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Tostadas De Ricota

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¡Las tostadas de ricotta son un desayuno o almuerzo deliciosamente fácil! Unte ricotta y luego cubra con aderezos dulces o salados.



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Tostadas De Ricota

Aquí tienes una idea genial y sencilla que sabe mucho mejor que la suma de sus partes: Tostadas De Ricota ! Unte queso ricotta sobre una tostada y luego cárguela con aderezos dulces o salados. Vuélvelo básico con jugosos tomates maduros y un chorrito de aceite de oliva, o abundante con tierno salmón ahumado, alcaparras y eneldo fresco. O opte por lo dulce con fruta, un chorrito de miel y canela. ¡Todo vale aquí! Es una comida sencilla que resulta lujosamente divertida.

Lo que necesitas para las tostadas de ricotta.

Las tostadas de ricotta son queso ricotta que se unta sobre una tostada y luego se cubre con aderezos salados o dulces. Obtuvo mucha exposición después de volverse viral en TikTok, pero es una idea básica que existe desde hace años. Utilice ricota sazonada natural o ricota batida como base, luego cúbrelo con los aderezos creativos de tu elección. Aquí están los ingredientes requeridos:

  • Pan: Queda mejor con pan crujiente estilo artesanal, pero puedes usar cualquier pan comprado en la tienda.
  • Ricotta: este queso saludable está repleto de proteínas y es la base suave ideal. Está excelente recién sacado del recipiente, pero querrás condimentarlo con sal y pimienta ya que su sabor es bastante suave. O puedes hacer Ricota batida : una versión aireada y esponjosa que sabe trascendental .
  • Ingredientes: ¿Lo bueno de las tostadas de ricotta? Funciona dulce o salado. Agrega las verduras, proteínas o frutas de tu elección. ¡Vea a continuación más opciones!
Tostadas De Ricota

Ricota batida vs natural

Las tostadas de ricotta son fantásticas con queso ricotta recién sacado del recipiente, sazonado con sal y pimienta. Pero para hacer la más deliciosa de todas las tostadas de ricotta, ¡prueba la versión batida! He aquí por qué vale la pena dedicar más tiempo:



  • La ricotta batida tiene una textura ligera y aireada que contrasta con el pan y los aderezos. Realmente hace que esta tostada sea mucho mejor.
  • ¿Cómo hacerlo? Coloque 16 onzas de ricotta de leche entera, 3 cucharadas de leche y 1 cucharada de aceite de oliva en un tazón y bata con un batidor durante aproximadamente 2 minutos hasta que esté suave y esponjoso.
Tostadas De Ricota

Ideas para cubrir tostadas de ricotta

Lo divertido de las tostadas de ricotta es la creatividad: hay sin fin ¡Ideas de cómo organizar los aderezos! Es una idea personalizable que funciona para el desayuno, el almuerzo, la merienda… o incluso una cena sencilla (como en los días en los que simplemente no quieres pensar). Aquí hay algunas ideas para aderezos para tostadas de ricotta, tanto salados como dulces:

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  • Salmón ahumado: uno de los favoritos: ¡lleno de sabor y proteínas! Agregue las alcaparras, la cebolla morada y el eneldo fresco.
  • Atún: El atún enlatado también es excelente y abundante.
  • Prosciutto: Agregar prosciutto es otra opción sabrosa llena de proteínas
  • Huevos duros: agregue proteína adicional con Huevos duros en la estufa o Huevos duros al vapor .
  • Tomates: los jugosos tomates tradicionales maduros son divinos
  • Aguacate: la tostada de ricotta y aguacate es otra idea abundante y abundante.
  • Otras verduras: pruebe con pepinos, rábanos, verduras encurtidas, zanahorias ralladas, etc.
  • Hierbas frescas: Las hierbas añaden un gran sabor (cebollino, tomillo, eneldo, albahaca, etc.)
  • Manzanas y peras: manzanas en rodajas con un chorrito de miel y canela espolvoreada es otro de los favoritos.
  • Bayas: Las fresas, moras, arándanos y frambuesas en rodajas también son fantásticas.
  • Nueces picadas: cubra una tostada afrutada con pistachos, avellanas, nueces pecanas, almendras u otras nueces picadas.
Tostadas De Ricota

¿Es saludable la ricota?

¿Se puede considerar el queso ricotta un queso saludable? ¡Sí! La ricota es un queso blanco cremoso y rico en proteínas. Aquí hay algunos datos nutricionales sobre la ricota (a través de línea de salud ):

  • La ricota tiene un alto contenido de proteínas. ¡Una porción de ½ taza de ricotta tiene 12 gramos de proteína!
  • El suero de ricota podría promover el crecimiento muscular y ayudar a reducir la presión arterial.

Más recetas de ricota

Hay tantas maneras excelentes de comer ricotta: ¡por supuesto, esta tostada de ricotta es una de las favoritas! Aquí hay algunos más divertidos. recetas de ricota :



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Esta receta de tostadas de ricotta es…

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Tostadas De Ricota


  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo Total: 5 minutos
  • Producir: 1servicio1incógnita

Descripción

¡Las tostadas de ricotta son un desayuno, almuerzo o merienda deliciosamente fácil! Unte ricotta y luego cubra con aderezos dulces o salados.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 1 tazaqueso ricota con leche entera o Ricota batida (ver Paso 1)
  • sal kosher
  • Pimienta recién molida
  • Rebanadas de pan
  • Para la tostada de salmón: salmón ahumado, alcaparras, cebolla morada, eneldo fresco
  • Para la tostada de tomate: Tomates maduros, sal de ajo, cebollino o cebolla de verdeo, aceite de oliva
  • Para la tostada de aguacate: Aguacate maduro, rábanos, sal de ajo
  • Para la tostada de manzana y miel: Rodajas de manzana, miel, pistachos picados, canela
  • Otras ideas: fresas, moras, arándanos, peras, pepino, atún enlatado, salmón enlatado, prosciutto, huevos duros , hierbas frescas, verduras encurtidas , etc.
Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. Mezcle la ricota con ¼ de cucharadita. sal kosher y varios molidos de pimienta recién molida; Pruebe y ajuste el condimento como desee. O hacer el Ricota batida : coloque 16 onzas de ricotta de leche entera, 3 cucharadas de leche y 1 cucharada de aceite de oliva en un tazón y bata con un batidor durante aproximadamente 2 minutos hasta que esté suave y esponjoso.
  2. Tostar el pan.
  3. Tostadas de salmón: Unte la ricota sobre la tostada. Cubra con salmón ahumado, alcaparras escurridas, cebolla morada en rodajas y ramitas de eneldo fresco. Agregue 1 pimienta negra fresca molida.
  4. Tostadas de tomate: Unte la ricota sobre la tostada. Cubra la tostada con los tomates en rodajas, el cebollino picado o la cebolla verde, un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta recién molida.
  5. Avocado toast: Unte ricotta sobre la tostada. Cubra la tostada con rábanos en rodajas, un chorrito de aceite de oliva y una pizca pequeña de sal y pimienta recién molida.
  6. Tostadas de manzana y miel: Unte ricotta sobre la tostada. Agrega rodajas de manzana, un chorrito de miel, pistachos picados y una pizca de canela.
  • Categoría: Desayuno o Almuerzo
  • Método: No cook
  • Cocina: Saludable
  • Dieta: Vegetariano