Salsa Mil Islas

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¡Esta receta de aderezo Thousand Island es fácil de preparar y sabe muy bien! Aquí se explica cómo preparar el aderezo Thousand Island en casa.

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¿Eres una persona de las Mil Islas? Recuerdo que cuando era niño, mi hermana y yo optábamos por rancho . Pero mi papá siempre ponía Thousand Island en sus ensaladas. ¡Para mí, Thousand Island tiene un aire retro! (¿Alguien más?) De cualquier manera, el aderezo Thousand Island es un delicioso aderezo para ensaladas que es fácil de preparar en casa. Aderezos para ensaladas caseros son 1) muy sabrosos, 2) no tienen conservantes ni ingredientes añadidos, 3) ¡son bastante rápidos de preparar! A continuación se explica cómo preparar el aderezo 1000 Island en casa.

Ingredientes del aderezo Mil Islas

Antes que nada, ¿qué viste Thousand Island? Es un aderezo y condimento para ensaladas, que a veces se usa en un sándwich Reuben si no lo estás usando. aderezo ruso . ¿Sabías que la salsa Big Mac es incluso una variación de este aderezo? Los ingredientes del aderezo Thousand Island incluyen mayonesa, ketchup y especias. Por lo general, incluye ingredientes finamente picados como pepinillos, cebollas, pimientos morrones, etc.

¿De dónde viene el nombre de las Mil Islas? Existe cierta controversia sobre cómo se originó exactamente. Pero la creencia popular es que el aderezo era una salsa tradicional de finales del siglo XIX en la región de las Mil Islas, ubicada a lo largo de la parte superior del río San Lorenzo entre Estados Unidos y Canadá.

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Cómo hacer aderezo Mil Islas

La mayoría de los aderezos 1000 Island están elaborados con una gran cantidad de mayonesa . Para darle un toque saludable, hemos cortado la mayonesa con un poco de yogur natural en nuestra receta de aderezo Thousand Island. Esto ayuda a que sea un poco más ligero y agrega un poco de esos deliciosos probióticos del yogur. Hemos usado un poco de mayonesa , pero menos que la receta estándar de aderezo Thousand Island. La mayonesa es importante para agregar riqueza y para que el aderezo se adhiera a la lechuga y las verduras (¡no querrás un aderezo aguado!). Al preparar un aderezo saludable, aún debe aportar mucho sabor. y Quédate con la ensalada de la forma correcta.

Agregue a la mayonesa y al yogur algunas especias y vinagre y, por supuesto, esos ingredientes característicos finamente picados. Siempre pensé que esas eran las islas, pero según la historia del origen anterior, ¡supongo que no! En esta receta, utilizamos chalota finamente picada, pepinillos encurtidos y pimiento rojo en frasco. Agrega un delicioso elemento picante a todos los bocados.

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Cómo servir esta receta de aderezo Thousand Island

¡Esta receta casera de aderezo Thousand Island es perfecta para cualquier tipo de ensalada que prepares! Estas son algunas de nuestras recetas de ensaladas donde las usaríamos:

cócteles simples

• Gajos de lechuga iceberg o….
• Ensalada De Cuña Con Patatas Fritas
• Ensalada Californiana Con Garbanzos Y Eneldo
• Ensalada De Patatas Con Huevo Duro
• Ensalada Cobb Vegetariana
• Ensalada Picada con Mil Islas
• Receta de ensalada de rábano picado
• Ideas fáciles para la barra de ensaladas

Como mencionamos anteriormente, ¡esta receta de las Mil Islas también funciona para untar en sándwich! Aquí hay algunos sándwiches que quedarían deliciosos con un untado:

• Sándwich de ensalada de col y derretido suizo (¡como un sándwich Reuben con ensalada de col!)
• Sándwich Vegetariano Rubén (en lugar de aderezo ruso )
• Sándwich de coliflor Buffalo (en lugar de salsa de queso azul)

¿Cómo usarías esta receta de aderezo 1000 Island? ¡Háganos saber en los comentarios a continuación!

Esta receta es…

Esta receta de aderezo Thousand Island es vegetariana y no contiene gluten.

Salsa Mil Islas

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 10 minutos
• Producir: Acerca de1 taza 1incógnita

Descripción

¡Esta receta de aderezo Thousand Island es fácil de preparar y sabe muy bien! Aquí se explica cómo preparar el aderezo Thousand Island en casa.

Ingredientes

• 2 cucharadaspepinillo picado
• 1 cucharadachalota picada
• 1 cucharadapimiento rojo picado en frasco (opcional)
• ½ tazayogur natural de leche entera*
• ¼ de tazamayonesa de alta calidad
• ¼ de tazasalsa de tomate orgánica
• 2 cucharaditasvinagre de manzana
• ¼ de cucharadita sal kosher
• ¼ de cucharaditasalsa picante
• ¼ de cucharaditapimienta negra molida

Instrucciones

Pique el pepinillo encurtido, la chalota y el pimiento rojo (si lo usa).

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Batir los ingredientes restantes en un tazón mediano. Agregue las verduras picadas y revuelva para combinar. Conservar refrigerado (se conserva durante al menos 1 semana).

Notas

*Asegúrate de que el yogur tenga una consistencia cremosa. La mayoría de las marcas de yogur que hemos usado funcionan, pero encontramos una marca que era muy líquida y que no funcionó bien como aderezo para ensaladas.

• Categoría: Vinagreta
• Método: batido
• Cocina: Americano