Wendy acaba de devolver el fuego y afortunadamente, también trajo algo para enfriarlo. Dos nuevos elementos de menú ardientes se lanzaron en el restaurante esta semana y una temporada Escarchado Hizo una reaparición también. Probé los tres lado a lado para ver cuál, si es que hay alguna, debes probar.
El nuevo sándwich de pollo Ghost Pepper Ranch de Wendy apareció en el menú esta semana junto a una nueva versión de las papas fritas Ghost Pepper favoritas de los fanáticos y la fresa de temporada. La pimienta fantasma, o Bhut Jolokia, para aquellos que no son conscientes, es uno de los pimientos más picantes del mundo. Con 1 millón de unidades de calor Scoville (SHUS), la pimienta fantasma es aproximadamente 200 veces más caliente que un jalapeño. La pimienta se llama así porque el calor no es evidente al principio, pero luego se cuelga, como un fantasma, llenando el paladar con especias ardientes. El pimiento rojo brillante parece ser el favorito de la industria de la comida rápida recientemente, ya que tanto Popeyes Ghost Pepper Wings como Frías de pollo picantes de Burger King úsalo.
bebidas verdes
Wendy's Sándwich de pollo de rancho de pimienta fantasma Tiene un golpe de tres vías del pimiento salvajemente picante. El sándwich incluye el mismo pollo crujiente que el sándwich de pollo picante de Wendy con la adición de cebollas fritas crujientes de pimienta fantasma, queso americano de pimienta fantasma y salsa de rancho de pimienta fantasma. Todo esto se sirve en el bollo clásico con lechuga y tomate enfriando.
La cadena también renovó su Papas fritas de pimienta fantasma Al empapar sus crujientes papas fritas con una salsa de pimienta fantasma mantecosa y picante. Finalmente, la fresa Frosty que se estrenó el verano pasado, está aquí para enfriar todo.
Obtuve los tres y los probé uno al lado del otro, y tengo algunas advertencias para ti.
Fresa helada
Meaghan Cameron/Come esto, ¡no eso!
La fresa Frosty hizo su aparición por primera vez el verano pasado con críticas mixtas y algunos lamentó la pérdida de la vainilla por este sabor afrutado.
El aspecto: Este brebaje cremoso rosa pálido no parece un héroe, pero sería el salvador del día.
El sabor: La fresa helada, como todos los sabores helados además del chocolate clásico, está hecho de la base helada de vainilla, por lo que tiene agradables matices de vainilla. El sabor a fresa es sutil y dulce, pero no abrumador, y sería clave en la degustación de los nuevos elementos de menú picantes de Wendy.
Sándwich de pollo de rancho de pimienta fantasma
Meaghan Cameron/Come esto, ¡no eso!
Wendy's newest chicken sandwich iteration is packed with spice. The crispy onions, American cheese, and ranch sauce all have a good dose of real ghost pepper.
El aspecto: Este es un sándwich guapo, grande pero no demasiado grande y bien organizado. El bollo es súper brillante y todas las golosinas, como queso pegajoso, salsa de naranja pálida, cebollas crujientes y una hoja de lechuga fresca, se están asomando por los lados. Está pidiendo ser comido.
El sabor: No pude evitar agarrar una de las cebollas crujientes y naranjas que se habían caído del sándwich. Estos pequeños demonios crujientes eran un presagio de cosas por venir. El calor no fue inicialmente fuerte, pero en la moda clásica de pimienta fantasma, se coló alrededor de mi boca y se acomodó en la parte posterior de mi garganta. Cuando entré para un bocado completo del sándwich, obtuve todas las texturas que ansiaba: pollo crujiente con un interior tierno y jugoso mezclado con queso derretido, lechuga crujiente, cebolla picante y salsa cremosa. Los ingredientes se extendieron perfectamente alrededor del sándwich, dando un poco de cada uno en cada bocado.
Luego llegó el calor, lento al principio y luego se integró en este fuego de tres alarmas que rogaba un sorbo de la fresa helada. Si Wendy's ha desarrollado este sándwich como una estratagema para vender más Frostys, ¡ha tenido éxito! De lo contrario, el lanzamiento del batido con estos dos artículos picantes es solo una casualidad fortuita. No hay mayor enfriamiento del calor que este regalo frío y grueso y cremoso. El sándwich era tan picante que se necesitaba un pequeño helado completo para superar la mitad.
En general, este sándwich es delicioso y si eres un amante del calor, estarás en la luna. Pero para aquellos de ustedes con tolerancia a especias más débil, obtengan el medio o grande helado, o simplemente el sándwich de pollo picante regular.
Papas fritas de pimienta fantasma
Meaghan Cameron/Come esto, ¡no eso!
Wendy's new Papas fritas de pimienta fantasma rely on a buttery sauce spiked with the bright red pepper. They are a Versión minimalista de las papas fritas de 2016 que estaban cargados con salsa de queso, jalapeños, cheddar rallado y una salsa picante.
El aspecto: Las papas fritas de pimienta fantasma se parecen mucho a la Papas fritas de ajo del año pasado . Vienen en la misma caja especial, rociada con una salsa rojiza que gotea y se agrupa en la parte inferior. Unas pocas manchas de una hierba verde también cubren las papas fritas.
El sabor: Saben a las papas fritas de salsa de ala de búfalo con una patada más grande. La salsa es mantecosa con una salsa de pimienta bien emulsionada que persiste en la parte inferior para sumergirse. Un lado del rancho regular sería el socio adecuado para que estas papas fritas las enfríen. La especia se construye pero no abruma el paladar como con el sándwich. Juntos, sin embargo, estos dos artículos nuevos son un poco demasiado. Si tienes el sándwich de pollo Ghost Pepper Ranch con las papas fritas, estás tomando pimienta fantasma de cuatro maneras diferentes. ¡Necesitarás más Frostys!
En general
Meaghan Cameron/Come esto, ¡no eso!
cómo hacer café sin cafetera
Su mejor opción sería obtener uno de estos artículos picantes a la vez, a menos que sea un comedor de especias serio. Sugerimos obtener el sándwich de pollo Ghost Pepper Ranch con un lado de las papas fritas regulares de Wendy, o obtener las papas fritas Ghost Pepper con un sándwich de pollo de Wendy, ¡no haga ambas cosas a la vez! Obtenga la fresa Frosty en cualquier momento, es realmente delicioso con cualquier cosa salada o picante.
