¿Cómo va el viejo dicho? Si no está roto, no lo arregles. La segunda cadena de hamburguesas más grande de Estados Unidos está trayendo de vuelta algunos de sus elementos de menú más queridos solo un año más o menos después de eliminarlos del menú.
Los menús de comida rápida son un trabajo continuo en progreso. Incluso las cadenas más grandes están constantemente jugando con sus ofertas en busca de clientes más felices y mayores ganancias. A veces, sin embargo, un poco de estabilidad es exactamente lo que los clientes anhelan, especialmente cuando se trata de sándwiches más vendidos.
Con ese fin, Wendy's ha decidido traer de vuelta la muy popular línea de pub Pretzel Bacon, que consiste en una hamburguesa con queso y un sándwich de pollo que ahora viene en tres variedades: lo clásico, picante y a la parrilla. De acuerdo a Boom de masticación , los artículos ya están disponibles en las ubicaciones de la cadena.
Lanzado por primera vez en 2020 Antes de ser descontinuado el año pasado, los cuatro elementos del menú que forman la alineación de pub de tocino de pretzel de Wendy cuentan con una salsa de queso de cerveza tibia a medida, mostaza de miel ahumada, tocino ahumado de manzana, cebollas fritas, encurtidos, una porción de queso Muenster y, por supuesto, un bollo de pretzel extra suave. No es de extrañar que sean algunos de los artículos más queridos en el Salón de la Fama de Wendy.
¿Por qué se archivó la deliciosa alineación en primer lugar? Para dejar espacio para la hamburguesa Big Bacon Cheddar y el sándwich de pollo en el otoño de 2021. Avance rápido hasta hoy, y las mesas han girado. La alineación de Big Bacon Cheddar ya está siendo retirada para facilitar el regreso de los sándwiches de pub de tocino de pretzel.
Wendy se jugó por primera vez con el uso de bollos de pretzel en 2013, pero ese experimento no duró mucho a pesar de una respuesta positiva de los consumidores. Para 2020, toda la industria de la comida rápida disfrutaba de una especie de resurgimiento, y el vicepresidente de innovación culinaria de Wendy, John Li, quería crear una nueva versión de la hamburguesa de pretzel tradicional.
El resultado final fue la línea de pub de Pretzel Bacon. Cuando los sándwiches debutan por primera vez, Li dijo que estaba seguro Que su 'sándwich de fregadero de cocina de Oktoberfest' sería 'un gran éxito'.
Tenía razón. La alineación de Pretzel Bacon Pub disfrutó de excelentes críticas entre los clientes, tanto antes como incluso después de ser descontinuado. Un usuario de Reddit Escribió 'Absolutamente me encantó ese sándwich, RIP' después de ver noticias de su cancelación. Otro lo llamó 'El mejor artículo de comida rápida en cualquier lugar de años'.
Este movimiento se especuló en realidad hace unos meses cuando un memorando de Wendy filtrado Terminó en Reddit . Estamos encantados de traer de vuelta la hamburguesa de pollo y el sándwich de pollo de Posto de Bacon favorita de los fanáticos, junto con las papas fritas, dice el documento interno.
