwich de falafel! Pruebe la salsa de pepino, la salsa tahini, la salsa de cilantro y más.
Haciendo falafel ¿Y no estás seguro de qué salsa usar? Este buñuelo mediterráneo de garbanzos fritos es algo de lo que están hechos los sueños. Puedes servirlo solo con salsa o relleno en un pan plano como sándwich de falafel . O servirlo como ensalada de falafel , sobre lechuga crujiente rociada con salsa.
El falafel se sirve con algunas salsas tradicionales diferentes. Aquí hay un desglose:
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- Salsa a base de yogur: a menudo contiene pepino, eneldo o ambos.
- Salsa tahini, normalmente con limón, a veces con hierbas
- Salsa de cilantro, hierbas y verde, a veces con yogur o aceite de oliva (como el zhoug, usado en Israel)
Con esto en mente, estas son algunas de las mejores recetas para usar como salsa de falafel: ya sea que estés preparando un sándwich, una hamburguesa, una ensalada o sirviéndolas como aperitivo.
Y ahora… ¡las mejores recetas de salsa de falafel!
Salsa Rápida De Pepino
Esta fresca y refrescante salsa de falafel querrás untarla con casi todo: salsa de pepino ! Mezcle pepino rallado con yogur griego, limón, ajo y eneldo y será nada menos que una revelación. Es perfecto para auténticos sándwiches de falafel, pero funciona con cualquier sándwich, hamburguesa o incluso verduras asadas plato. Úselo como salsa, untable o untable saludable: ¡lo que sea! La mejor parte: en realidad es rápido y solo toma unos minutos armarlo.
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La mejor salsa tahini
¡Otra auténtica salsa de falafel es la salsa tahini! Está elaborado con pasta mediterránea de semillas de sésamo y limón, lo que le da un sabor picante y brillante. Esta salsa es perfecta para rociar ensaladeras y verduras asadas, pero es mejor en un sabroso sándwich o ensalada de falafel. Otra ventaja: ¡es de origen vegetal y vegano!
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Salsa Cremosa De Cilantro
¡Esta salsa de cilantro verde brillante es perfecta para falafel! ¡Es 100% vegetal y vegano, por lo que funciona para todo tipo de comensales! El cuerpo cremoso proviene de anacardos remojados y mezclados con un poco de agua. Se vuelve tan intensamente cremoso que es la salsa perfecta para untar. Incluso es bastante suave con el sabor del cilantro: ¡por lo que ni siquiera es ofensivo para los que declaran odiar el cilantro! Haz la receta a continuación con limón en lugar de lima cuando la uses para falafel.
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Salsa de eneldo
¿Otra sabrosa salsa de falafel? ¡Ingrese esta salsa de eneldo fácil! Éste es multiusos y se puede utilizar para todo, desde salmón a verduras asadas a sándwiches de falafel . Lo mejor: sólo lleva 5 minutos y un puñado de ingredientes. Los sabores mediterráneos del yogur griego, el eneldo fresco y el limón se combinan en una hermosa salsa que es simple y totalmente versátil.
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Salsa De Limón Y Eneldo
Una última salsa de falafel: ¡salsa de eneldo y limón! La diferencia entre esta y la salsa de eneldo es que tiene un poco de mayonesa junto con yogur como base. ¡Es una salsa rica y cremosa que solo toma 5 minutos mezclarla en un tazón! La cantidad de sabor que obtendrás de los humildes ingredientes te dejará boquiabierto.
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Formas de servir falafel
¡El falafel se puede servir de muchas maneras! Este sabroso plato mediterráneo a base de plantas tiene muchos giros diferentes. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas de falafel:
- Falafel clásico ¡Sirva con la salsa de falafel como salsa para mojar!
- Falafel al horno Prepare falafel al horno con garbanzos enlatados.
- Sándwich de falafel definitivo Cubra con salsa y sirva en un pan plano .
- Ensalada De Falafel Agregue falafel a las verduras y cubra con salsa tahini .
- Cuencos de Buda de falafel crudo Esta versión del falafel utiliza semillas de girasol y especias para hacer una ensaladera cruda. Cubra con salsa tahini !
- Hamburguesa de falafel Sírvela como hamburguesa en pan, untada con la salsa de tu elección.
La mejor salsa de falafel: ¡yogur de pepino o salsa tahini!
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1 ¾ tazas 1incógnita
Descripción
Aquí tienes las mejores recetas de salsa de falafel: ¡yogur de pepino y salsa tahini de limón! Son perfectos para sándwiches de falafel, hamburguesas de falafel o ensalada de falafel.
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Ingredientes
Escala1x2x3xSalsa De Yogur De Pepino
- 1 tazapepino rallado (1medio o2/3grande)
- 1diente de ajo pequeño, picado
- 2 cucharadasjugo de limon fresco
- 1 tazayogur griego con toda la grasa
- 1 cucharadaaceite de oliva
- 2 cucharaditaseneldo seco*
- ½ cucharadita sal kosher
- Pimienta negra recién molida
- Agua
Salsa Tahini
- ⅓ tazatahini
- ⅓ tazajugo de limón fresco (2pequeño o1 ½limones grandes)
- 1 cucharadaaceite de oliva
- 1 cucharaditajarabe de arce o miel
- ½ cucharadita sal kosher
- 2 cucharadasagua
Instrucciones
- Salsa de yogur de pepino: Pelar el pepino y rallarlo en trozos grandes. Colóquelo en un paño de cocina o paño de cocina limpio y exprímalo firmemente sobre un fregadero para eliminar el exceso de líquido. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes, luego agregue aproximadamente 2 a 3 cucharadas de agua, hasta que la salsa esté suave y cremosa (la cantidad de agua variará según la marca de yogur).
- Salsa Tahini: En un tazón pequeño, combine el tahini, el jugo de limón, el aceite de oliva, el jarabe de arce y sal kosher y bata para combinar. Agrega el agua y bate hasta que se forme un aderezo ligero y cremoso; agrega un poco más de agua según sea necesario dependiendo de la consistencia de tu tahini. Sirva inmediatamente o refrigere y deje que alcance temperatura ambiente antes de servir. El aderezo extra se conserva durante aproximadamente 1 mes en un recipiente sellado en el refrigerador.
- Categoría: Salsa
- Método: Movido
- Cocina: mediterráneo
- Dieta: Vegetariano
Más recetas de salsas geniales
¿Quieres más salsas? Aquí hay algunas recetas más para probar:
- Cilantro Lime Crema Perfecto para acompañar tacos y verduras asadas.
- Salsa Especial Para Hamburguesas ¡Excelente para hamburguesas y papas fritas! Está lleno de sabor: cremoso, picante y recuerda a un Big Mac.
- Aderezo Cremoso De Cilantro Solo toma 5 minutos y querrás usarlo en todo: ensaladas, tacos, papas fritas y más.
- Vegan Alfredo Sauce Fácil de hacer, con coliflor rica en nutrientes y anacardos llenos de proteínas.