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¡Aquí se explica cómo hacer un amanecer con tequila! Este cóctel vibrante combina los colores de un amanecer de verano con tequila, naranja y granadina.
Vaya, ¿esta bebida tiene el componente visual? clavado . Si quieres impresionar, prueba esto. ¡Amanecer de tequila! Es hermoso y vibrante, con capas de colores de una puesta de sol de verano. Aquí está la mejor parte: ¡es muy fácil de hacer! Todo lo que necesitas son 3 ingredientes: ¡y sin técnicas ni equipos especiales! El sabor es refrescante y dulce, con un toque de tequila. En el instante en que Alex y yo la hicimos, supimos que sería una excelente bebida exclusiva para el entretenimiento. Es un excelente cóctel de verano, pero funciona en cualquier momento en el que desees evocar la calidez del verano. ¡Aquí te explicamos cómo hacerlo!
¿Qué hay en un amanecer de tequila?
La versión original de Tequila Sunrise se inventó en la década de 1930, pero esa versión tenía crema de cassis, lima y soda : ¡nada como lo que se ha convertido hoy! La versión moderna de la bebida se inventó en la década de 1970 en un hotel de California. El Tequila Sunrise es un cóctel que está en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders. Cócteles oficiales de la IBA . Esto significa que existe una definición oficial, que es:
- Tequila
- zumo de naranja
- Granadina
Variaciones del amanecer del tequila
Esta bebida es dulcemente sencilla. Personalmente soy fanático de cócteles amargos , así que me gusta agregar un chorrito de cal en el mío para agregar un sabor más ácido. Un chorrito de licor de naranja como Ellos coexisten puede darle un poco más de complejidad.
También puedes hacer un Atardecer de tequila sustituyendo la granadina por brandy de mora. Prepara la bebida con vodka durante un Atardecer con vodka , o prueba un Atardecer en Malibú utilizando ron de coco Malibú.
Cómo hacer un tequila amanecer
Aquí está la gran parte: ¡es muy fácil preparar esta bebida en capas! A diferencia de algunas bebidas con capas como cócteles de clara de huevo o incluso nuestro Cóctel brisa de la bahía , no hay ningún secreto aquí. Literalmente vierta la granadina y se depositará en el fondo. Estos son los pasos básicos (o desplácese hasta la receta a continuación)
ideas de desayuno saludable
- Mezcla: Mezcle el tequila y el jugo de naranja con hielo en un vaso alto.
- Vierta: Vierta la granadina y se depositará en el fondo.
Algunos más cócteles de jugo de naranja ? El Amaretto Piedra Agria , Destornillador , Ombligo borroso , Harvey Wallbanger , Destornillador de tequila , y por supuesto el siempre popular Mimosa .
¿Qué es la granadina?
La granadina es un almíbar agridulce que se utiliza en cócteles y que tiene un color rojo brillante. ¡Está hecho con jugo de granada! (El nombre proviene de la palabra francesa para granada, granada .) La granadina es fácil de encontrar en el supermercado o en la licorería, y se usa en muchas bebidas: famosamente en una bebida sin alcohol. shirley templo ! Otro cócteles de granadina son bebidas rosadas como la Club del trébol y Honda de Singapur .
También puedes hacer granadina en casa: aquí tienes Cómo hacer jarabe de granadina . Es muy fácil: harás jugo con semillas de granada, luego cocinarás a fuego lento el jugo de granada con azúcar hasta que se espese y se convierta en un almíbar. No tiene ninguno de los aditivos ni colorantes artificiales de la versión comprada en la tienda.
El mejor tequila para un amanecer de tequila
Aquí tienes la clave para hacer un buen tequila amanecer: ¡compra un buen tequila! Un cóctel es tan bueno como el alcohol que utilizas. Busque un tequila de precio medio, ya que el precio suele ser un indicador de calidad.
Puedes usar tequila blanco (nuevo o no añejo) o tequila reposado (añejo) en esta receta de cóctel. Como es una bebida playera bastante sencilla, aquí elegimos tequila blanco. Pero sería aún más interesante con el tequila reposado: agrega sutiles notas de vainilla y roble.
¡Pruebe el hielo transparente para lograr una apariencia deslumbrante!
Si desea llevar su tequila amanecer a la cima, piense con anticipación y prepare un lote de nuestro hielo claro . Tendrás que pensarlo con 24 horas de antelación, pero puedes preparar un lote que dure para muchas bebidas y guardarlo en el congelador. ¡Todo lo que necesitas son 24 horas y una pequeña hielera! Hace hielo de estilo artesanal perfectamente claro, como el que verías en un bar elegante. Ir a Cómo hacer hielo transparente .
Cuándo servir un tequila amanecer
El cóctel de tequila amanecer es dulce y afrutado, perfecto para las ocasiones de verano. Es perfecto para beber como:
- bebida de verano
- Bebida de noche de chicas
- Bebida de cena
- bebida de brunch
Tequila Amanecer
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡Aquí se explica cómo hacer un amanecer con tequila! Este cóctel vibrante combina los colores de un amanecer de verano con tequila, naranja y granadina.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onzas(4 cucharadas) tequila
- 4 onzas(½ taza) zumo de naranja
- ¾ onza(1 ½ cucharadas) jarabe de granadina (comprado o casero )
- Hielo (prueba nuestro hielo claro !)
- Para la guarnición: cereza cóctel, rodaja de naranja
Instrucciones
- Llena un vaso alto con hielo. Vierta el tequila y el jugo de naranja y revuelva.
- Vierte la granadina en el centro de la bebida y se hundirá hasta el fondo. Revuelva suavemente para obtener el efecto degradado del amanecer.
- Adorne con una rodaja de naranja y una cereza cóctel.
- Categoría: Beber
- Método: Movido
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano
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