Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.
Esta receta de margarita de piña y jalapeño es una versión sabrosa del clásico: ¡picante con un toque picante! Esta combinación de sabores estaba destinada a ser.
El título de esta bebida suena tan perfectamente festivo que ni siquiera necesitas un sorbo para comprender la magia. Esta combinación de sabores simplemente estaba destinada a ser: la Pineapple Jalapeño Margarita ! Este giro en el margarita clasica Es agridulce y tropical con un toque picante. No hay nada mejor que la fruta de la piña combinada con el picante del poderoso jalapeño. Aquí le mostramos cómo aprovechar la magia de estos sabores simples y preparar uno de nuestros favoritos. margarita recipes …alguna vez.
¿Qué hay en una margarita de piña y jalapeño?
ahí está el picante Jalapeño Margarita y el tropical margarita de piña …así que es lógico que hayan tenido un bebé, ¿verdad? Pero la herencia de estas recetas de margaritas se remonta a la década de 1930 con la margarita clasica en sí: uno de los cócteles más famosos de todos los tiempos. Está en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders. Cócteles oficiales de la IBA , lo que significa que existe una definición oficial de margarita: jugo de lima, Cointreau y tequila .
jarabe de frambuesa
La margarita de piña y jalapeño es una versión de esos sabores clásicos, con la adición de jugo de piña y rodajas de chile jalapeño. Estos son los ingredientes que necesitará para una margarita de piña y jalapeño:
- Rodajas de chile jalapeño
- Tequila blanco or reposado
- jugo de piña
- Cointreau (licor de naranja)
- Jugo de lima fresco
Jalapeño Los pimientos varían en el nivel de picante.
Tenga en cuenta esta margarita de piña y jalapeño: ¡los chiles jalapeños varían en nivel de picante! Eso significa que cada vez que preparas la bebida, su sabor puede variar. Aquí hay algunas notas sobre cómo personalizar según sus gustos:
- De 3 a 4 rodajas finas de chile jalapeño se obtiene una bebida medianamente picante. Eso significa que puedes agregar más para una bebida muy caliente o usar menos para una bebida picante suave.
- Retire las semillas para disminuir el calor. También puedes quitar las semillas de jalapeño antes de agregarlas a la coctelera. Esto baja aún más el calor. Tenga en cuenta que algunos pimientos tienen áreas sin muchas semillas: por lo tanto, si desea las semillas, es posible que desee cortar más rodajas y usar rodajas que tengan más semillas.
¿Te encantan los chiles jalapeños? Este poderoso pimiento agrega más que solo picante: tiene un sutil sabor picante que es difícil de replicar. Pruebe nuestro Las mejores recetas de jalapeños .
¿Exactamente qué tan picante es un chile jalapeño?
¡Buena pregunta! El chile jalapeño es un pimiento picante medio. La calificación térmica es 2500 a 8000 unidades de calor Scoville (SHU). Eso no significa mucho a menos que conozcas las calificaciones de más pimientos picantes, así que aquí es donde se compara con otros tipos de pimientos:
recetas de pizza
- Pimiento verde: Sin especias
- Pimienta Anaheim: Muy suave
- Chiles poblanos: Suaves
- Chiles jalapeños: medio picante
- Serrano peppers: Hot
- Cayena:Muy caliente
- Habanero: Extremadamente picante.
- Pimiento fantasma: escandalosamente picante
Cómo hacer una margarita de piña y jalapeño
Ya basta de calor: ¡vamos a la bebida! Esta margarita de piña y jalapeño es igual que cualquier receta de margarita: ¡borle, agite y cuele! La única diferencia es que agregarás chiles jalapeños en rodajas.
salsa para acompañar salmón
- Borde el vaso con sal. ¡La sal realza los sabores agridulces de la bebida! Corta una muesca en una lima y úsala para mojar el borde. Luego sumerja el exterior del borde del vaso en un plato cubierto de sal.
- Corta finamente el chile jalapeño. ¡Asegúrate de lavarte las manos después! No querrás que ese jugo picante te entre en los ojos más tarde (o en otros lugares... ¡solo digo!).
- Agitar en una coctelera. ¡Agita los ingredientes junto con hielo en una coctelera! ¿No tienes uno? Utilice un frasco tapado con tapa.
- Colar en un vaso y agregar hielo. Colarlo en un vaso y servir con hielo. ¡Eso es todo!
