Ensalada De Manzana Y Nueces

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¡Saborea los sabores de esta ensalada de manzana y nueces! Manzanas crujientes mezcladas con nueces tostadas crujientes y un aderezo agridulce. ¡Es un acompañamiento fácil o agrega proteínas para un almuerzo satisfactorio!

Necesito un delicioso receta de ensalada ¿Eso va con casi cualquier cosa? (Siempre estamos interesados ​​en ideas). Prueba esto ensalada de manzana y nueces ! La mezcla de manzanas crujientes, nueces crujientes, arándanos masticables y un aderezo agridulce crea una sinfonía de texturas y sabores. Es perfecto como guarnición, pero si le añades proteínas, ¡también funciona como comida principal! Puedes cambiar los aderezos y las mezclas para hacer docenas de variaciones sobre el tema, haciéndolo infinitamente versátil para cualquier momento y ocasión.

Ingredientes en ensalada de manzana y nueces

Una ensalada de manzana y nueces funciona de muchas maneras: hay muchos tipos de aderezos y formas de personalizar las manzanas. ¡Y no te olvides de la clásica ensalada Waldorf de manzanas, nueces y uvas con un aderezo cremoso a base de mayonesa! Esta ensalada de manzana y nueces se trata de ingredientes mínimos con el máximo impacto. Es lo suficientemente elegante para entretener, pero lo suficientemente simple como para acompañar una comida sencilla entre semana. Esto es lo que necesitarás para este sabroso ensalada verde :

• Manzana ácida crujiente
• nueces
• Verdes mixtos lechuga mantequilla o bibb , frisé , etc
• arándanos secos
• Cebolla morada (o chalota) en rodajas
• Vinagreta De Arce vendaje

Los mejores tipos de manzanas para una ensalada.

Asegúrese de utilizar una variedad de manzana ácida y crujiente en esta ensalada de manzana y nueces. ¡Por supuesto, puedes usar cualquier manzana que tengas a mano! Pero es bueno usar una manzana que tenga un crujido abundante al morderla y un toque de acidez para resaltar el sabor. Aquí están nuestras mejores variedades de manzanas para ensalada:

• Pink Lady: Este es nuestro tipo de manzana favorito: el sabor es intensamente dulce y agrio y tiene un hermoso color rojo brillante.
• Granny Smith: Granny Smith es excelente para ensaladas, aunque recomendamos usarla con otra manzana roja para contrastar el color.
• Honeycrisp: Esta variedad es un poco más dulce y jugosa que Pink Lady, pero sigue siendo una excelente opción.

Variaciones de aderezo

Esta ensalada de manzana y nueces queda deliciosa con la vinagreta de arce que figura en la receta a continuación. Sin embargo, ¡también funciona muy bien con otras ideas de vestimenta! Aquí hay algunos mejores aderezos para ensaladas que combinan con los sabores de esta ensalada:

• Este vinagreta de arce y vinagreta de miel ambos combinan bien con los sabores de la ensalada.
• Nuestra mejor alternativa es esta. aderezo de semillas de amapola , que tiene un sabor dulce, elegante y una personalidad que lleva esta ensalada a la cima.
• Otra idea es vinagreta balsámica , un clásico aderezo cremoso y picante.
• Este aderezo de vinagre de manzana o Aderezo de mostaza Dijon complementa bien la fruta.
• tarta dulce vinagreta de miel y mostaza es otro ajuste fantástico.

Ideas para aderezar ensalada de manzana y nueces

¿Quieres mezclar los aderezos para esta ensalada de manzana y nueces? ¡El cielo es el límite! Mantenga las verduras, las manzanas y las nueces estables y agregue queso, nueces u otras mezclas adicionales para obtener un acompañamiento versátil. Estas son algunas de nuestras mejores ideas:

• El queso feta desmenuzado o el queso de cabra desmenuzado añaden un toque de sal y un atractivo visual.
• Las cerezas secas, las semillas de granada o las pasas pueden sustituir a los arándanos.
• Parmesano, gorgonzola, gouda o Manchego También sirve para el queso.
• Intente agregar un puñado de almendras, nueces, pistachos o avellanas junto a las nueces.
• Usando pepitas es otra forma divertida de mezclar los elementos crujientes.

Añade proteínas para convertirlo en un plato principal.

Por último, es sencillo convertir la ensalada de manzana y nueces en un plato principal. ¡Simplemente cubra con proteína! Los sabores de esta ensalada combinan bien con pollo, camarones, salmón e incluso tofu como opción de ensalada vegana. Aquí hay algunas recetas para cocinar la proteína:

• Pollo a la parrilla o Pollo Ennegrecido
• Camarones Salteados
• Salmón Al Horno
• Tofu al horno o Tofu crujiente

Más recetas de ensaladas

¿Te encanta comer ensaladas? ¡Estamos obsesionados con las ensaladas por aquí! Estas son algunas de nuestras ensaladas favoritas:

• Haz nuestro favorito de los fans Ensalada Picada
• Ir por La mejor ensalada de col rizada o Ensalada César De Col Rizada
• Prueba lo más simple Ensalada fácil de rúcula
• Navega por nuestro 60 recetas de ensaladas que a todos les encantarán

Ensalada picada favorita

La mejor ensalada de col rizada

Ensalada fácil de rúcula

60 recetas de ensaladas que a todos les encantarán

Esta receta de ensalada de manzana y nueces es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Ensalada De Manzana Y Nueces

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 20 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Saborea los sabores de esta ensalada de manzana y nueces! Manzanas crujientes mezcladas con nueces tostadas crujientes y un aderezo agridulce. ¡Es un acompañamiento fácil o agrega proteínas para un almuerzo satisfactorio!

Ingredientes

Para la ensalada de manzana y nueces

• ½ taza nueces
• 1manzana ácida crujiente (como Pink Lady)
• 8 tazasverduras mixtas odiezder lechugas (como mantequilla o lechuga bibb , frisé , etc)
• ¼ de tazaarándanos secos
• 1un puñado de cebolla morada en rodajas* (o chalota)
• ¼ de tazaqueso feta desmenuzado (opcional; no se muestra)

para el aderezo

• 2 cucharadasjarabe de arce
• 2 cucharadasvinagre de sidra de manzana o de vino blanco
• 1 cucharadamostaza de dijon
• ¼ de cucharadita sal kosher
• 6 cucharadasaceite de oliva
• Pimienta negra recién molida (opcional)
• Para convertirlo en plato principal: pollo ennegrecido, Camarones Salteados , Salmón Al Horno , o Tofu al horno

Instrucciones

1. Coloca las nueces en una sartén seca (sin aceite) a fuego medio. Calienta, agita la sartén y revuelve frecuentemente con una cuchara de madera, hasta que las nueces estén fragantes y de un color ligeramente más oscuro, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Retirar inmediatamente del fuego y transferir a un plato para detener la cocción.
2. Prepare el aderezo: en un tazón mediano, bata el jarabe de arce, el vinagre, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta negra. Agregue el aceite de oliva 1 cucharada a la vez hasta que se forme un aderezo cremoso. (Si lo desea, prepárelo con anticipación y refrigérelo hasta por 2 semanas; déjelo a temperatura ambiente antes de servir).
3. Cortar la manzana en rodajas finas.
4. Coloque las verduras en un plato grande o en platos individuales. Cubra con rodajas de manzana, nueces tostadas, arándanos secos y rodajas de cebolla morada. Si lo desea, agregue una pizca de queso feta. Cubra con aproximadamente 6 cucharadas de aderezo (o más, según lo desee) y sirva inmediatamente. (Para adelantar, mantenga todos los componentes separados con los ingredientes frescos y el aderezo refrigerados. Mezcle las manzanas con jugo de limón para evitar que se doren. Lleve el aderezo a temperatura ambiente y agregue todos los ingredientes directamente antes de servir).

Notas

*Para quitar parte del sabor fuerte de la cebolla morada, puedes remojarla en agua fría durante 5 a 10 minutos antes de preparar la ensalada.

• Categoría: Ensalada
• Método: No Cook
• Cocina: Ensalada
• Dieta: Vegetariano