Si buscas un fácil, festivo entrada Para servir a sus seres queridos este día de San Valentín, considere los ravioles clásicos en forma de corazón. Sí, es cursi, ¡pero ese es el punto!
Dos de las cadenas nacionales más populares de comestibles están vendiendo actualmente sus propias versiones de este artículo estacional: Costco y Trader Joe's. Ambas pastas preparadas tienen color rosa, están llenos de una mezcla de quesos y listos para cocinar. Pero cada uno es un poco diferente también.
Recientemente recogí un paquete de ambas opciones y las serví lado a lado para los comensales más exigentes que conozco: mis hijos. Así es como se comparan:
Ravioli en forma de corazón de cuatro queso italiano de Costco's Nuovo
Chris Shott
Servir 1 taza: 240 calorías, 9 g de grasa, 4 g de grasa saturada, 27 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 440 mg de sodio, 1 g de azúcar, 11 g de proteína
Como un viejo amante que sigue regresando por más, este ravioli temático de ticker ha regresado nuevamente en 2023. Costco ha estado vendiendo este artículo Desde al menos 2019 . Debido a que es Costco, no puedes comprar solo un paquete. Tienes que conseguir dos. Esa es una gran noticia si estás alimentando a una familia o saliendo con varias personas. El paquete gemelo, con un total de dos libras llenas de pasta, cuesta $ 8.99 en mi almacén local, que en realidad es un poco más barato de lo que solía ser.
Hecho por Nuovo, con sede en Connecticut, los ravioles vienen en dos tonos: un profundo tono rojo en la parte superior y un beige ligero debajo. Según la etiqueta, obtiene su color de una mezcla de aceite de Annato, betacaroteno y aceite de pimentón. El Ravioli está lleno de una mezcla de quesos de Asiago, Mozzarella, ricota y parmesano. También viene con un maridaje de vinos sugerido (¡Prosecco, por supuesto!) Y una receta para una salsa especial de Alfredo Pink (que salté para este ejercicio).
Aunque les gustaba la apariencia de color brillante de Ravioli, mis pequeños probadores de sabor estaban desconcertados con lo ordinario que sabía. Es como los ravioles normales, mi hija de 8 años se encogió de hombros.
RAVIOLI RICOTTA CORAZONES RICOTTA DEL CRODER Joe
Chris Shott
Servir 1 taza: 220 calorías, 8 g de grasa, 4.5 g de grasas saturadas, 29 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 420 mg de sodio, 7 g de azúcar (incluido 3 g de azúcar agregada), 8 g de proteína
Los fanáticos del comerciante Joe se han estado enamorados de esta nueva llegada desde el de Instagram @traderjoesobsessed Lo vio la semana pasada, acumulando más de 7,000 me gusta. Un comentarista incluso comparó su aspecto con una parte íntima de la anatomía femenina. ¡Oye ahora! El paquete de 8.8 onzas costó $ 3.99 en mis TJ locales.
Hecho en Italia, según el paquete, la pasta es un color más ligero y rosado (el jugo de vegetales es el único color de alimentos que se enumera en la etiqueta) y tiene una textura más delicada y sedosa que la densa variedad de Nuovo de Costco. Viene relleno de dos quesos: Ricotta y el verdadero trato Parmigiano Reggiano.
Pero lo que realmente lo distingue es una reducción de vinagre balsámico escondido dentro de los ravioles, lo que agrega una explosión de dulce y agrio sobre cada bocado.
Es muy jugoso, señaló mi observador estudiante de tercer grado, que prefería este ravioli porque es algo diferente.
