Ensalada Clásica De Atún

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¡Aquí tienes las claves para preparar la mejor ensalada de atún que tendrás! Es un almuerzo o cena fácil con una envoltura de lechuga, un sándwich o galletas saladas.

Puedes preparar una ensalada de atún mezclando un poco de esto y aquello de tu despensa. ¿Pero quieres hacer el mejor ensalada de atún? Éste es todo. Es perfectamente cremoso, brillante y picante, y entonces irresistible no puedes dejar de comerlo. ¡Un bocado y lo declararás el mejor! también. (Lo prometo.) Alex y yo comemos principalmente recetas a base de plantas, pero somos grandes fanáticos de los mariscos. Y un sándwich de ensalada de atún es un almuerzo o cena tan económico y fácil que forma parte de nuestro repertorio de recetas saludables. Aquí todos los secretos para preparar la mejor ensalada de atún... jamás creada.

¿Qué hay en la mejor ensalada de atún?

Aclaración: ¿qué hay en nuestro ¿La mejor ensalada de atún? Aquí están todos los ingredientes que consideramos 100% necesarios para hacer una ensalada de atún clásica y de primera calidad:

• Atún: ya sea envasado en agua o en aceite
• Verduras: ¡el apio, la cebolla morada y los pepinillos encurtidos son imprescindibles!
• Salsa cremosa: tanto el yogur griego como la mayonesa funcionan en combinación para hacer una ensalada realmente cremosa.
• Sabor: Limón, mostaza Dijon, sal y pimienta
• Ingrediente secreto: queso parmesano: ¡solo 1 cucharada hace que el sabor resalte!

Mézclalo todo y ¡bam! Ya dominas esa receta clásica de almuerzo.

La mayonesa y el yogur griego funcionan juntos

No queríamos que nuestra ensalada de atún tuviera demasiada mayonesa (ya sabes de qué tipo). Entonces, ¿nuestro secreto para usar menos mayonesa? Utilice también yogur griego. El yogur griego ayuda a que la ensalada sea ultra cremosa y mantiene bajas las calorías. También evita que quede tan rico que resulte incómodo después de comerlo. La mayonesa y el yogur griego combinan perfectamente: también utilizamos este truco en nuestra Aderezo Ranch Saludable para mantener las calorías bajas.

¡El parmesano lo hace brillar!

Ahora sabemos lo que estás pensando. El queso parmesano no es un ingrediente clásico de la ensalada de atún. ¡Y es totalmente opcional! Pero si le añades sólo un toque le da un sabor aún más sabroso, delicioso e irresistible. Si no lo tienes a mano, ¡no salgas a comprarlo especialmente! Pero si tiene a mano un recipiente de Parm rallado (lo cual hacemos a menudo), agregue una pizca y experimente la magia.

Formas de servir ensalada de atún (incluso sin gluten)

Obviamente, hay muchas formas de servir ensalada de atún. Pero hay algunas formas creativas en las que quizás no hayas pensado. Estos son algunos de nuestros favoritos:

• Sándwich: ¿A quién no le encanta en sándwich? Intentar Pan sin amasar , Pan Artesano , o Pan Casero para el pan.
• Envolver: Enrollarlo en una tortilla o envoltura de espinacas .
• Wrap de lechuga: Sírvelo enrollado en hojas de lechuga mantecosa.
• Galletas saladas: Sirva con galletas saladas: estas Galletas caseras de almendras son una excelente opción sin gluten.
• Croissants: Hazlo elegante y sírvelo en un croissant. Esto funciona como una buena opción para un brunch, una despedida de soltera o un baby shower.
• En un aguacate: rellene un aguacate con ensalada de atún y obtendrá un delicioso almuerzo sin gluten.
• Sobre verduras: ¡Sírvelo como ensalada! Agregue algunos tomates en rodajas u otras verduras para darle color.

¡Agregue huevo duro para obtener aún más proteínas y sabor!

Variaciones de ensalada de atún

¡Hay tantas formas de cambiar la ensalada de atún! Una vez más, probablemente tengas muchas ideas propias. Pero aquí hay algunas ideas sobre combinaciones que podrías agregar:

• ¡Atún derretido! Opte por el estilo queso asado para El mejor atún derretido del mundo .
• Huevo duro picado. Ir a nuestro Ensalada De Atún Con Huevo .
• Curry en polvo: comience con ½ cucharadita y agregue más al gusto.
• Aguacate picado: Agrega aguacate picado a esta receta O prueba nuestro Avocado Tuna Salad que sustituye la mayonesa por aguacate.
• Hierbas picadas: La albahaca o el cebollino agregarían un gran sabor.
• Manzana en cubitos o pasas: Si te gusta lo dulce y lo salado, añade un poco de fruta.
• Camarones:¡Prepáralo con camarones! Intentar Ensalada Clásica De Camarones .

Más recetas de atún

¿Tienes más latas de atún? Prueba estos sabrosos recetas de atún :

• El Atún Derretido Clásico es uno de los grandes, en nuestra opinión
• Ir por Tortitas Crujientes De Atún para una comida abundante y deliciosa
• Ensalada Nicoise hace un almuerzo o cena impresionante con un aderezo picante y muchas verduras coloridas.
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Empanadas de atún (¡también conocidas como pasteles de atún!)

Ensalada Clásica De Pasta Con Atún

Ensalada Niçoise

Atún Derretido Clásico

Esta receta de ensalada de atún es…

Pescatariana y sin gluten.

Ensalada de atún clásica (¡la mejor que tendrás!)

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 10 minutos
• Producir: 2 1incógnita

Descripción

¡Aquí tienes las claves para preparar la mejor ensalada de atún que tendrás! Es un almuerzo o cena fácil con una envoltura de lechuga, un sándwich o galletas saladas.

Ingredientes

• 1Lata de 5 onzas de atún de carne blanca
• ¼ de tazaapio finamente picado
• 2 cucharadascebolla morada finamente picada
• ¼ de tazapepinillos encurtidos finamente picados
• 2 cucharadasmayonesa
• ¼ de tazaYogur griego (o sustituirlo por uno adicional).1 cucharadamayonesa)
• ½ cucharadazumo de limón
• 1 cucharadamostaza de dijon
• ¼ de cucharadita sal kosher
• 1 cucharadaqueso parmesano rallado (opcional pero recomendado)

Instrucciones

1. Escurrir el atún. Colóquelo en un tazón y use un tenedor para separar los grumos grandes.
2. Pica finamente el apio, la cebolla morada y los pepinillos encurtidos.
3. Mezcle el atún y las verduras con los ingredientes restantes.* Cómelo inmediatamente o guárdelo hasta por 5 días.

Notas

*Si usas solo mayonesa, puedes agregar un poco más al gusto si lo deseas.

• Categoría: Plato Principal
• Método: Movido
• Cocina: Americano
• Dieta: Sin gluten