Cómo madurar melocotones

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Aquí está cómo madurar melocotones ¡Y cómo saber si un melocotón está maduro! Tenemos algunos consejos tanto si se trata de fruta dura como una piedra como si desea acelerar el proceso. ¡Diga adiós a los melocotones poco maduros y hola al dulce sabor del verano!

¿Qué es mejor que un melocotón maduro y jugoso? Los melocotones son una de las frutas de verano más emblemáticas, ideales para picar o preparar postres. Pero aquí está la cuestión: ¡esta fruta es una de las más notoriamente temperamentales!

Solo son buenos cuando están en temporada y perfectamente maduros; de lo contrario, son duros, ácidos y crujientes, lo que funciona para una manzana, ¡pero ciertamente no para un melocotón! A continuación te explicamos cómo madurar los melocotones para que puedas utilizarlos en todas tus jugosidades. recetas de durazno .

Cómo saber si un melocotón está maduro

Hay mucha variación en la madurez de los melocotones cuando los compras. Es posible que los encuentres duros como piedras en el supermercado o tan jugosos que casi parezcan moretones en el mercado de agricultores. Tener en mente, los melocotones son mejores durante la temporada de melocotones , que es verano en EE. UU. (y varía a nivel mundial). Dependiendo de dónde viva, es posible que encuentre melocotones maduros desde junio hasta septiembre (aquí en el Medio Oeste suele ser julio y agosto).

¿Cómo saber si un melocotón está maduro? Esto es lo que debe hacer:

• Exprime suavemente el melocotón. No aprietes demasiado: puedes magullar la fruta.
• Si la pulpa se siente tierna y suave, está lista para comer.
• Si la pulpa está firme, aún no está lista. Sigue leyendo para saber cómo madurar melocotones.

Cómo madurar melocotones

Si empiezas con melocotones muy duros, necesitarás varios días para madurar (especialmente si los compraste un poco fuera de temporada). Si sientes que el melocotón está casi maduro, puedes colocarlo en el mostrador o en el alféizar de una ventana y esperar a que madure. A continuación se explica cómo madurar rápidamente melocotones que se sienten muy firmes al tacto:

• Coloca los duraznos en una bolsa de papel. Deja espacio entre cada durazno.
• Agrega un plátano dentro de la bolsa. El plátano emite gas etileno, que ayuda a que los melocotones maduren más rápido.
• Doble suavemente la parte superior de la bolsa. Esto atrapa los gases en el interior.
• Espere de 1 a 4 días, comprobando la madurez cada día. El tiempo de maduración depende del tipo de melocotón y de su madurez cuando lo compró.

Formas de utilizar melocotones maduros

¿Las mejores formas de utilizar melocotones maduros? Además de morder la jugosa pulpa, existen muchas formas ideales de comer esta sabrosa fruta. Aquí hay algunos mejores recetas de durazno y postres de durazno :

• Crujiente o desmenuzado: hornéelo hasta convertirlo en un clásico Melocotón Crujiente o Crumble de melocotón con una cobertura dorada de crumble.
• Pastel o galette: Este Pastel de durazno fresco es el favorito de la familia con un relleno cremoso dentro de una corteza de hojaldre crujiente. O prueba esta impresionante forma libre Galette de melocotón !
• Zapatero: ¿Qué es mejor que un clásico? Zapatero de melocotón ¿Con una cobertura de galleta desmenuzable y fruta dulce y pegajosa?
• Ensalada: Esta Ensalada De Melocotón agrega duraznos maduros a las verduras para ensalada o prepara una deliciosa ensalada de burrata de durazno.
• Salsa: Esta fruta dulce es el sustituto ideal de los tomates en un clásico. Salsa De Durazno .
• Sorbete o Helado: Prepare deliciosos postres helados como Sorbete de melocotón o Helado de durazno .
• Jugo: Pruebe fresco Jugo de durazno .
• Pollo: Agréguelos a un plato principal para hacer Muslos de Pollo con Duraznos.
• Compota: Cocine los melocotones maduros en una Compota de melocotón .
• Cócteles:Haz el clásico Bellini con puré de durazno, o un Mojito de durazno .
• A la plancha o asado:Hacer Duraznos asados o Melocotones Asados y cúbralos con helado para un postre rápido.

Melocotón crujiente perfecto

Sorbete de melocotón

Ensalada De Melocotón Fresco

Peach Salsa Recipe

Preguntas frecuentes

Sí, puedes madurar los melocotones a temperatura ambiente simplemente dejándolos en la encimera. Sin embargo, este método puede tardar algunos días dependiendo de qué tan poco maduros estuvieran los melocotones cuando los compraste.

Un melocotón maduro será suave al tacto, fragante y cederá ligeramente cuando se apriete suavemente. El color de la piel debe ser vibrante y la fruta debe sentirse pesada para su tamaño.

No, guardar los melocotones en el frigorífico ralentizará el proceso de maduración e incluso puede impedir que maduren por completo. Una vez que estén maduros, puedes refrigerarlos para prolongar su vida útil.

Los duraznos maduros se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 5 días. Si necesita almacenarlos por más tiempo, considere congelarlos para usarlos más tarde en batidos, postres u otras recetas.

Cómo madurar melocotones

• Tiempo de preparación: N / A
• Tiempo de cocción: N / A
• Tiempo total: 0 horas
• Producir: N / A

Ingredientes

• melocotones
• 1plátano (opcional)

Instrucciones

1. Coloca los duraznos en una bolsa de papel.
   Agrega un plátano dentro de la bolsa. El plátano emite gas etileno, que ayuda a que los melocotones maduren al mismo tiempo.
2. Cierra suavemente la parte superior de la bolsa, atrapando los gases en su interior.
3. Espera de 1 a 4 días, dependiendo de la madurez de los melocotones. Verifique todos los días exprimiendo suavemente la fruta para ver si la pulpa se siente suave.

• Categoría: Consejos
• Método: No Cook
• Cocina: frutas
• Dieta: vegano