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¡El cóctel Mary Pickford es una sabrosa bebida clásica de la era de la Prohibición! Mézclalo con ron blanco, jugo de piña y granadina.
Aquí hay un cóctel de 1920 De eso se trata el encanto: el María Pickford ¡cóctel! Tome un sorbo y será intrigante: agradablemente agridulce por el jugo de piña con un final ligeramente original del Maraschino. Esto parece sencillo: ¡pero hay más en esta bonita bebida rosada de lo que esperarías! A continuación se explica cómo preparar esta elegante bebida clásica.
¿Qué es un cóctel Mary Pickford?
El cóctel Mary Pickford es una bebida clásica de la época de la Prohibición elaborada con ron, jugo de piña, licor de marrasquino y granadina. Fue inventado en la década de 1920 y lleva el nombre de Mary Pickford, la estrella de cine favorita de la época. Fue la novia de Estados Unidos en la era del cine mudo y tuvo una larga e ilustre carrera en el cine.
No es raro poner a las bebidas el nombre de personajes famosos, como el Hemingway Daiquirí o el shirley templo . ¡Así que no es de extrañar que la hermosa Mary Pickford, de cabello rizado, haya inspirado una bebida! La primera receta se imprimió en el libro de 1928, Cuando es la hora del cóctel en Cuba (Basil Woon). La mayoría de las historias afirman que fue inventado cuando Mary estaba en La Habana filmando una película con su marido y su mejor amigo Charlie Chaplin. Mientras Vanity Fair no está de acuerdo no está de acuerdo, se desarrolló exactamente de esa manera, fue un evento popular coctel cubano que se popularizó rápidamente en Estados Unidos y el mundo. Los ingredientes que necesitarás para un cóctel Mary Pickford son:
- ron blanco
- jugo de piña
- licor de marrasquino
- Granadina
Hablemos sobre algunos de los ingredientes más exclusivos, comenzando con el marrasquino. Porque… ¡no es el jugo de un tarro de cerezas al marrasquino!
Licor de marrasquino… no es de cerezas cóctel
El Mary Pickford un ingrediente que quizás no tengas a mano: licor de marrasquino. No os dejéis engañar: ¡no es el líquido de un tarro de cerezas marrasquino! Esto es lo que debe saber al respecto:
- El licor de marrasquino es un licor claro con sabor a cereza. Se inventó en Croacia y todavía se elabora allí, así como en Europa y Estados Unidos.
- ¿A qué sabe el licor de marrasquino? El sabor es principalmente seco pero ligeramente dulce, con toques de guindas y almendras.
- ¿Dónde conseguir marrasquino? Hay varias marcas de licor marrasquino: una popular es Luxardo. Debería ser fácil de encontrar en su licorería local o en línea.
- ¿Qué otras bebidas lo utilizan? ¡Varias! Pruébalo en cócteles clásicos de marrasquino como el Hemingway Daiquirí , Martínez , Última palabra , El Presidente , y el Aviación .
¡La granadina lo hace rosado!
La granadina es el componente que le da a la bebida Mary Pickford su color rosado. color rosa . Está destinado a ser de color rosa claro, aunque muchas veces lo verás fotografiado como rosa oscuro o magenta brillante. En la receta original solo se incluye una cucharadita de granadina, que duplicamos en esta receta para obtener un color aún más brillante. Tenga en cuenta que si opta por una granadina totalmente natural, la casera es la mejor opción: es mucho más brillante. Esto es lo que debe saber sobre este jarabe brillante:
- La granadina es un almíbar agridulce que se utiliza en cócteles y que tiene un color rojo brillante. Está hecho de jugo de granada.
- ¿Dónde encontrar granadina? Es fácil de encontrar en la mayoría de las licorerías o en línea.
- ¿Qué pasa con la granadina totalmente natural? Si puede encontrarla, toda la granadina natural se elabora sin edulcorantes ni colorantes artificiales. Pero algunas de las versiones totalmente naturales tienen un color turbio. La mejor opción es hacer granadina en casa ! granadina casera con semillas de granada frescas tiene un gran color brillante y un sabor fresco y hermoso.
- ¿En qué bebidas se usa la granadina? Es más famosa en cócteles de granadina como el sin alcohol shirley templo y el vibrante Tequila Amanecer y Honda de Singapur .
Cómo hacer un cóctel Mary Pickford (pasos básicos)
¡Mary Pickford es rápido y fácil de preparar una vez que hayas reunido los ingredientes más difíciles de encontrar! Estos son los pasos básicos (o salte a la receta a continuación):
- Coloca todos los ingredientes en una coctelera y llénala con hielo. Agite hasta que esté frío.
- Colar los ingredientes en una copa de cóctel. Si lo deseas, decora con un cereza luxardo .
Cócteles cubanos más famosos
El cóctel Mary Pickford es un cóctel clásico creado en Cuba, que fue un semillero de inspiración para los cócteles en la década de 1920. Aquí hay algunos más cócteles cubanos inventado casi al mismo tiempo:
- El Presidente Elegante y sofisticado, como una versión cubana de un manhattan usando ron. También tiene un toque de granadina y figura junto con Mary Pickford en el libro de cócteles de 1928 como una bebida cubana notable.
- Hemingway Daiquirí ¡Un cóctel clásico ácido, complejo y refrescante! Lleva el nombre de Ernest Hemingway y contiene jugo de pomelo y licor de marrasquino.
- Mojito clásico ¿Existe algún cóctel cubano más icónico que el mojito? Su popularidad se solidificó en la década de 1930.
- Cuba Libre Esta bebida clásica tiene sólo 3 ingredientes: lima, cola y ron. (Sí, es un Ron y Coca-Cola !)
Cuándo servir un cóctel Mary Pickford
El cóctel Mary Pickford es un sofisticado clásico ¡Eso es perfecto para muchas ocasiones! Es genial para beber como:
- bebida de hora feliz
- Bebida de cena
- Bebidas nocturnas
- Bebida nocturna de chicos o chicas.
- Bebida a la hora del cóctel
Cóctel Mary Pickford
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡El cóctel Mary Pickford es una sabrosa bebida clásica de la era de la Prohibición! Mézclalo con ron blanco, jugo de piña y granadina.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onzas* ron blanco
- 1 ½ onzasjugo de piña
- 1 cucharadita licor de marrasquino
- 2 cucharaditasgranadina
- Para la guarnición: cereza luxardo
Instrucciones
- Coloca el ron, el jugo de piña, el licor de marrasquino y la granadina en una coctelera. Agrega 2 puñados de hielo y agita hasta que esté frío.
- Cuela la bebida en una copa de cóctel. Adorne con una cereza Luxardo si lo desea.
Notas
*Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas
- Categoría: Beber
- Método: Agitado
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano
