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El elegante martini Vesper es fresco, fresco y herbáceo: un ¡Un giro intrigante que se agita, no se revuelve! Inventado por James Bond, se ha convertido en un verdadero clásico.
Aquí tienes un cóctel inventado por un personaje ficticio que se convirtió en un clásico. Conoce el martini de víspera ! Sí, James Bond creó esta bebida en el libro de 1953. Casino real , y sigue vivo hoy. Para nosotros es una mejora en el martini clasico , ¡así que nos alegra que siga existiendo! El ingrediente mágico es Lilleto Blanco , un vino fortificado ligeramente dulce y vagamente floral que aporta vida y personalidad a esta bebida. Aquí encontrarás más información al respecto y por qué deberías probar un martini Bond... estadística.
¿Qué hay en un martini Vesper?
¡La idea de que un personaje ficticio pueda inventar una bebida nos hace cosquillas! Pero, por supuesto, el verdadero apoyo es para el autor de la serie James Bond, Ian Fleming. En Casino real , James Bond se acerca a la barra y pide un tipo de martini muy específico. En el siguiente capítulo, lo llama Vesper en honor a su interés amoroso, Vesper Lynd. (Vesper significa noche en latín y ella nació en una noche tormentosa. Clásico, ¿verdad?) Las cantidades de bebidas y los ingredientes en el libro eran tan específicos que puedes recrear fácilmente Vesper en casa. Los ingredientes de un martini Vesper son:
- Ginebra
- Vodka
- Lilleto Blanco
El Vesper martini pasó a ser incluido en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders. Cócteles oficiales de la IBA , lo que significa que es parte de la lista oficial de bebidas del bartender. ¡Bastante impresionante, James Bond!
¡Agitado, no revuelto!
El martini Vesper se agita, no se revuelve, como esa famosa frase de James Bond. Aquí están las instrucciones reales de James Bond para Vesper: Tres medidas de Gordon (Ginebra) , uno de vodka, media medida de Kina Lillet. Agítelo muy bien hasta que esté helado, luego agregue una rodaja grande y fina de cáscara de limón. ¿Entiendo?
Sacudir es en realidad la dirección equivocada para un Martini clásico , porque los camareros suelen revolver un cóctel que es todo alcohol porque la coctelera lo diluye demasiado. Pero para Vesper, tú desear la dilución! Necesitarás una coctelera: llénala con hielo, agítala hasta que esté fría y luego cuela la bebida en una copa de cóctel. (Aquí está la coctelera que usamos).
Todo sobre Lillet
Lilleto Blanco es nuestra nueva incorporación favorita a nuestra colección de licores. ¡No puedo creer que hayamos pasado tanto tiempo sin él! Lillet es un aperitivo francés: un vino aromatizado aromatizado con hierbas y cítricos. Existen varios tipos de Lillet elaborados con diferentes vinos: Lillet Blanc, Lillet Rosé y Lillet Rouge. El sabor de Lillet Blanc es ligeramente dulce, con sutiles notas florales y herbáceas. Es similar a un vermú blanco seco, con un sabor a hierbas más dulce e intrigante.
Utilice Lillet Blanc en un martini Vesper. También puedes sustituir cocos americanos , un vino aromatizado similar a Kina Lillet, ¡el Lillet original al que hace referencia James Bond! Ya no se produce. Puedes usar cualquiera de los licores en otras bebidas como un burbujeante. Lillet Spritz o Lillet G&T : dos de las bebidas más refrescantes que puedas imaginar.
¡Expresa esa cáscara de limón!
Lo último: ¡la guarnición! Como indicó James Bond, debes agregar una cáscara de limón. Esto no solo agrega un toque visual, sino que un barman generalmente expresa los cítricos en la bebida. ¿Qué significa eso? A continuación se explica cómo expresar cítricos en un cóctel:
- Primero, exprime la cáscara de limón sobre la bebida para liberar los aceites.
- Luego, pase suavemente la cáscara por el borde del vaso. ¡Esto le da al primer sorbo un refrescante perfume de limón!
Variaciones de martini
¿Te encanta un buen martini? (Suponemos que sí, si terminó aquí). El martini Vesper es uno de nuestros favoritos: pero hay muchas opciones diferentes, desde clásico y seco hasta afrutado y ácido. Aquí están todos nuestros recetas de martinis :
- Martini clásico Aquí se explica cómo hacer el mismo mejor martini seco clásico.
- Martini sucio Sírvelo sucio con jugo de aceituna y completa el sorbo con un sabor salado.
- Cóctel Gibson Lo mismo que un martini… ¡excepto por la guarnición!
- martini francés Perfectamente equilibrado con vodka, jugo de piña y licor de frambuesa.
- martini mexicano Lleno de sabor picante, con lima, tequila y guarnición de aceitunas.
- Martini de pepino Esta versión genial del clásico es botánica y fresca.
- Martini de granada o Martini de sandía Estas bebidas en tonos joya son picantes y ligeras.
- Martini de jengibre ¡El sabor picante de la raíz fresca brilla en este cóctel de jengibre!
- Martini con gota de limón o Limoncello Martini Zingy y lleno de brillo cítrico.
Cuándo servir un martini Vesper
Este Vesper martini es sofisticado y refrescante. Sírvelo como:
- bebida de verano
- bebida de hora feliz
- Bebida de cena
- Bebidas nocturnas
- Bebida nocturna de chicos o chicas.
- Bebida a la hora del cóctel
Martini Vesper clásico
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
El elegante Vesper martini es fresco, crujiente y herbáceo: ¡un giro intrigante que se agita, no se revuelve! Inventado por James Bond, se ha convertido en un verdadero clásico.
receta rápida de chile
Ingredientes
Escala1x2x3x- 3 cucharadas(1 ½ onzas) Ginebra
- 1 cucharada(½ onza) vodka
- ½ cucharada(¼ de onza) Lilleto Blanco (o cocos americanos )
Instrucciones
- Coloca la ginebra, el vodka y el Lillet Blanc en una coctelera y llénala con hielo. Agite hasta que esté frío.
- Cuela la bebida en una copa de cóctel.
- Use un cuchillo para quitar una tira de cáscara de limón de 1 ″ de ancho. Exprime la cáscara de limón en la bebida para liberar los aceites. Pasa suavemente la cáscara por el borde del vaso, luego colócala en el vaso y sirve.
- Categoría: Beber
- Método: Agitado
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano