Cóctel Aperol

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¡Este cóctel Aperol combina el famoso licor amargo italiano con ron, piña y lima para hacer una bebida elegante incluso mejor que un spritz!

recetas de cócteles escoceses

La mayoría de las veces nos encanta un cóctel clásico. Pero a veces hay que romper el molde. Tal es el caso de la bebida actual, la cóctel aperol ! Porque Aperol no es sólo para usar en los megapopulares Aperol spritz . Hemos preparado un cóctel moderno de estilo clásico que creemos que es incluso mejor que un spritz, ¡si es posible! Mezcla Aperol con ron, lima y jugo de piña, y sale agridulce, casi como pomelo, casi tropical con un final sutilmente amargo. De hecho, creemos que es bastante perfecto. ¡Tienes que probar este!

¿Qué hay en este cóctel Aperol?

Este cóctel Aperol se parece más a un coctel agrio que el popular spritz: y es un original de Yumpulse. Como todos los cócteles necesitan un nombre atractivo, lo apodamos Amalfi como una oda a su herencia italiana. Es una especie de juego con dos de nuestros cócteles clásicos modernos favoritos, el Avión de papel y el pájaro de la selva , que utilizan Aperol y Campari respectivamente. Esto es lo que contiene este cóctel Aperol:

• Aperol
• ron blanco
• jugo de piña
• Zumo de lima
• almíbar simple

¡Todo sobre Aperol!

¿Qué es Aperol? Aperol es un aperitivo amargo italiano con un color naranja brillante y un sabor cítrico ligeramente dulce. Otro famoso aperitivo italiano que quizás conozcas es Campari , el ingrediente principal de un negroni ! Campari fue el primer aperitivo inventado en Italia en la década de 1860. Aperol surgió en 1919 y posteriormente fue comprada por la empresa Campari en los años 1990.

Aperol se usa más comúnmente en el popular Aperol spritz . Tiene un sabor ligeramente dulce, amargo y equilibrado, con notas de hierbas y cítricos. Su sabor ligero es mucho más accesible que el amargo. Campari , lo que puede ser polarizador. Personalmente prefiero Aperol a Campari, donde a Alex le encantan los sabores amargos y es fanático de Campari. (Lea más sobre las diferencias: Campari vs Aperol !)

Utilice ron de la mejor calidad.

Para un gran cóctel, nuestro consejo es el siguiente: ¡cuanto mejor sea el licor, mejor será la bebida! Necesitarás ron blanco para este cóctel Aperol, el mismo tipo de ron que se usa en un daiquirí clásico , mojito y piña colada . El ron blanco es claro y tiene un sabor sencillo, a diferencia del ron dorado u oscuro que tiene un poco más de matices. Intente encontrar una botella de precio medio, que suele ser indicativo de la calidad.

Cómo hacer este cóctel de Aperol: ¡agita y cuela!

El cóctel Aperol es entonces simple de hacer: ¡un cóctel simple de agitar y colar! Sí, necesitarás ensuciar una coctelera y exprimir una lima: pero eso es todo. Esto es lo que debe hacer:

• Agitar: Agrega los ingredientes a una coctelera. Llénalo con unos puñados de hielo y luego agítalo hasta que esté bien frío. ¿No tienes coctelera? Utilice un tarro de cristal con tapa en su lugar.
• Colar: Cuela la bebida en una copa de cóctel. ¿No tienes un colador de cóctel? Utilice un colador de malla fina en su lugar.
• Adorne: Si lo desea, una rodaja de lima es una excelente guarnición y perfecta para combinar con el tono melocotón del cóctel.

Más cócteles Aperol

Hay muchas maneras de usar Aperol aparte de las dos más famosas: ¡y esperamos que agregues este cóctel de Aperol (también conocido como Amalfi!) a tu lista corta. Aquí hay algunos cócteles Aperol más que recomendamos para consumir una botella del licor italiano:

Aperol Spritz

Burbujeante, cítrico, herbáceo, sutilmente amargo y ligeramente dulce... ¡conoce el Aperol spritz! Esta bebida es reconocida en todo el mundo. ¿Pero sabías que en realidad es un cóctel clásico de los años 50? Este cóctel italiano lleva años capturando corazones y mentes. Pruebe uno hecho de la manera correcta y definitivamente vale la pena.

