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¡Estas variaciones clásicas de Negroni son tan buenas que son mejoras del original! Pruebe cada uno, desde el burbujeante hasta el ahumado y el bourbon.
El negroni clásico está en la cima de la lista de popularidad en estos días. Es un éxito un poco sorpresa, ya que su sabor amargo y abrasador no es la fórmula para complacer al público. ¡Pero es la bebida del momento! Aquí tienes un secreto: ¡nos gustan todas estas variaciones del Negroni más que la bebida clásica en sí!
Hay muchos tipos de Negronis, como el Boulevardier, donde el bourbon picante es un mejor equilibrio para la bebida que la ginebra. O el Negroni Sbagliato, una versión burbujeante que utiliza Prosecco en lugar de ginebra. Y luego uno de los favoritos, el ultraexclusivo White Negroni. ¡Vamos a mezclar!
Y ahora… ¡las mejores variaciones de Negroni para probar!
Negroni equivocado
Te encantará este cóctel si te encanta el Negroni... ¡y a los que odian el Negroni también les encantará! Conozca el Negroni sbagliato, una variación mixta del Negroni que utiliza vino espumoso en lugar de ginebra. El Prosecco ligeramente dulce frente al Campari amargo y el vermú dulce crean un sabor mejor equilibrado que con la ginebra. Además... ¡quién no puede resistirse a un poco de champán!
bebidas alcohólicas de acción de gracias
Ingredientes: Campari, vermú dulce, Prosecco
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Cóctel Boulevardier
Aquí hay una variación de Negroni que es una coctel clasico en sí: ¡el Boulevardier! Esta bebida fue inventada en la década de 1920 como una variación de la negroni que cambia la ginebra por whisky. Es suave, rico, picante, amargo y cálido a la vez. El vibrante tono rojo de la joya lo hace impresionante a la vista. La dulzura del bourbon equilibra mejor al Campari que la ginebra. De hecho, ¡considérelo una mejora!
Ingredientes: Campari, vermut dulce, whisky bourbon
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Aperol Negroni
Aquí hay un giro divertido sobre el tema: ¡el Aperol Negroni! Cambia lo amargo Campari para Aperol y tienes una bebida completamente diferente. Aperol es más dulce, lo que hace una bebida más suave con una sutil esencia cítrica. Si está buscando formas creativas de utilizar Aperol fuera del rociar ¡Esta es la idea perfecta!
Ingredientes: Aperol, vermut dulce, ginebra
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Mezcal Negroni
Aquí hay otra variación del Negroni que mejora el clásico: ¡el mezcal Negroni! Esta bebida toma todo lo bueno de un Negroni y lo hace aún mejor. El intenso ahumado del mezcal equilibra perfectamente el dulzor del vermut y el amargor de Campari. ¡Es perfecto para beber lentamente!
camarones al horno
Ingredientes: Campari, sweet vermouth, mezcal
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Americano Cocktail
Esta variación del Negroni es también un cóctel clásico: ¡el americano! De hecho, el Americano es anterior al Negroni y fue la inspiración para la bebida. Se remonta a la década de 1860 en Italia. ¡El Americano, llamado así por ser popular entre los turistas estadounidenses, es amargo, complejo y burbujeante a la vez! Protagonizada por Campari y vermú, es a la vez sofisticada y desenfadada.
Ingredientes: Campari, vermú dulce, agua con gas
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Cóctel viejo amigo
Esta variación crujiente y contundente del Negroni es elegante y fácil de beber: ¡el cóctel Old Pal! Es complejo y lleno de espíritu, una experiencia única. cóctel de whisky si te encantan los cócteles secos como un Negroni o un Manhattan. The Old Pal combina el Campari amargo con vermú seco y whisky de centeno ardiente en una bebida seca, amarga y picante a la vez.
Ingredientes: Campari, vermut seco, whisky de centeno
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Negroni temprano
Cuando se trata de variaciones de Negroni, nos suelen gustar incluso más que el original. ¡Es el caso del Cynar Negroni! Este intrigante giro presenta Temprano , un amaro italiano con toques de caramelo, toffee y un final amargo a base de hierbas. Produce un Negroni amargo y suave que es aún más interesante de beber.
Ingredientes: Ginebra, Cynar, vermú dulce
beber con jugo de piñaObtener receta
Negroni blanco
Aquí hay una variación divertida del Negroni que todo bebedor aventurero debe probar: ¡el Negroni blanco! Este giro más claro tiene un color amarillo claro y vibrante que es inconfundible. ¿Y el sabor? Ligero, un poco floral, todavía amargo, pero decididamente más interesante que el clásico. Cambia dos ingredientes: en lugar del Campari es Suze, un licor de aperitivo amargo francés. En lugar del vermú dulce, esta bebida utiliza Lillet Blanc, un vino fortificado.
Ingredientes: Suze, Lillet Blanc, gin
martini de mentaObtener receta
Un poco de historia de Negroni...
El clásico Negroni es un cóctel italiano elaborado con ginebra, vermú dulce y Campari . Fue inventado allá por la década de 1920 por un conde Negroni en Florencia, Italia (o eso cuenta la historia). Al parecer, un hombre llamado Conde Negroni ordenó una Americano , pero lo quería con un poco más de patada. ¡Lo pidió con ginebra y nació el Negroni!
El Negroni es un coctel clasico eso está en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders Cócteles oficiales de la IBA . Dos variaciones más de Negroni relacionadas también se encuentran en la lista oficial de la IBA: el Boulevardier y el Americano.
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8 mejores variaciones de Negroni
- Tiempo de preparación: 2 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 2 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
El Negroni sbagliato es una versión del cóctel clásico que utiliza vino espumoso en lugar de ginebra. Es amargo, dulce y burbujeante a la vez: ¡una mejora con respecto al original! Prueba también: bulevar , Americano , Mezcal Negroni , viejo amigo , Negroni temprano , y Negroni blanco .
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 onza(2 cucharadas) vermú rojo dulce o semidulce
- 1 onza(2 cucharadas) campari
- 1 onza(2 cucharadas) Prosecco, champán u otro vino espumoso
- Hielo, para servir (pruebe hielo claro !)
- Para la guarnición: piel de naranja
Instrucciones
- Remueve el vermú y el Campari en un vaso bajo. Agrega hielo.
- Completa la copa con el vino espumoso. Adorne con una piel de naranja y sirva.
- Categoría: Beber
- Método: vertido
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano