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¡El sabor picante de la raíz fresca brilla en este cóctel de jengibre! Es perfecto como vodka martini con jugo de limón y almíbar.
¿Tienes jengibre? Si te encanta el sabor picante de la raíz fresca, prueba esto. Cóctel de jengibre ! Es una versión refrescante del vodka martini que incluye jengibre, jugo de limón y vermú seco. Cada sorbo tiene el equilibrio perfecto entre dulce y ácido, con un final especiado. Alex y yo hicimos esta bebida para consumir una raíz de jengibre grande que estaba escondida en nuestro refrigerador. después de hacer té de jengibre , nos preguntamos cómo sabría en un cóctel. ¡Resulta que el atrevido sabor del jengibre es una forma única de darle vida a tu repertorio de cócteles!
¿Qué hay en este cóctel de jengibre?
Este cóctel de jengibre es una versión del martini de vodka aromatizado: ¡que en realidad es solo un martini de nombre! Hay toda una familia de martinis con vodka que no se parecen en nada a los coctel clasico en absoluto. Este martini de jengibre forma parte de una larga lista de bebidas con vodka, como el martini expreso , martini de sandía , martini de granada y más. Esto es lo que necesitarás para preparar este cóctel de jengibre:
- Almíbar simple de jengibre: ¡nuestra receta especial!
- Vodka
- Zumo de limón
- Vermut seco
Cómo hacer almíbar simple de jengibre... usando nuestro método especial
Prométenos una cosa: debes preparar este cóctel de jengibre usando nuestra receta de jengibre. jarabe simple . He aquí por qué: la mayoría de los jarabes simples se elaboran infundiendo una hierba en el almíbar tibio. Esto funciona muy bien con hierbas suaves como la menta y el romero. Pero la raíz de jengibre es un poco más dura, por lo que es más difícil extraer el sabor. El jarabe de jengibre que preparamos de la manera estándar no infundía sabor a jengibre en los cócteles. Entonces nos dimos cuenta de que teníamos que probar una nueva forma: ¡usar una licuadora! Esto es lo que debe saber (o visitar) Jarabe simple de jengibre ):
- lavar y cortar el jengibre raíz. ¡No es necesario pelarla!
- Agrega el jengibre a una licuadora con azúcar y agua hirviendo. Es fácil hervir agua con una tetera, pero usa el método que prefieras.
- ¡Licúa y luego cuela! Licúa durante varios minutos hasta que quede suave, luego cuela a través de un colador de malla fina. ¡Esto obtiene un jarabe de jengibre de aspecto cremoso con un sabor a jengibre muy picante! Pruébalo en la licuadora y tiene un sabor demasiado picante, pero es perfecto cuando lo usas en una bebida... confía en nosotros.
Cómo hacer este cóctel de jengibre
La única parte de este cóctel de jengibre que lleva algo de tiempo es el almíbar de jengibre. Aparte de eso, ¡es muy fácil de preparar! Esto es todo lo que necesitas saber sobre cómo preparar un martini de jengibre:
encontrar recetas vegetarianas
- Prepara el almíbar de jengibre. ¡Mira arriba!
- Agitar en una coctelera. Coloca el jengibre jarabe simple , vodka, jugo de limón y vermú seco en una coctelera, agrega hielo y agita (¿No tienes uno? ¡Usa un tarro de cristal!)
- Colar en un vaso y decorar. Colar en una copa de martini. Si lo deseas, decora con una rodaja de limón o jengibre cristalizado.
Más recetas de martini con vodka
Los martinis aromatizados son una invención moderna: se basan en el vodka martini. A la mayoría se les cae el vermú... así que no son un Martini clásico ¡en absoluto! Éstos son algunos de nuestros sabores favoritos. recetas de martinis :
- Martini con gota de limón o Limoncello Martini Zingy y lleno de brillo cítrico.
- Martini expreso o Martini de café Un clásico moderno elaborado con café, Doble ¡y vodka!
- Martini de pepino Una toma fresca y fresca con el aroma refrescante de este vegetal hidratante.
- Martini de lima ¡Afrutado y divertido, con un borde de corteza de galleta Graham! Y Licor 43 .
- Martini de granada Esta bebida con tonos de joya es dulce, agria y ligera: la variación frutal perfecta.
- Martini de sandía ¡Sabe a verano! Fácil de hacer y lleno de refrescante sabor dulce.
- martini francés Perfectamente equilibrado con vodka, jugo de piña y licor de frambuesa.
- Martini de frambuesa ¡Rojo brillante y lleno de sabor a bayas!
- martini de chocolate Rico, cremoso y tan decadente.
Cuándo servir este cóctel de jengibre
Este Ginger Martini funciona antes de la cena, después de la cena o en cualquier momento intermedio. Sírvelo como:
- bebida de hora feliz
- Cóctel de la tarde
- Bebidas nocturnas
- Bebida nocturna de chicas o chicos.
- Bebida a la hora del cóctel
Martini de jengibre
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡El sabor picante de la raíz fresca brilla en este cóctel de jengibre! Es perfecto como vodka martini con jugo de limón y almíbar.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onzasvodka
- 1 onza jarabe simple de jengibre
- 1 onzazumo de limón
- ½ onzavermut seco
- Para la guarnición: rodaja de limón o jengibre cristalizado
Instrucciones
- Agrega el vodka, jarabe simple de jengibre , zumo de limón y vermut seco en una coctelera y llenarla con hielo. Agite vigorosamente hasta que esté frío.
- Colar en una copa de cóctel. Adorne con una rodaja de limón o jengibre cristalizado, si lo desea.
- Categoría: Beber
- Método: Agitado
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano
Más recetas de jengibre
¡Hay tantas maneras de utilizar la raíz de jengibre! Elija entre algunos de nuestros favoritos recetas de jengibre :
- Té de jengibre Esta bebida calmante y vigorizante tiene un gran sabor y también posibles beneficios para la salud.
- Hummus de lima y jengibre ¡Presenta sabores frescos y es el refrigerio vegano perfecto!
- Arroz Frito con Jengibre Aquí se explica cómo preparar el mejor arroz frito: ¡estilo para llevar! El huevo, las verduras, el ajo y el jengibre aportan un sabor aromático a esta reconfortante comida casera.
