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¡Estas recetas de desayuno con calabaza son perfectas para el otoño! Comienza el día con ideas utilizando el mejor ingrediente de la temporada.
hipno y hennessy
¿Quieres empezar el día con una acogedora calabaza? Si bien este puré de naranja brillante se usa a menudo en postres , es entonces versátil que también es una excelente manera de comenzar el día. Como dos autores de libros de cocina que han preparado muchas recetas con este puré de naranja, aquí están nuestras mejores recetas de desayuno de calabaza . Desde panqueques hasta tostadas francesas, avena horneada y gofres, las formas en que este ingrediente estrella de rock puede aparecer en la mañana son infinitas. ¡Vamos a cocinar!
Las 10 mejores recetas de desayuno con calabaza
Panqueques de calabaza esponjosos
Aquí tienes una acogedora receta de desayuno con calabaza para preparar al menos una vez cada otoño: ¡esta acogedora receta de panqueques de calabaza! Es difícil expresar con palabras lo buenos que son, pero lo intentaremos. El puré de calabaza le da a los panqueques una textura abundante y esponjosa y una sensación en la boca satisfactoria. Están sazonados con una fuerte dosis de especias calientes de calabaza. Rociado con jarabe de arce puro, cada bocado es deliciosamente dulce y especiado.
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Avena Al Horno Con Calabaza
La avena es nuestra opción para desayunos integrales y saludables. Entonces, ¿por qué no vestirlo con la gloria del otoño? Esta avena al horno con calabaza es como un abrazo condimentado con canela y jengibre. ¡Está lleno de sabor otoñal y, al mismo tiempo, es una forma saludable de empezar el día! La avena integral proporciona proteínas y fibra, el telón de fondo perfecto para el puré de calabaza y las acogedoras especias.
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Tostada Francesa De Calabaza
¿Se le antoja un desayuno o un brunch especial de otoño? ¡No busques más que las tostadas francesas de calabaza! Cubra rebanadas de pan sustancioso con puré de calabaza y especias calientes, luego fríalas hasta que estén doradas en una sartén caliente. Cubra con un chorrito de jarabe de arce puro y cada bocado será celestial: ¡esponjoso, dulce y perfectamente condimentado!
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Waffles De Calabaza
Es otoño y eso significa: indica el recetas de calabaza ! Estos gofres de calabaza son el desayuno de otoño ideal, ya que incluyen especias acogedoras y puré de calabaza. Son lo suficientemente dulces y cubiertos con un poco de jarabe de arce puro, son perfectamente acogedores.
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Avena y calabaza acogedora
Aquí tienes una receta para las mañanas frescas de otoño: ¡avena con calabaza! Esta avena es perfecta para usar ese poquito que sobra en la lata después de hacer pan de calabaza. Está perfectamente condimentado con canela y lo suficientemente dulce: ¡el desayuno de otoño ideal!
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Muffins de calabaza saludables
Bienvenido al otoño… ¡con esta deliciosa y saludable receta de muffins de calabaza! Son ligeros y húmedos, hechos con puré de calabaza e infundidos con especias para pastel de calabaza. ¿La mejor parte? Hay una cobertura de streusel de avena y azúcar turbinado brillante que produce un dulce crujido en cada bocado. Cada uno tiene menos de 200 calorías, por lo que también los consideramos muffins de calabaza saludables.
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Receta de bollos de calabaza
¡Esta sabrosa receta de desayuno de calabaza es un proyecto divertido para hornear! Agregue puré de calabaza y especias a su rutina matutina con bollos de calabaza desmenuzables cubiertos con glaseado de arce.
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Batido de calabaza
Pero ¿por qué no disfrutar de todos los sabores del otoño de una forma sana y deliciosa? Este batido de calabaza es cremoso y lleno de sabor especiado de calabaza: ¡y está hecho con yogur griego y fruta! Es una forma deliciosamente acogedora de dar la bienvenida a la temporada... sin el alto nivel de azúcar. También está lleno de proteínas y es perfecto para el desayuno.
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Pan de calabaza saludable
Este pan de calabaza es tan húmedo, tan acogedor y condimentado con canela y nuez moscada, que apenas notarás que está hecho exclusivamente de avena... sin harina. No comemos exclusivamente productos sin gluten, pero hacer Me encanta comer una delicia hecha de avena saludable para el corazón y con un sabor increíble. Cubra con un poco de mantequilla de nueces para el desayuno.
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Latte de calabaza y especias
Lo último en nuestras recetas de desayuno con calabaza, ¡aquí también tienes una receta para tu café! Este giro es un café con leche real: elaborado con calabaza real y especias de calabaza. Toma un sorbo y sabe. increíble : como si acabaras de sentarte en una elegante cafetería artesanal.
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Las 10 mejores recetas de desayuno con calabaza
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo Total: 25 minutos
- Producir: 8panqueques1incógnita
Descripción
¡Esta receta de panqueques de calabaza hace flapjacks tiernos, húmedos y perfectamente condimentados! Sirva con jarabe de arce para un acogedor desayuno de otoño.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 taza[140 g] harina para todo uso
- 3 cucharadasazúcar moreno
- 2 cucharaditasLevadura en polvo
- 2 cucharaditascanela
- 1 cucharaditaespecias para pastel de calabaza*
- ½ cucharadita sal kosher
- 2huevos grandes
- ¾ de tazapuré de calabaza
- ¾ de tazaleche de elección
- ¼ de taza aceite neutro (o mantequilla derretida sin sal)
Instrucciones
- En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar morena, el polvo para hornear, la canela, las especias para pastel de calabaza y la sal.
- En un recipiente aparte, bata los huevos, luego agregue el puré de calabaza, la leche y el aceite (o mantequilla derretida).
- Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla con una espátula hasta que no queden partes secas y se forme una masa suave.
- Unte ligeramente con mantequilla una sartén o plancha y limpie el exceso de grasa con una toalla de papel. Calienta la sartén a fuego medio bajo. Vierta la masa en círculos pequeños (aproximadamente ¼ de taza). Cocine los panqueques hasta que las burbujas exploten en la parte superior y la base esté dorada. Luego, voltéelos y cocínelos hasta que estén bien cocidos y ya no estén pegajosos en los bordes (la masa puede rezumar un poco por los lados; simplemente siga cocinando hasta que esté completamente cocido, ajustando el fuego según sea necesario para que no se doren demasiado rápido).
- Coloque los panqueques cocidos debajo de un recipiente invertido para mantenerlos calientes. Repita con la masa restante, ajustando el fuego según sea necesario para mantener una temperatura uniforme. Servir inmediatamente con mantequilla y jarabe de arce.
Notas
Las especias para pastel de calabaza son un buen atajo para las especias calientes del pastel de calabaza. Notarás que esta receta también usa canela, lo que aumenta aún más el factor acogedor (sí, ¡usa ambas!). Si no tiene especias para pastel, sustitúyalas por ½ cucharadita de jengibre molido, ¼ de cucharadita de canela y ¼ de cucharadita de clavo o nuez moscada.
- Categoría: Desayuno
- Método: Estufa
- Cocina: panqueques
- Dieta: Vegetariano