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¡Aquí se explica cómo hacer un julepe de menta! Este cóctel ultraclásico está protagonizado por bourbon, hielo y mucha menta fresca: una forma refrescante de beber whisky.
Aquí tienes un cóctel más conocido por el Derby de Kentucky: ¡pero puedes beberlo en cualquier época del año! Conoce el Julepe de menta . No es necesario reservarlo para ocasiones especiales: este cóctel de bourbon es helado y refrescante, perfecto para tomarlo en cualquier momento. Si bien parece que se trata de una bebida dulce, tenga en cuenta: el Mint Julep es seco y con sabor a bourbon. Si no eres un gran fanático del whisky, será mejor que tomes un sorbo aplastamiento de whisky en cambio. Pero amantes del bourbon: ¡esta es vuestra bebida!
¿Qué hay en un julepe de menta?
El julepe de menta es en realidad uno de los cócteles más antiguos que existen: se originó en el sur de Estados Unidos en el siglo XVIII. La primera mención de ello fue en 1784: ¡y como receta médica para el dolor de estómago! Sí, en realidad se recetaba como medicamento en el pasado. No fue hasta 1938 que el julepe fue promocionado como la bebida oficial del Derby de Kentucky. Pero esa vez, se había consolidado como una tradición de cócteles.
El julepe de menta está en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders Cócteles oficiales de la IBA . Esto significa que existe una definición oficial del mismo, que es:
- whisky borbón
- hojas de menta
- Hielo
- Azúcar en polvo o jarabe simple
Hay un poco de azúcar para endulzar la bebida, pero el sabor de un julepe es mayormente seco y muy bourbon (aunque tradicionalmente los julepes eran bebidas dulces). Es más bien un whisky muy frío con esencia de menta.
Cómo hacer un julepe de menta
¡No se requiere mucha técnica para hacer un julepe de menta! Hay dos pasos principales: triturar la menta y luego servir la bebida. Esto es lo que debes hacer:
- Triturar la menta con el azúcar y el agua. Para mezclar, triture suavemente la menta de 2 a 3 veces con un machacador de cócteles o una cuchara de madera. Esto libera los jugos de la menta en la bebida.
- Agrega el bourbon y el hielo. Agrega el bourbon y el hielo y revuelve. ¡Eso es todo!
¿Quieres más bebidas con menta? Prueba estos Cócteles de menta fresca .
La cristalería a utilizar
La forma tradicional de servir un julepe de menta es en una copa de plata o peltre: luego los bebedores sostenían la copa por el borde para que se formara escarcha en el exterior. Pero hoy en día, hay muchas maneras diferentes de servirlo: más comúnmente en un vaso bajo o en un vaso Old Fashioned como el que ves aquí. Además, la mayoría de nosotros no tenemos a mano esas tradicionales copas de plata... ¡aunque definitivamente deberías usarlas si las tienes!
Bebida prima: ¡el whisky smash!
Si prefieres un cóctel de whisky más equilibrado y dulce, ¡prueba el whisky smash! El Aplastamiento de whisky es como un toque cítrico al julepe de menta: tiene limón junto con menta fresca. Tiene el doble de dulzura, por lo que es un poco más fácil de beber. También puedes agregar un poco soda para aligerarlo. Honestamente, ¡lo prefiero al Mint Julep! Aquí está cómo hacer un batido de whisky .
Bebidas de bourbon más clásicas
Hay muchos clásicos cócteles de whisky y cócteles de bourbon ¡para intentarlo! Alex y yo preferimos el sabor dulce del bourbon al whisky de centeno, por eso normalmente lo usamos en estas recetas:
- Mejor whisky amargo ¡Perfección clásica! Sólo whisky, limón y jarabe simple .
- Nueva York agria ¡Un impresionante cóctel de dos tonos! Un whisky sour en el fondo y una capa de vino tinto flotaban encima.
- Cóctel Boulevardier Este cóctel clásico tiene un toque de whisky negroni (¡y una mejora!).
- Clásico pasado de moda ¡Uno de los cócteles más antiguos que existen! El método clásico utiliza un terrón de azúcar, amargo y whisky bourbon para obtener una bebida verdaderamente atemporal. O da un paso adelante y pruébalo ahumado .
- ¿Algunos otros para probar? Derbi marrón , Mula de Kentucky , o Avión de papel .
Cuando servir un julepe de menta
El julepe de menta es clásico y tiene un toque de whisky; es perfecto para beber como:
- bebida de verano
- bebida de hora feliz
- Bebida de cena
- Bebida a la hora del cóctel
Julepe de menta clásico
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡Aquí se explica cómo hacer un julepe de menta! Este cóctel ultraclásico está protagonizado por bourbon, hielo y mucha menta fresca: una forma refrescante de beber whisky.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 6hojas de menta y más para decorar
- ½ onza(1 cucharada) agua
- ½ onza(1 cucharada) jarabe simple
- 2 ½ onzas(5 cucharadas) whisky bourbon
- Hielo picado , para servir
Instrucciones
- Añade la menta, el agua y jarabe simple hasta el fondo de un vaso y triture (triture suavemente) varias veces con una batidora de cóctel o una cuchara de madera.
- Llena el vaso con hielo picado y vierte el bourbon por encima. Revuelva suavemente para combinar. Adorne con hojas de menta adicionales.
- Categoría: Beber
- Método: Movido
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano
