Limoncello Spritz

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Aquí están los secretos para hacer un spritz de limoncello , un delicioso cóctel italiano con sabor a limón y una deliciosa efervescencia. Es fácil de hacer y está garantizado que te transportará a un estado mental de verano sin preocupaciones.

Por qué nos encanta esta receta

Aquí hay un cóctel italiano burbujeante y con sabor a limón puro: ¡el Limoncello Spritz! El limoncello es un licor que a menudo se toma como trago después de la cena, pero este elixir de limón ultra fuerte también brilla en bebidas mixtas.

Esta versión del popular Aperol spritz está llena del brillante sabor a limón del limoncello. Como expertos en cócteles y mixólogos certificados, ¡a Alex y a mí nos gusta este spritz incluso más que el original! Es burbujeante y efervescente, con un toque cítrico abrasador.

¿Qué es un spritz?

El spritz es una bebida inventada en Italia que combina tres ingredientes: licor, vino espumoso (normalmente Prosecco) y agua con gas. Puedes hacer un spritz de cualquier tipo usando estos dos ingredientes y cualquier batidora que elijas. La proporción básica de rociado es 3 partes de vino espumoso, 2 partes de licor, 1 parte de agua con gas .

Ingredientes para un spritz de limoncello

El limoncello spritz es una versión del popular Aperol spritz , un aperitivo italiano. Si bien el concepto del spritz existe desde hace cientos de años, no fue hasta la década de 1950 que el Aperol spritz tomó la forma que tiene hoy. El limoncello spritz simplemente sustituye el limoncello por Aperol, un italiano amaro .

Los spritzes están ganando popularidad, por lo que no sorprende que este giro soleado sea la mejor opción cuando se trata de cócteles de verano . Esto es lo que necesitas para hacer un spritz de limoncello:

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• Limoncello: Licor dulce con sabor a limón originario del sur de Italia.
• Prosecco: Un vino blanco espumoso de la región italiana del Véneto, conocido por su delicado sabor y ligeras burbujas. Puedes utilizar cualquier tipo de champagne si lo deseas.
• Soda : Use agua mineral con gas o agua con gas sin sabor (usamos nuestro SodaStream para prepararla en casa). Evitar agua tónica , ya que está aromatizado con quinina y ligeramente endulzado.

Consejo: Una botella de Prosecco de 750 ml pesa 25 onzas, suficiente para 8 bebidas. Si vas a preparar 2 bebidas, una minibotella es perfecta: ¡tiene capacidad para 187 ml o aproximadamente 6 onzas!

Cómo hacer un spritz de limoncello

¡El limoncello spritz es una bebida increíblemente fácil de preparar! El spritz no requiere coctelera ni exprimir cítricos: puedes preparar la bebida directamente en el vaso. Esto lo convierte en una excelente opción para el entretenimiento, especialmente en el verano . Estos son los pasos básicos sobre cómo hacer un limoncello spritz:

Paso 1: Revuelva 2 oz de limoncello en un vaso con hielo para que se enfríe. Agregue 3 oz de Prosecco y 1 oz soda .

Paso 2: Adorne con menta fresca y sirva.

Más sobre limoncello

Si alguna vez has visitado Italia, conoces el limoncello. Pero, ¿qué es realmente este líquido amarillo ultrafuerte?

• limoncello es un licor de limón italiano elaborado infusionando cáscaras de limón en vodka u otros licores neutros. Tiene un sabor a limón directo y abrasador y es el segundo licor más popular en Italia después Campari . Se puede conseguir en todas partes de Italia y, a menudo, se sirve como trago después de una gran comida.
• ¿Cuánto cuesta el limoncello? El limoncello se ha vuelto muy popular en los EE. UU., por lo que debería poder encontrarlo fácilmente en su licorería local. Cuesta alrededor de .
• ¿Para qué más se puede utilizar el limoncello? El uso más popular del limoncello es beberlo en tragos, ¡pero es igual de bueno en cócteles! Pruébalo en un Mojito de limoncello con lima y ron, o un Limoncello Martini con vodka y jugo de limón.

Da un paso adelante: ¡prueba el hielo transparente!

¿Quieres llevar tu limoncello spritz al siguiente nivel? ¡Intenta hacer hielo transparente! Este tipo de hielo es cristalino y se parece al que se encuentra en un bar elegante. ¡Pero puedes hacerlo en casa! Todo lo que necesitas es una hielera y 24 horas. Ir a Cómo hacer hielo transparente .

Más recetas de spritz

¡El spritz es uno de los cócteles más refrescantes de todos los tiempos! Hay muchos estilos diferentes de recetas de rociados para probar después de probar este limoncello spritz:

• Prueba los famosos e innegablemente deliciosos. Aperol Spritz (también conocido como Spritz veneciano ).
• Opte por un refrescante floral Spritz de San Germán o Hugo , un spritz italiano de flor de saúco con Prosecco y menta.
• Beba el sabor a caramelo Amaro Spritz .
• Prueba el amargo y el burbujeante. Campari Spritz .

Aperol Spritz

Hugo Spritz

Amaro Spritz

Campari Spritz

Más cócteles de limón

¡Los cócteles con sabor a limón son algunas de las bebidas alcohólicas más refrescantes! Se han ganado un lugar en nuestros corazones por su intenso sabor cítrico. Aquí hay algunos más cócteles de limón Si te encanta el limoncello:

• Vuélvete clásico con un borde de azúcar. Martini con gota de limón .
• hacer un Mojito de limoncello o Limoncello Martini con este licor de limón.
• prueba el famoso whisky amargo , elaborado a base de whisky, limón y jarabe simple .
• Disfruta de lo retro Cóctel de gin-fizz o fácil Limonada con vodka .

Martini con gota de limón

Limonada con vodka

Ginebra Fizz

whisky amargo

Mojito de limoncello

Preguntas frecuentes

Este refrescante cóctel italiano es una deliciosa mezcla de limoncello, prosecco y agua con gas. Es primo cercano del Aperol Spritz, pero con un sabor a limón más brillante.

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En comparación con algunos cócteles, es más ligero. El prosecco tiene un contenido de alcohol más bajo que algunas bebidas espirituosas y el limoncello suele tener menos alcohol que el ron o el vodka. Sin embargo, beba siempre de forma responsable.

La proporción clásica es 3 partes de prosecco, 2 partes de limoncello y 1 parte de agua con gas. Siéntase libre de ajustar estas proporciones a su preferencia de gusto.

¡De nada! Una copa de vino con pie o un vaso lleno de hielo funcionan perfectamente.

Una rodaja de limón es una opción clásica y refrescante. También puedes ser creativo con una ramita de menta fresca, unas cuantas frambuesas o incluso una fina rodaja de naranja.

Limoncello Spritz

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¿Quieres un cóctel burbujeante de cítricos? ¡Prueba el limoncello spritz! Estos son los secretos para preparar este delicioso cóctel italiano, lleno de sabor a limón y una deliciosa efervescencia. Es fácil de preparar y garantiza que te transportará a un estado mental de verano sin preocupaciones.

Ingredientes

• 2 onzas(4 cucharadas) limoncello, frío si es posible
• 3 onzas(6 cucharadas) Prosecco u otro vino espumoso, refrigerado
• 1 onza(2 cucharadas) soda
• Hielo (inténtalo hielo claro !)
• Para la guarnición: menta, rodajas de limón.

Instrucciones

1. Agrega el limoncello a un vaso lleno de hielo y revuelve.
2. Cubra con el vino espumoso y soda . Agrega la menta y sirve.

• Categoría: Beber
• Método: vertido
• Cocina: Cócteles
• Dieta: vegano