Ponche de ron

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¡Esta receta de ponche de ron tiene una mezcla vibrante de ron blanco y oscuro y jugos de frutas, lo que crea un sabor tropical perfectamente equilibrado en cada sorbo!

Aquí tienes un clásico. coctel de ron eso es tan popular hoy como lo era cuando se inventó: ponche de ron ! El concepto de ponche de ron se remonta al siglo XVII, aunque este se acerca más al Planter's Punch de principios del siglo XX. La combinación de ron blanco y negro con zumos de frutas frescas está perfectamente equilibrada: dulce, agrio, afrutado y tropical . Es tan bueno que no podrás resistirte a otro sorbo. Como dos expertos en cócteles y mixólogos certificados, nos encanta esta versión más sencilla del mai tai : ¡prepárate para sorprenderte!

¿Qué es el ponche de ron?

Un ponche es cualquier bebida que incluye jugos de frutas, ya sean con o sin alcohol, y a menudo se sirve en un tazón grande con vasos. El primer registro impreso de un punzón se remonta a 1632 en documentos ingleses, un concepto tomado de la India. El ponche moderno evolucionó en la década de 1650 con el ron jamaicano. Después surgió el ponche de una sola porción, llamado cabestrillo (el más famoso de los cuales es el Honda de Singapur ).

Algunos de los ponches más antiguos están hechos a base de ron y se elaboran siguiendo la siguiente receta en rima: uno de amargo, dos de dulce, tres de fuerte, cuatro de débil. Esta receta de ponche de ron es similar a la bebida Planter's Punch, que se originó en Jamaica y se publicó por primera vez en una revista de Londres de 1878. Esta receta agrega jugo de piña, jugo de naranja y jarabe de granadina , que es tradicional en muchas recetas modernas de ponche de ron. Los ingredientes del ponche de ron son:

• ron blanco
• ron oscuro
• jugo de piña
• zumo de naranja
• Zumo de lima
• Granadina

tipos de ron

Muchas recetas de ponche de ron utilizan más de un tipo de ron, lo que añade matices al sabor. Pruebe las diferentes variedades y descubrirá que casi saben a licores diferentes. Puedes usar solo un tipo de ron si es todo lo que tienes, pero vale la pena buscar dos tipos por la diferencia de sabor. Aquí hay un resumen de los tipos de ron:

encontrar recetas vegetarianas

• El ron oscuro tiene un profundo sabor a caramelo y notas de canela y especias (ver Bebidas de ron oscuro ).
• El ron blanco tiene un sabor sencillo con el característico final afrutado.
• Ron añejo, también conocido como dorado o añejo ron, tiene notas de vainilla, coco, almendra, cítricos o caramelo.

Evite el ron de coco, que en realidad es un licor dulce con sabor a coco elaborado con ron ( Malibú es el más popular). Si todo lo que tienes es ron blanco o ron oscuro, puedes usar solo un tipo de ron en caso de necesidad.

Compra granadina o hazla casera.

¿Tienes granadina a mano? Granadina Es un almíbar rojo sin alcohol con un sabor agridulce, comúnmente utilizado en cócteles y cócteles sin alcohol. Si bien podrías pensar que tiene sabor a cereza, ¡en realidad está hecho con jugo de granada! Ha sido usado en cócteles durante cientos de años, desde el Honda de Singapur hacia shirley templo .

Granadina que se encuentra actualmente en el mercado tiene colorantes y edulcorantes artificiales. Busque una granadina totalmente natural o puede prepararla. granadina casera ! Es fácil de hacer con semillas de granada .

Cómo hacer ponche de ron

Esta receta de ponche de ron es para una sola ración, siguiendo la tradición del clásico Honda de Singapur o Huracán . ¡Pero también puedes servirlo en una ponchera! A continuación se explica cómo hacer ponche de ron (o vaya a la receta a continuación):

• Revuelva: en un vaso huracán, agregue 1 onza de ron blanco y ron oscuro, 2 onzas de jugo de piña, 1 onza de jugo de naranja y ½ onza de jugo de lima.
• Cubra con granadina: Cubra con ½ onza de granadina, que se asentará en el fondo y creará un efecto degradado. ¡Sirva adornado con una rodaja de naranja y una cereza cóctel!

Servir en ponchera

Si estás preparando ponche de ron para una multitud, ¡la mejor manera de servirlo es en una ponchera! Es fácil multiplicar las cantidades para 8 bebidas. ¡Simplemente reemplace cada onza con 1 taza del ingrediente! Esto es lo que debe hacer:

• Agrega todos los ingredientes, incluida la granadina, a una ponchera.
• Agrega unos puñados de hielo para que se enfríe.
• ¡Decora con rodajas de naranja!

Este ponche de ron ha llegado a la cima de nuestras bebidas favoritas: ¡esperamos que a ti también te guste! es fantástico bebida tropical o bebida de playa , y funciona en cualquier época del año.

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Cóctel de huracán

Cóctel Zombi

mai tai

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Ponche de ron

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1beber (o8bebidas)1incógnita

Descripción

¡Esta receta de ponche de ron tiene una mezcla vibrante de ron blanco y oscuro y jugos de frutas, lo que crea un sabor tropical perfectamente equilibrado en cada sorbo!

Ingredientes

• 1 onza* (o1 taza) ron blanco
• 1 onza(o1 taza) ron oscuro
• 2 onzas(o2 tazas) jugo de piña
• 1 onza(o1 taza) zumo de naranja
• ½ onza(o½ taza) jugo de lima
• ½ onza(o½ taza) granadina
• Para la guarnición: rodaja de naranja, cereza cóctel

Instrucciones

1. Para la ración individual: En un vaso alto, mezcle todos los ingredientes (en onzas), excepto la granadina. Llena el vaso con hielo y cubre con la granadina. Adorne con la rodaja de naranja y la cereza.
2. Para fiestas (8 porciones): Coloque todos los ingredientes en una ponchera o jarra y agregue unos puñados de hielo. Agrega rodajas o ruedas de naranja como guarnición.

Notas

*Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas

• Categoría: Beber
• Método: Movido
• Cocina: Cócteles
• Dieta: vegano