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¿Qué define exactamente a un sándwich? Es una cuestión sobre la que la gente ha estado discutiendo desde los albores de los tiempos. Pero, al menos según un juez de Indiana, los tacos entran en cualquiera que sea esa definición.
En mayo, el juez del Tribunal Superior del condado de Allen, Craig Bobay, dictaminó que 'los tacos y burritos son sándwiches al estilo mexicano'. Aunque este fallo puede parecer profundamente poco serio, tiene importantes consecuencias para una pequeña empresa que esperaba abrir un restaurante en la ciudad de Fort Wayne.
como el Prensa asociada Según informó, la batalla legal fue llevada a los tribunales por Martín Quintana, hace casi tres años, después de que intentó abrir una segunda ubicación para su restaurante The Famous Taco. Sin embargo, sus planes se vieron frustrados debido a que aceptó un compromiso por escrito con la asociación de vecinos local que limitaba el espacio a un restaurante que es 'un restaurante estilo sandwich bar cuyo negocio principal es vender productos hechos a pedido'. ' o sándwiches 'estilo metro', informó AP. Y el local de tacos de Quintana, para la asociación, no cumplía los requisitos. Pidió que se modificara el acuerdo para incluir sus tacos, burritos y 'comidas al estilo mexicano' hechos a pedido, lo cual le negaron. Entonces, en 2022, Quintana demandó a la Comisión del Plan de Fort Wayne y el tribunal finalmente falló a su favor la semana pasada.
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Curiosamente, el juez Bobay agregó que la comisión del plan tenía razón al negar una enmienda, pero la solicitud nunca fue necesaria, ya que los tacos son sándwiches de todos modos, el Gaceta del diario informó.
'La Corte está de acuerdo con Quintana en que los tacos y burritos son sándwiches al estilo mexicano, y el Compromiso Escrito original no restringe los restaurantes potenciales a sándwiches al estilo de la cocina estadounidense únicamente'. el fallo leyó .
'Me alegro de que esto haya terminado. Estamos felices. Cuando tomas una decisión como esta lo único que puedes ser es feliz. Estamos emocionados', dijo Quintana a la AP sobre el fallo.
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El acuerdo original, añadió el Gazette, ya permitía restaurantes que sirvieran 'gyros griegos hechos a pedido, wraps naan indios o banh mi vietnamita' si cumplían con las otras condiciones del acuerdo, por lo que podemos asumir con seguridad que se consideraron sándwiches también.
Entonces, ¿qué más es un sándwich? Bueno, ni siquiera nosotros nos atreveríamos a trazar un límite. Después de todo, Padma Lakshmi y la fallecida jueza de la Corte Suprema Ruth Bader Ginsburg dijeron que los hot dogs son sándwiches, y ¿quién podría discutir con ellos? Entonces, realmente, un sándwich es tan ilimitado como tu imaginación.