Pizza de pimiento rojo con queso feta

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¡Esta pizza de pimiento rojo es una idea fácil de aderezar con mucho sabor! Espolvorea con pimientos asados, queso feta y orégano para obtener un pastel inolvidable.

¿Necesitas algunas ideas para la noche de pizza? Aquí tienes una idea que es muy simple pero que sabe como si fuera tu pizzería favorita: esta pizza de pimiento rojo con queso feta y orégano ! Primero mezcle nuestra famosa salsa para pizza fácil, que requiere solo 5 ingredientes para su sabor a tomate y ajo. Luego cubra con queso mozzarella, tiras de pimiento rojo asado en frasco y queso feta salado. Horneado hasta que la corteza esté dorada y bañado con orégano fresco, es un pastel inolvidable.

Ingredientes para pizza de pimiento rojo

Esta pizza de pimiento rojo es rápida y sencilla: ¡el modelo de sencillez italiana! Aquí en Yumpulse hemos comido muchas pizzas excelentes en EE. UU. e Italia, y lo que encontramos es esto: la Las mejores combinaciones de ingredientes son las más simples. . Hay una razón por la que pizza margarita es el favorito del mundo! Todo lo que necesitas son algunos ingredientes de calidad para hacer magia. Esto es lo que necesitará para esta receta:

• La mejor masa para pizza
• Salsa De Pizza Casera
• Queso mozzarella rallado (leche entera si es posible)
• Queso feta desmenuzado
• Pimientos rojos asados ​​en tarro
• Orégano fresco

Para la masa de pizza

¿El truco para la mejor pizza de pimiento rojo? masa de pizza casera . Hay varias opciones de masa según tus preferencias y las herramientas que tengas disponibles. La primera receta es nuestro estándar, pero las otras son excelentes alternativas.

• La mejor masa para pizza : ¡El estándar! Esta es nuestra mejor masa para pizza al horno y funciona mejor en una piedra para pizza que recomendamos, y un poco más sobre cómo cuidarla.
• Cáscara de pizza: una cáscara es una paleta que se utiliza para deslizar un pastel sobre la piedra caliente del horno. Recomendamos esta pala para pizza estándar o esta pala para pizza con transportador.
• horno para pizzas (opcional): ¿Quieres preparar una pizza del siguiente nivel? Pruebe un al aire libre horno de pizza ! Somos propietarios y tenemos una amplia experiencia tanto con el horno para pizza Ooni como con el ROCCBOX (el ROCCBOX es nuestro favorito). Usamos un horno de pizza para conseguir la corteza carbonizada que ves en las fotos.

Variaciones de cobertura de pizza con pimiento rojo

¡Hay muchos más aderezos de pizza divertidos para agregar a esta pizza de pimiento rojo, si quieres ser más creativo! Aquí hay algunas ideas de sabores que combinarían bien:

• salsa de pimiento rojo (úsala en lugar de la salsa para pizza casera)
• Queso de cabra o ricotta, en cucharadas
• Queso asiago o pecorino
• aceitunas
• La salchicha se desmorona
• Albahaca
• Tomillo
• miel caliente
• corazones de alcachofa
• Espinacas (salteadas o congeladas descongeladas)
• Rodajas de cebolla morada

¿Qué planeas ponerle a tu pizza de pimiento rojo? ¡Háganos saber si sigue la receta a continuación o es creativo con más ingredientes!

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Esta pizza de pimiento rojo es…

Vegetariano.

Pizza de pimiento rojo con queso feta

• Tiempo de preparación: 1 hora
• Tiempo de cocción: 7 minutos
• Tiempo Total: 1 hora 7 minutos
• Producir: 1pizza mediana1incógnita

Descripción

¡Esta pizza de pimiento rojo es una idea fácil de aderezar con mucho sabor! Espolvorea con pimientos asados, queso feta y orégano para obtener un pastel inolvidable.

Ingredientes

• 1receta La mejor masa para pizza (o Masa de corteza fina o Masa para horno de pizza )
• ½ taza Salsa De Pizza Casera
• 2/3 tazaqueso mozzarella rallado (leche entera si es posible)
• ¼ de tazaqueso feta desmenuzado
• 1pimiento rojo asado en frasco grande, en rodajas finas
• 2ramitas de orégano fresco, picado, para decorar (o¼ de cucharaditaorégano seco)

Instrucciones

1. Haz la masa de pizza: Sigue el La mejor masa para pizza , Masa para pizza de masa fina o Masa para horno de pizza recetas para preparar la masa. (Esto tarda unos 15 minutos en prepararse y 45 minutos en descansar).
2. Coloque una piedra para pizza en el horno y precaliente a 500°F. O precalienta tu horno de pizza (aquí está el horno de pizza que usamos).
3. Prepara la salsa para pizza: hacer el Salsa De Pizza Casera . (Usarás aproximadamente ½ taza para la pizza; reserva la salsa restante y refrigérala hasta por 1 semana).
4. Hornea la pizza: Cuando el horno esté listo, espolvorea una cáscara de pizza con harina de maíz o sémola. (Si no tiene una pala para pizza, puede usar una bandeja para hornear sin borde o la parte posterior de una bandeja para hornear con borde. ¡Pero vale la pena invertir en una pala para pizza!) Estire la masa formando un círculo; ver Cómo estirar la masa de pizza para obtener instrucciones. Luego, coloque suavemente la masa sobre la pala para pizza.
5. Extienda una fina capa de salsa para pizza sobre la masa. Agrega el queso mozzarella. Agrega las tiras de pimiento rojo y espolvorea con queso feta.
6. Utilice la pala para pizza para transferir con cuidado la pizza al plato precalentado. piedra para pizza . Hornee la pizza hasta que el queso y la corteza estén bien dorados, aproximadamente de 5 a 7 minutos en el horno (o de 1 a 2 minutos en un horno de pizza ).
7. Deje que la pizza se enfríe durante uno o dos minutos antes de agregar las hojas frescas de orégano. Cortar en trozos y servir inmediatamente.

• Categoría: Cena
• Método: Horneado
• Cocina: Pizza
• Dieta: Vegetariano