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Tacos callejeros a base de plantas

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¡Estos tacos callejeros a base de plantas son rápidos y fáciles, y están llenos de un sabor intenso! A todos les encantará esta idea de cena vegana.



Tacos callejeros veganos

Esta publicación fue creada en colaboración con Proteína de origen vegetal OZO . Todas las opiniones son nuestras.

Aquí tienes una idea de comida deliciosamente fresca a base de plantas... que además no requiere tiempo para preparar. (Suena imposible, ¿verdad?) Prueba estos Tacos callejeros a base de plantas ! Este aderezo vegano para tacos es nuestra nueva opción porque es entonces Fácil y delicioso, y a todos en nuestra familia les encanta. ¿El secreto? Bueno, está impulsado por una proteína de origen vegetal que nos sorprendió por su sabor y nivel de proteína, elaborada por OZO Plant-Based Protein. También es un serio cena rapida puedes hacerlo en un instante. ¿Listo para empezar?

Ingredientes de estos tacos callejeros a base de plantas

¿Qué es un taco callejero versus un taco estándar? esta todo en el tamaño . Un taco callejero está hecho para sostenerlo en la mano y comerlo sobre la marcha, por lo que es más pequeño que un taco normal. Los tacos callejeros generalmente se hacen con tortillas de maíz que no miden más de 5 pulgadas de diámetro. Si vas a ser auténtico, ¡querrás duplicarlos para evitar que se rompan! Esto es lo que contiene esta receta de tacos callejeros a base de plantas:



  • tortillas de maíz de 5 pulgadas
  • Tierra mexicana a base de plantas OZO (ver más abajo)
  • Ensalada de frijoles negros y maíz( aquí )
  • Cebollas encurtidas (opcional)
  • Cilantro
  • salsa picante
Proteína vegetal OZO

La clave: ¡una excelente carne para tacos a base de plantas!

¿Qué hace que esta receta de tacos callejeros a base de plantas? La proteína de taco a base de plantas: Tierra mexicana a base de plantas OZO . Después de probarlo, ¡nos sorprendió gratamente! Hay muchas proteínas vegetales cuestionables y ésta pasó la prueba en nuestra casa. Esto es lo que nos encanta de él:

  • Tiene 20 gramos de proteína por porción. ¡Muchas de las proteínas de origen vegetal que hemos probado en realidad no contienen mucha proteína! (Extraño, pero cierto).
  • Está hecho de proteína de guisante. Muchas proteínas de origen vegetal están elaboradas con gluten o sustancias no naturales.
  • Está delicioso. La textura es excelente y ya sabe a carne para tacos, por lo que no es necesario agregar condimentos.

¡Salsas para tacos opcionales!

Estos tacos callejeros veganos son realmente simples, por lo que es posible que desees animarlos con algunos elementos adicionales si tienes tiempo extra. Tienen un sabor delicioso tal como están, pero aquí hay algunas salsas cremosas a base de plantas diferentes que quizás quieras probar:

  • Salsa Chipotle : Esta salsa cremosa y picante está hecha con tahini y salsa adobo (de una lata de chiles chipotles). Es la más rápida de hacer con estas opciones.
  • Crema De Anacardos : Prepárala con anticipación: ¡es nuestra salsa vegana cremosa que hace que cualquier cosa sepa mejor! También puedes probar Crema agria vegana
  • Salsa De Cilantro : ¡Esta salsa verde claro es maravillosamente brillante y tiene un sabor picante! También tiene una base de anacardo.
tacos a base de plantas

Consejos para calentar tortillas

El último consejo para hacer tacos callejeros a base de plantas asesinas: ¡asegúrate de calentar las tortillas! No hay nada peor que morder una tortilla fría y correosa. Especialmente las tortillas de maíz pueden romperse fácilmente cuando están frías. Recuerda que con los tacos callejeros, querrás colocar 2 tortillas en capas para evitar que se rompan. Aquí está como calentar tortillas como un profesional:



  • Colóquelos sobre la llama de un quemador de gas (¡preferiblemente!). Coloque cada tortilla directamente sobre una hornilla de gas durante unos segundos por lado, volteándola con unas pinzas. Esto chamusca ligeramente los bordes y calienta las tortillas (para que se vean como en las fotos). ¡Luego tíralos a un calentador de tortillas!
  • Caliéntalos en el horno. Si no tienes hornilla de gas, puedes calentarlas en el horno. Ir a Cómo calentar tortillas .

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Esta receta vegana de tacos callejeros es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

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Tacos callejeros a base de plantas


  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo Total: 15 minutos
  • Producir: 4porciones (12 tacos)1incógnita

Descripción

¡Estos tacos callejeros veganos son rápidos y fáciles, y están llenos de un sabor atrevido! A todos les encantará esta idea para una cena a base de plantas.


Ingredientes

Escala1x2x3x Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. Prepara la ensalada de frijoles negros y maíz: En un bol, mezcle los frijoles (escurridos y enjuagados), el maíz y el pico de gallo con el sal kosher .
  2. Calentar la carne para tacos a base de plantas: En una sartén, calienta la tierra mexicana sazonada a base de plantas OZO, según las instrucciones del paquete.
  3. Calentar las tortillas: Calienta y carboniza las tortillas colocándolas sobre una llama de gas a temperatura media durante unos segundos por lado, volteándolas con unas pinzas, hasta que estén ligeramente ennegrecidas y calientes. (Ver Cómo calentar tortillas .)
  4. Armar los tacos: Coloque 2 tortillas en capas, luego cubra con ensalada de frijoles negros y maíz, carne para tacos, cebollas o cebollas encurtidas, cilantro y salsa picante.
  • Categoría: plato principal
  • Método: Estufa
  • Cocina: De inspiración mexicana
  • Dieta: vegano