Ingredientes: Aperol, champán, agua con gas.

Cóctel de avión de papel

Aquí tienes un cóctel Aperol imprescindible: el avión de papel ! Es un brillante estudio de equilibrio y contraste: amargo, dulce y ácido al mismo tiempo, logrando una sinergia mágica entre el bourbon y el Aperol. Es realmente extraordinario y se podría pensar que fue un coctel clasico . ¡Pero esta combinación de bourbon de Kentucky con amargo italiano no se ideó hasta 2007!

Ingredientes: Aperol, bourbon, amaro, jugo de limón.

Desnudo y famoso

El cóctel Naked and Famous es tan impresionante como su nombre... ¡desde el primer sorbo! Tiene solo cuatro ingredientes pero está maravillosamente equilibrado, la armonía perfecta entre ahumado, cítricos, amargo y dulce. Este cóctel moderno fue creado en 2011, pero tiene guiños al pasado que aluden a un cóctel histórico que conocemos y amamos. Es nítido, fresco, moderno con un toque retro... de hecho, podría ser perfecto.

Ingredientes: Aperol, mezcal, chartreuse, lima

Aperol Negroni

¿Buscas una versión del cóctel italiano más clásico? Introduzca: el Aperol Negroni! Es a partes iguales refrescante, amargo y complejo. El naranja brillante del Aperol lo convierte en una impresionante bebida con un tono joya. Este cóctel de 3 ingredientes es fácil de preparar porque utiliza 1 onza de cada uno de sus tres componentes.

Ingredientes: Aperol, ginebra, vermú dulce

Aperol y Zumo de Naranja (Garibaldi)

Aquí tienes un cóctel Aperol único: ¡el Aperol Garibaldi! Este cóctel italiano Tiene 2 ingredientes, lo que lo hace sumamente fácil de mezclar. El Garibaldi original utiliza Campari: ¿pero por qué no sustituirlo por Aperol? Resulta equilibrado y refrescante, con notas amargas, dulces y picantes que se entremezclan en el sorbo perfecto.

Ingredientes: Aperol, zumo de naranja natural

Cuándo servir este cóctel Aperol

Este cóctel de Aperol, el Amalfi, es un cóctel festivo y divertido, ideal para fiestas o para tomar una copa. Es genial como:

• bebida de verano
• Bebida exclusiva
• Bebida a la hora del cóctel
• bebida de fiesta
• bebida de hora feliz
• Bebida de cena

Cóctel Aperol (¡Mejor que un Spritz!)

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡Este cóctel Aperol combina el famoso licor amargo italiano con ron, piña y lima para crear una bebida elegante que es incluso mejor que un spritz!

Ingredientes

• 2 onzas(4 cucharadas) ron blanco
• 1 onza(2 cucharadas) jugo de piña
• 1 onza(2 cucharadas) aperol
• 1 onza(2 cucharadas) jugo de lima
• ½ onza(1 cucharada) jarabe simple o jarabe de arce
• Para la guarnición: rodajita de lima

Instrucciones

1. Agrega el ron, el jugo de piña, el Aperol, el jugo de lima y jarabe simple a una coctelera. Llénalo con hielo y agítalo hasta que esté frío.
2. Colar en una copa de cóctel. Si lo desea, decore con una rodajita de lima.

• Categoría: Beber
• Método: Agitado
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano

Más cócteles de ron

Este cóctel Aperol también incluye ron y jugo de lima, que forman parte de algunos de los más famosos. cócteles de ron ¡lo encontrarás! Aquí hay algunos para probar:

• Vuélvete clásico con los 3 ingredientes Daiquirí clásico
• Prepare el clásico cubano de menta, el Mojito
• Agregue lima al ron oscuro para que sea más fácil Cóctel oscuro y tormentoso
• Opte por un ambiente retro de los años 90 con un Daiquiri helado de lima , Daiquirí de fresa o Daiquiri Virgen de Fresa
• Coge una botella de licor de marrasquino para los sofisticados Hemingway Daiquirí
• Vuélvete tropical con el pájaro de la selva o el frutal Cóctel de ron de piña