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¡Esta margarita de pomelo le da un toque cítrico al clásico! Picante y refrescante, nos atrevemos a decir que es casi más sabroso que el original.
Aquí tienes una sabrosa versión cítrica de la margarita que incluso podría ser más divertida de beber que la original. Prueba esto Grapefruit Margarita ! El dulce sabor cítrico del pomelo se equilibra perfectamente con el tequila y la lima, y el jugo añade un encantador y delicado color rosado. Es una reminiscencia de la Paloma , y de hecho: tiene muchos de los mismos ingredientes. ¡Pero el margen de pomelo es exclusivamente suyo! A continuación se explica cómo hacer esta variación favorita.
Ingredientes de una margarita de pomelo
La margarita es una de las más queridas cócteles clásicos de todos los tiempos. Fue inventado en México en la década de 1930 y ha resistido la prueba del tiempo. Parece que cada uno hace una margarita de forma diferente, pero existe una definición oficial de la Asociación Internacional de Bartenders. Cócteles oficiales de la IBA . Una margarita consta de solo 3 ingredientes simples. Para la margarita de pomelo, ¡solo agrega jugo de pomelo! Esto es lo que necesitará:
- Tequila
- triple seco o ellos co-intruyen
- Jugo de toronja
- Zumo de lima
Triple Sec vs Cointreau: ¿cuál es mejor?
El ingrediente definitorio de una margarita es el licor de naranja . Se ha escrito mucho sobre si Triple Sec o Cointreau hacen la mejor margarita: y tenemos una variación para cada uno: prueba nuestra Cointreau margarita y Triple Sec margarita . Solíamos decir solo Cointreau para una margarita, pero encontramos una excelente marca de Triple Sec que funciona bien. Esto es lo que debe saber sobre la margarita de pomelo:
- Triple Secha tiene un sabor cítrico que funciona bien en la margarita de pomelo. Encuentre una marca triple sec de calidad, no la más barata del mercado. Nos gustan los Drillauds.
- ¡Cointreau también funciona! Suele ser nuestro favorito en una margarita y tiene un sabor más suave con especias cálidas y matices. Leer más en Cointreau frente a Triple Sec .
El mejor tequila para una margarita de pomelo
Normalmente recomendamos un tequila reposado para una margarita. Reposado significa reposado, es decir, que ha tenido una crianza de entre 2 y 12 meses. ¿Pero en una margarita de pomelo? ¡Sorpresa! De hecho, aquí recomendamos el tequila blanco. ¿Por qué esto? tipo de tequila ?
las mejores recetas de cócteles
- El tequila blanco tiene un sabor sencillo que combina mejor con la toronja. Tiene un toque de agave, con notas de pimienta y cítricos con un final especiado.
- Tequila reposado tiene notas de roble y vainilla: funciona mejor en el Simple Margarita , Grand Marnier Margarita , margarita de piña , Italian Margarita y más.
Variación: ¡margarita picante de pomelo!
¿Quieres preparar una margarita de pomelo picante? Gran idea. Esta variación utiliza chiles jalapeños frescos para agregar picante y un sabor brillante, casi picante. A continuación se explica cómo hacer una margarita de pomelo y jalapeño:
- Corta finamente un chile jalapeño. Tenga cuidado de lavarse las manos inmediatamente y manténgalas alejadas de los ojos. Deje las semillas para la variación más picante; retírelos para obtener un calor sutil.
- Agrega de 3 a 4 rebanadas a la coctelera. ¡Luego agita y cuela! Si quieres una bebida súper picante, agrega unas rodajas más a la mezcla.
Haga una jarra de margarita de pomelo (8 porciones)
La receta de margarita de pomelo que aparece a continuación es para una sola bebida. Si atiende a varias personas a la vez, ¡le recomendamos hacer una versión con jarra! Esto hace que sea fácil mezclar y crear una multitud. Asegúrese de utilizar la cantidad exacta de hielo que se indica a continuación para diluir la bebida en la cantidad adecuada. Esto es lo que debe agregar a una jarra:
- 2 tazas de tequila
- ½ taza de Triple Sec o Cointreau
- 1 ½ tazas de jugo de toronja
- ½ taza de jugo de lima
- 3 puñados de hielo
Agréguelos y revuelva. ¡Luego vierte en vasos y sirve! Y eso es todo: ¡cómo hacer una margarita de pomelo! Desplázate hacia abajo hasta la receta y cuéntanos lo que piensas.
Más cócteles de pomelo
El jugo de toronja es un mezclador popular para cócteles, tanto modernos como cócteles clásicos ! Estos son algunos de nuestros favoritos. bebidas de pomelo :
- Vuélvete clásico con lo mexicano Paloma
- Intentar 1920 bebidas retro, el Derbi marrón o Hemingway Daiquirí
- Toma ginebra para el Galgo o Perro salado
- Mezcla fácil y ventoso Brisa marina
- Añade pomelo a tu cerveza con un Shandy de pomelo
Cuándo servir una margarita de pomelo
¡La margarita de pomelo es picante y cítrica! Funciona como:
- bebida de hora feliz
- Bebida de cena
- Cinco de Mayo drink
- Bebidas nocturnas
- Bebida nocturna de chicos o chicas.
- Bebida a la hora del cóctel
Grapefruit Margarita
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡Esta margarita de pomelo le da un toque cítrico al clásico! Picante y refrescante, nos atrevemos a decir que es casi más sabroso que el original.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onzas* tequila blanco
- ½ onzaTriple Seco o ellos co-intruyen
- 1 ½ onzasjugo de toronja**
- ½ onzajugo de lima fresco
- sal kosher o sal marina en escamas, para el borde
- Hielo, para servir (pruebe con hielo transparente)
- Para la guarnición: Rodaja de pomelo
Instrucciones
- Haz una muesca en una rodaja de pomelo y luego pásala por el borde de un vaso. Sumerge el borde del borde en un plato de sal (o para un aspecto festivo, utiliza nuestro Margarita Salt ).
- Coloca todos los ingredientes en una coctelera con 4 cubitos de hielo y agita hasta que esté frío.
- Cuela la margarita en el vaso con el borde salado. Llene el vaso con hielo, decore (si lo desea) y sirva.
Notas
*Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas. Para hacer una jarra de margarita para 8 personas, mezcle en una jarra: 2 tazas de tequila, ½ taza de Triple Sec, 1 ½ tazas de jugo de toronja y ½ taza de jugo de lima. Agrega 3 puñados de hielo y revuelve hasta que esté frío. ¡Vierta en vasos y sirva!
**Para una margarita de pomelo picante, agite la bebida con 3 o 4 rodajas de chile jalapeño.
- Categoría: Beber
- Método: Agitado
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano
