Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.
¡Aquí se explica cómo preparar el aderezo para ensaladas Nicoise! Esta vinagreta de limón, fácil y picante, es el complemento ideal para esta clásica ensalada francesa.
¿Estás haciendo Ensalada Nicoise ¿Y necesitas un vendaje espectacular? Esta es nuestra forma favorita de complementar esta clásica ensalada francesa: ¡con una picante y brillante vinagreta de limón! Esta vinagreta está llena de un hermoso sabor fresco. Este sencillo aderezo resalta lo mejor de todos los componentes de la ensalada Nicoise sin que sobresalga: es el complemento perfecto.
Ingredientes para el aderezo Nicoise
Este Ensalada Nicoise vestirse es increíblemente sencillo. Nuestra interpretación de esta ensalada clásica se inspiró en una receta de Julia Child. Julia es una autora y personalidad de televisión que escribió Dominar el arte de la cocina francesa allá por la década de 1960: ¡y ella es una de nuestros héroes culinarios! Su objetivo era llevar la belleza de la cocina francesa a Estados Unidos: por eso es una gran fuente sobre cómo se debe preparar una ensalada Nicoise. Nuestro aderezo para ensalada Nicoise es una vinagreta de limón como la de ella, pero aún más simplificada. Estos son los ingredientes de este aderezo para ensalada Nicoise:
- 1 limón fresco
- 1 diente de ajo
- mostaza de dijon
- Aceite de oliva
Cómo hacer aderezo para ensalada Nicoise: ¡el método!
Aquí tienes un pequeño truco para este aderezo para ensaladas Nicoise que realza el sabor del limón: y querrás hacerlo de esta manera siempre. Aquí están los trucos:
- Mezclar el jugo de limón, el ajo y la mostaza Dijon. La mostaza de Dijon aporta un gran sabor y al mismo tiempo ayuda a crear una emulsión cremosa.
- Batir en aceite de oliva gradualmente . Para obtener la emulsión perfecta, agregue el aceite de oliva 1 cucharada a la vez. El aderezo de ensalada de limón resultante es tan picante y delicioso que querrás ponerlo en cada ensalada que prepares.
¿Qué es la ensalada Nicoise?
¿Qué es exactamente? Ensalada Nicoise ? Es una ensalada clásica francesa llamada Ensalada Nicoise en francés, que significa ensalada de Niza, Francia. ¿Cómo se pronuncia Nicoise? Decir Sin SWAZ En tu mejor acento francés. Esta elegante ensalada de plato principal siempre tiene los mismos elementos:
- Verdes (muchas veces lechuga con mantequilla)
- Judías verdes blanqueadas
- aceitunas
- tomates
- Atún
- huevos duros
- patatas hervidas o esto Ensalada de patatas francesa
Debido a que está repleto de proteínas del atún y los huevos, es abundante e increíblemente saciante. Complete con este aderezo para ensaladas Nicoise y quedará fantástico como un almuerzo elegante o una cena saludable. Agregue pan crujiente y una botella de vino y obtendrá una hermosa mesa francesa. Dirígete a nuestro Ensalada Nicoise clásica receta.
Más recetas de aderezos para ensaladas
¡Preparar aderezo para ensaladas en casa es más saludable y tiene un sabor mucho más delicioso que las opciones compradas en la tienda! Aquí tienes algunos de nuestros aderezos caseros favoritos para cuando tengas una ensalada desnuda en la mano:
- Aderezo César Lleno de sabor sabroso y clásico. Es básico pero de ensueño: pruébalo en el Ensalada César perfecta .
- Aderezo de ensalada de cítricos Otro aderezo cítrico de primer nivel: este combina limón y naranja. Pruébalo Ensalada De Hinojo .
- Vinagreta Rápida De Tomate ¡Perfecto para tomates maduros y jugosos!
- Vinagreta Balsámica Esta es sin duda la mejor vinagreta balsámica que puedes preparar en casa. Pruébalo Ensalada De Espinacas o Ensalada De Fresa .
01Receta de aderezo César
02Aderezo de ensalada de cítricos
03Vinagreta Rápida De Tomate
04Vinagreta balsámica preferida
Este aderezo para ensalada Nicoise es…
Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.
Imprimirreloj icono de relojcubiertos icono de cubiertosbandera icono de banderacarpeta icono de carpetainstagram icono de instagrampinterest icono de pinterestfacebook icono de facebookimprimir icono de impresióncuadrados icono de cuadradoscorazón icono de corazóncorazón sólido icono de corazón sólido
Aderezo para ensalada Nicoise
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: Acerca de½ taza 1incógnita
Descripción
¡Aquí se explica cómo preparar el aderezo para ensaladas Nicoise! Esta vinagreta de limón, fácil y picante, es el complemento ideal para esta clásica ensalada francesa.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 3 cucharadaszumo de limón
- 1 ½ cucharadasmostaza de dijon
- 1diente de ajo pequeño, picado
- 6 cucharadasaceite de oliva
- ¼ de cucharadita sal kosher
- Servir con: Ensalada Nicoise clásica
Instrucciones
- En un tazón mediano, mezcle el jugo de limón, la mostaza Dijon, el ajo picado y sal kosher .
- Agregue gradualmente el aceite de oliva, 1 cucharada a la vez, hasta que esté cremoso y emulsionado. Si lo desea, sazone con sal adicional (o agregue ½ cucharadita de orégano seco para darle un toque herbáceo). Servir con Ensalada Nicoise clásica .
- Categoría: Vendaje
- Método: batido
- Cocina: Inspiración francesa
- Dieta: vegano