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Ensalada De Verano De Fresas

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Este ensalada de fresas de verano ¡Es perfecto para la temporada, con un aderezo picante de vinagreta de fresa, nueces pecanas y jugosas bayas!



Ensalada de fresas de verano

Tienes tus chanclas y tu parrilla y tu helado ? Entonces sólo necesitas una cosa más para la temporada: ¡esta ensalada de fresas de verano! Tiene el doble de fresas: en rodajas y en un aderezo agridulce para ensalada de fresas.

Mézclalos con espinacas, cebolla morada, nueces picadas y un poco de queso feta salado, ¡y obtendrás una ensalada de verano extremadamente deliciosa! A Alex y a mí nos encanta servirlo con pizza , camarones a la parrilla , brochetas de verduras a la parrilla …realmente combina con casi todo.

Utilice sólo las mejores fresas

Aquí las fresas maduras de calidad son de suma importancia. ¿Prométenos que solo usarás fresas rojas bellamente maduras? Algunas bayas comestibles están maduras artificialmente y tienen un aspecto rojo, aunque su sabor es ácido e inmaduro. ¡Asegúrate de utilizar las mejores bayas que puedas encontrar! Si buscas combinarlo con el tipo de baya, prueba nuestro Ensalada De Arándanos o Ensalada de Moras.



Aderezo de ensalada de fresa

Cómo hacer ensalada de fresas de verano

Esta ensalada de fresas de verano es muy fácil de hacer: ¡cada uno de los componentes juntos da un gran sabor! Es una versión de nuestro ensalada de fresa clásica . ¡Pero esta nueva ensalada va un paso más allá con fresas y un aderezo de fresa! A continuación se explica un poco lo que hace que esta ensalada sea la más sabrosa del mercado:

El aderezo:

Este aderezo de ensalada de fresa es nuestro nuevo aderezo para ensaladas favorito (y eso ya no existe) 20 recetas caseras de aderezos para ensaladas !). Es picante, ligeramente endulzado con jarabe de arce y de color rosa brillante con jugosas fresas maduras. ¡Solo toma 5 minutos mezclarlo! Puede usar una licuadora de inmersión o una licuadora pequeña, o una licuadora de tamaño estándar para esta; las licuadoras más pequeñas simplemente se mezclan más rápido.

Los verdes:

Alex y yo hemos descubierto que las ensaladas 100% espinacas pueden tener un sabor muy intenso. ¿Qué hacer? ¡Utilice una mezcla de espinacas tiernas y verduras mixtas! Por supuesto, puedes utilizar las verduras para ensalada que quieras. Vea lo que hay disponible en su mercado o supermercado local.



Ensalada de fresas de verano

Los aderezos:

  • Las cebollas rojas en rodajas son clave: el sabroso bocado de la cebolla combina perfectamente con la jugosa baya. ¡Y esas finas curvas moradas se ven tan hermosas! Para cortarlos como ves en la foto, ve a Cómo cortar una cebolla .
  • ¡Las nueces picadas añaden un contraste de textura crujiente perfecto! Puedes preparar una ensalada de fresas y nueces, una ensalada de fresas y nueces y una ensalada de fresas y pistachos.
  • El queso desmenuzado es opcional. Esta ensalada de verano de fresas puede ser fácilmente vegana o vegetal sin ellas. Pero si desea una nota salada, agregar queso desmenuzado es un buen toque: considere el queso feta, el queso de cabra o incluso el parmesano.

Y eso es todo: ¡cómo hacer ensalada de fresas de verano! Háganos saber si lo intenta. ¡Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste este!

Ensalada de fresas de verano

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Notas dietéticas

Esta receta de ensalada de fresas de verano es vegetariana y no contiene gluten. Para productos sin lácteos, de origen vegetal y veganos, omita el queso.

sustituto de Worcestershire
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Ensalada De Verano De Fresas


  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo Total: 15 minutos
  • Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Esta ensalada de verano de fresas es perfecta para la temporada, con un aderezo picante de vinagreta de fresas, nueces pecanas y jugosas bayas!


Ingredientes

Escala1x2x3x

Para el aderezo de ensalada de fresas (rinde 1 ¼ de taza en total)

  • 1 ½ tazas fresas en rodajas
  • 2 cucharadasjarabe de arce
  • 2 cucharadasvinagre de sidra de manzana
  • ¼ de tazaaceite de oliva
  • ¼ de cucharadita sal kosher

Para la ensalada de verano de fresas

  • 1 tazafresas en rodajas
  • 1un puñado de cebolla morada en rodajas finas
  • 5 tazas hojas tiernas de espinaca
  • 3 tazas verduras mixtas
  • ¼ de tazanueces, almendras o pistachos picados
  • ¼ de tazaqueso feta o de cabra desmenuzado (opcional)
  • ½ tazaAderezo de ensalada de fresa
Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. Prepara el aderezo para ensalada de fresas: En una licuadora de inmersión, licuadora pequeña o licuadora estándar, mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave. (Una licuadora de inmersión y una licuadora pequeña son las más rápidas, pero también puedes usar una licuadora estándar: simplemente licua durante unos minutos hasta que esté completamente combinado).
  2. Prepara los ingredientes de la ensalada: Corta la parte superior de las fresas y luego córtalas a lo largo. finamente cortar la cebolla morada (vea el vídeo de este método). Si es necesario, lave las espinacas y las verduras mixtas. Picar las nueces.
  3. Para servir, coloque las verduras en platos y cubra con todos los ingredientes, luego rocíe con el aderezo para ensalada de vinagreta de fresa (aproximadamente 2 cucharadas por porción). Refrigere el aderezo restante por hasta 1 semana.
  • Categoría: Ensalada
  • Método: Crudo
  • Cocina: Americano