Haga una jarra de margarita con piña y jalapeño (8 porciones)
¿No quieres preparar ni una sola bebida? ¡Puedes preparar una jarra de margarita con piña y jalapeño que sirva para 8 bebidas! Es fácil de preparar y relajarse con anticipación cuando esté entretenido. Intenta no refrigerarlo más de 1 día, ya que el jugo de lima puede perder sabor. Para hacer una jarra de margarita, en una jarra mezcle:
- 3 chiles jalapeños, en rodajas (24 a 32 rodajas)
- 1 ½ tazas de tequila
- 2 tazas de jugo de piña
- ¾ taza de Cointreau
- ¾ taza de jugo de lima
Agrega 3 puñados de hielo y revuelve hasta que esté frío (esto es importante para diluir la bebida, como lo harías cuando la agitas en una coctelera). ¡Vierta en vasos y sirva!
¡Combínalo con comida!
La mayoría de nuestros Más de 200 recetas de cócteles Es mejor servirlos solos para poder apreciar plenamente los sabores. ¡Pero no es así con la margarita! Este cóctel picante es uno de nuestros favoritos para acompañar la comida. ¿Qué combinar con una margarita de piña y jalapeño?
- Pruébalo con este queso salsa de frijoles o salsa de frijoles refritos
- Freír algo casero chips de tortilla
- Tener una noche de margaritas con guacamole
- Servirlo con tacos de pescado , crispy avocado tacos , tacos de camarones o tacos de coliflor
Cuándo servir una margarita de piña y jalapeño
Esta margarita picante de piña y jalapeño es festiva y divertida, perfecta para impresionar a los invitados o servir para noche de tacos o Cinco de Mayo . Funciona como:
- bebida de hora feliz
- Bebida de cena
- Bebidas nocturnas
- Bebida nocturna de chicos o chicas.
- Bebida a la hora del cóctel
Pineapple Jalapeño Margarita
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
Esta receta de margarita de piña y jalapeño es una versión sabrosa del clásico: ¡picante con un toque picante! Esta combinación de sabores estaba destinada a ser.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 3a4rodajas de chile jalapeño*
- 1 ½ onzas(3 cucharadas) tequila blanco or reposado
- 2 onzas(¼ de taza) jugo de piña
- ¾ onza(1 ½ cucharadas) Cointreau
- ¾ onza(1 ½ cucharada) jugo de lima fresco
- sal kosher o sal marina en escamas, para el borde
- Hielo, para servir (pruebe con hielo transparente)
- Para la guarnición: rodaja de piña, rodaja de jalapeño
Instrucciones
- Haz una muesca en una rodaja de lima y luego pasa la lima por el borde de un vaso. Sumerja el borde del borde en un plato de sal (o para una apariencia festiva, use Margarita Salt ).
- Corta el chile jalapeño en 3 a 4 rodajas finas para obtener una bebida medianamente picante; personalizar con más o menos según sea necesario. Si prefieres un picante más sutil, retira las semillas.* (Lávate bien las manos después).
- Coloca las rodajas de jalapeño, el tequila, el jugo de piña, el Cointreau y el jugo de lima en una coctelera y llénala con hielo. Agite hasta que esté frío. Cuela la margarita en el vaso con el borde salado. Llena el vaso con hielo y sirve.
Notas
*Para hacer una jarra de margarita con piña y jalapeño para 8 personas, mezcle en una jarra: 3 chiles jalapeños en rodajas (24 a 32 rebanadas), 1 ½ tazas de tequila, 2 tazas de jugo de piña, ¾ de taza de Cointreau y ¾ de taza de jugo de lima. Agrega 3 puñados de hielo y revuelve hasta que esté frío. ¡Vierta en vasos y sirva!
cócteles de whisky simples
- Categoría: Beber
- Método: Agitado
- Cocina: Inspiración mexicana
- Dieta: vegano
More margarita recipes!
¡Hay tantos tipos de margaritas para probar! Nos gusta tanto la margarita que no pudimos hacer solo una. Aquí están nuestros favoritos margarita recipes para probar:
- Clásico: Simple Margarita , Cointreau Margarita , Patron Margarita , o Triple Sec Margarita
- Sabroso: mango , Durazno , Zarzamora , Sandía o Grapefruit Margarita
- Borracho: Mezcal Margarita o Cadillac Margarita
- Luz: Skinny Margarita , Virgin Margarita , o Frozen Margarita
- Picante: Jalapeno Margarita o Piña Jalapeño
- Único: Italian Margarita , Blue Margarita o Beer Margarita
