Martini de pepino

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Este martini de pepino es una versión fresca y fresca del cóctel clásico, que presenta el aroma refrescante de esta verdura hidratante.

Esta bebida es tan refrescante como sofisticada: el Martini de pepino ! Es una versión genial y nítida del martini clasico protagonizada por pepino, vodka y las notas florales de San Germán . Toma un sorbo y tu paladar se sorprenderá: es fresco, seco y floral, con el aroma justo de pepino. Es genial para el verano, pero funciona en cualquier momento. Cuando Alex me hizo esto por primera vez, exclamé ¡Guau! al primer sorbo. Es una bebida única que has consiguió al gusto.

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¿Qué hay en un martini de pepino?

Este martini de pepino es una variación del martini de vodka, que a su vez es una variación del martini clásico. El dry martini está en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders Cócteles oficiales de la IBA , es decir, tiene una definición oficial: ginebra y vermú. ¡La versión de pepino reemplaza el vodka por ginebra y agrega algunos ingredientes especiales que le dan nueva vida al clásico! Estos son los ingredientes de un martini de pepino:

• Vodka
• Vermú blanco seco
• San Germán
• 2 rodajas de pepino

Cómo hacer un martini de pepino (pasos básicos)

¡Es muy sencillo hacer un martini de pepino! Todo lo que necesitas es una coctelera, un mortero (o cuchara de madera) y una copa de martini. Estos son los pasos básicos (o salte a la receta):

1. ¡Coloca las rodajas de pepino en el fondo de una coctelera y tritúralas! Consulte a continuación para obtener más información.
2. Agrega el resto de los ingredientes y el hielo. Agite durante 15 segundos hasta que esté frío.
3. Colar en un vaso y decorar con rodajas de pepino.

La forma correcta de confundirse

Triturar es triturar suavemente hierbas o frutas, o en este caso verduras, para que suelten su jugo. Esto se usa a menudo al preparar cócteles como este martini de pepino, porque ayuda a que los sabores se incorporen mejor que si simplemente arrojaras todo el ingrediente directamente en la bebida. He aquí cómo confundirse …de la manera correcta:

• Coloca las rodajas de pepino en el fondo de una coctelera. Si no tienes uno, puedes usar una taza o tazón grande de metal.
• Usando un mezclador de cóctel de madera o una cuchara de madera sin terminar, suavemente Triture las rodajas de pepino unas cuantas veces para que suelten el jugo. ¡No aplastes con mucha fuerza! La clave para confundirse es un toque ligero.

¿Qué es Saint Germain?

Si no tienes St Germain en tu arsenal de cócteles, te recomendamos encarecidamente que consigas una botella para este martini de pepino. Por supuesto, todavía sabría bien sin él. Pero con el St Germain, agrega notas florales y ligeramente dulces que llevan esta bebida a la cima.

¿Qué es? San Germán es un licor elaborado con flores de saúco, las pequeñas flores blancas de una planta de saúco. Este sabor es cálido y floral. Curiosamente, St Germain se inventó recientemente: ¡en 2007! Con la hermosa botella de aspecto vintage, Alex y yo siempre asumimos que tenía cientos de años de historia. (Aquí está el historia detrás de inventarlo .) Es seguro decir que este recién llegado a la escena de los cócteles ha disfrutado de una gran popularidad.

¿Cómo se dice San Germain? En primer lugar, no digas Santo. En realidad se pronuncia Sahn-jer-MAHN. Pero como quieras decirlo para no parecer demasiado pretencioso con tus amigos, ¡adelante!

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Más con St Germaine: Intentar Cóctel St Germain y arándanos y Cóctel de flor de saúco y limón .

Más sobre el vermú

¿Qué es el vermú? El vermú es un vino fortificado, lo que significa que se le ha añadido licor para conservarlo. Otros vinos generosos de los que quizás hayas oído hablar son el Oporto, el Jerez o el Madeira. Hay dos tipos principales de vermú: dulce (normalmente rojo) y seco (normalmente blanco).

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Este martini de pepino requiere vermú seco. El sabor del vermú blanco seco es fresco y claro: por sí solo sabe a vino blanco muy seco. El vermú es fácil de encontrar en licorerías y tiendas de comestibles. ¡Asegúrate de comprar un vermú seco aquí! El vermú rojo dulce es algo completamente diferente: se utiliza en bebidas como el manhattan , negroni , y Americano .

¡Más recetas de martinis!

¿Buscas más de este sabroso cóctel clásico? Aquí hay algunos otros tipos de martinis :

• Martini sucio Sírvelo sucio con jugo de aceituna y completa el sorbo con un sabor salado.
• Víspera Martini Inventado por James Bond, se ha convertido en un verdadero clásico ! Crujiente y herbáceo, está protagonizado por Lillet Blanc con ginebra y vodka.
• Cóctel Gibson Lo mismo que un martini… ¡excepto por la guarnición!
• martini francés Perfectamente equilibrado con vodka, jugo de piña y licor de frambuesa.
• martini mexicano Lleno de sabor picante, con lima, tequila y guarnición de aceitunas.
• Martini de granada o Martini de sandía Estas bebidas en tonos joya son picantes y ligeras: la variación frutal perfecta.
• Martini expreso Elaborado con café, Kahlua y vodka. ¡Perfecto para los amantes del café!
• Martini con gota de limón Un martini ultra picante con vodka, Cointreau y limón.

Cuándo servir un martini de pepino

Este martini de pepino es sofisticado, con un toque refrescante y veraniego. Es genial como:

• bebida de verano
• bebida de hora feliz
• Bebida de cena
• Bebidas nocturnas
• Bebida nocturna de chicos o chicas.
• Bebida a la hora del cóctel

El mejor martini de pepino

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

Este martini de pepino es una versión fresca y fresca del cóctel clásico, que presenta el aroma refrescante de esta verdura hidratante.

Ingredientes

• 2rodajas de pepino, cortadas de 1/8 ″ de grosor, y más para decorar
• 2 onzas(4 cucharadas) vodka
• ½ onza(1 cucharada) vermú blanco seco
• ½ onza(1 cucharada) San Germán

Instrucciones

1. Añade las rodajas de pepino a una coctelera y confundirlos (triturar suavemente) para que suelte el jugo. Añade el vodka, el vermú y el St Germain y llena la coctelera con hielo. Agite durante 15 segundos hasta que esté frío.
2. Cuela la bebida en una copa de martini. Adorne con rodajas de pepino.

• Categoría: Beber
• Método: Agitado
• Cocina: Cócteles
• Dieta: vegano

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