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¡La crema de menta es un licor de menta dulce que infunde un sabor refrescante a las bebidas! Aquí hay más información sobre él y cómo usarlo.
Es dulce, fresco y tiene un color verde brillante: es crema de menta ! Este licor es lo que introduce el fresco sabor a menta en esa crema retro. Saltamontes cóctel. ¿Pero qué más puedes hacer con él? ¿Vale la pena coger una botella? ¿lo hace? tener ser verde? Aquí encontrará más información sobre cuándo usarlo y los cócteles más populares que utilizan este sabroso licor.
What is creme de menthe?
crema de menta Es un licor de color verde esmeralda con sabor a menta dulce. También hay una crema de menta blanca que es incolora pero tiene el mismo sabor. La crema de menta fue inventada en Francia en 1885 por un hombre llamado Emile Giffard, un farmacéutico que investigaba la menta por sus propiedades digestivas. Se utiliza más popularmente en el Saltamontes Cóctel, una bebida cremosa para después de cenar inventada en Nueva Orleans en 1918 y que se volvió omnipresente en Estados Unidos en la década de 1950. La variante blanca protagoniza el clásico Cóctel de aguijón .
¿La crema de menta tiene lácteos? A pesar de lo que puedas pensar, hay sin lácteos en absoluto. La palabra francesa crème significa que es un licor de crema , un licor con alto contenido en azúcar. Toda la familia de licores de crema no tiene lácteos: por ejemplo crema de cacao (chocolate), crema de grosella negra (grosella negra), y crema de moras (zarzamora).
¿A qué sabe la crema de menta?
La crema de menta tiene un sabor muy dulce con un fuerte y refrescante final de menta. Es similar a aguardiente de menta , pero el aguardiente es más medicinal con un fuerte final especiado.
¿Qué ABV es la crema de menta? Tiene 18% ABV (alcohol por volumen), por lo que tiene un contenido de alcohol relativamente bajo similar a la mayoría de los licores dulces. Compárelo con 40 a 45% ABV para alcohol fuerte como whisky , Ron , vodka y Ginebra .
¿Hay sustitutos? Aguardiente de menta Funciona en caso de apuro, pero es más fuerte y picante. También tenga cuidado: se vende en tres niveles ABV diferentes: 15% ABV (30 grados), 30% ABV (60 grados) y 50% ABV (100 grados). La prueba 100 es mucho más fuerte.
Por qué nos gusta
La crema de menta tiene un refrescante sabor a menta que es sumamente satisfactorio, especialmente en el verde retro. Saltamontes . También puedes agregarlo al chocolate caliente o al café para darle un toque mentolado. Pero aparte de eso y el Aguijón , no son muchos los cócteles populares que protagonizan este licor. (¡Quizás tengas que inventar una!) Recuerda: la crema de menta verde cambia el color de las bebidas, así que ten cuidado con a qué la agregas.
¿Cuánto cuesta?
En comparación con otros licores, la crema de menta es barato . Una botella de 750 ml cuesta alrededor de 15 dólares. Puedes encontrarlo tan barato como , pero te recomendamos optar por una marca de precio medio. Prueba la marca Drillaud.
Popular creme de menthe drinks
La crema de menta se puede beber sola como digestivo después de una comida. También aparece en algunos cócteles populares de crema de menta:
Saltamontes
Es de color verde brillante, rico y cremoso, y es un delicioso chocolate con menta. Sí, es la favorita de todos: ¡la bebida Grasshopper! Resulta que este cóctel clásico tiene más historia de la que cabría esperar: se remonta a antes de la Prohibición. Esta bebida fue inventada en Nueva Orleans en 1918 por el dueño del bar Tujague’s.
Ingredientes: Creme de menthe, creme de cacao, heavy cream
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Aguijón
Aquí tienes un cóctel de crema de menta de dos ingredientes que sabe mejor que la suma de sus partes: ¡el Stinger! Esta genial combinación de coñac y crema de menta blanca es una coctel clasico con cientos de años de historia. Pero, misteriosamente, alcanzó su apogeo de popularidad en la década de 1970. Hoy en día es uno de los clásicos menos conocidos, pero creemos que necesita un resurgimiento. Toma un sorbo y huele a coñac, pero con una sorprendente frescura mentolada al final.
Ingredientes: Crema de menta blanca, coñac
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empanada de menta
Aquí tienes una taza cálida y acogedora que no podrás dejar de beber: ¡la Peppermint Patty! Este chocolate caliente está enriquecido no solo con uno, sino dos licores, agregando sabores de menta y chocolate al rico cuerpo de esta bebida. Es estelar con chocolate caliente casero , pero también puedes hacerlo con la mezcla de chocolate caliente comprada. La cantidad de sabor acogedor aquí es irreal .
Ingredientes: Hot chocolate, creme de cacao, white creme de menthe
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Guía de Creme de Menthe: ¡Saltamontes y más bebidas!
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡A todos les encanta la bebida Grasshopper! El clásico cóctel para después de la cena es de color verde eléctrico con un cremoso sabor a chocolate con menta.
recetas vegetarianas de olla a presión
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 ½ onzas*crema de cacao
- 1 ½ onzascrema de menta
- 2 onzascrema espesa**
- Para la guarnición: Chocolate rallado (opcional)
Instrucciones
- Coloca todos los ingredientes en una coctelera. Agrega 2 puñados de hielo y agita hasta que esté frío.
- Colar en una copa de cóctel. Cubra con chocolate rallado si lo desea.
Notas
*1 onza = 2 cucharadas
**Para hacer un saltamontes congelado: sustituya la crema espesa por 2 bolas de helado de vainilla y mezcle en una licuadora. Para hacer 4 porciones, use ¾ de taza de crema de cacao y crema de menta, y 8 bolas de helado.
- Categoría: Beber
- Método: Agitado
- Cocina: Cócteles
- Dieta: Vegetariano
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