Cóctel Zombi

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Necesitarás diez ingredientes del cóctel Zombie para preparar esta bebida, ¡pero vale la pena! Este divertido cóctel de ron es tropical, afrutado… y potente.

Aquí tienes un cóctel de ron completamente exagerado... pero vale la pena si eres un barman casero aventurero. Conoce el Cóctel zombi ! Esta bebida tiene un efecto potente, con cuatro tipos de ron, tres zumos de frutas y dos almíbares de frutas. Es totalmente innecesario... pero claro, ¡eso lo hace más divertido! Si bien tiene un aire de los años 70, este cóctel en realidad proviene de los años 30 y fue uno de los primeros de su tipo. ¡Esto es lo que necesitas saber sobre los ingredientes especiales y cómo preparar esta bebida mixta especial!

La historia del cóctel Zombie... ¡es más antigua de lo que crees!

El cóctel Zombie es una bebida mixta elaborada con varios tipos de ron, zumos de frutas y almíbares. Con el ambiente tropical de la bebida de ron tiki, se podría pensar que es una bebida de los años 60 o 70. Pero fue inventado en 1934 por un tal Donn Beach en su restaurante de Hollywood llamado Don the Beachcomber.

La historia cuenta que Donn inventó la bebida para que un cliente con resaca pudiera superar una reunión de negocios. Más tarde, el cliente se quejó de que la bebida era tan fuerte que lo convirtió en un zombi. El concepto nos recuerda la Revivir cadáver , una bebida tan fuerte que reviviría a alguien de entre los muertos… ¡pero todo lo contrario!

Ingredientes del cóctel zombie

La receta del cóctel Zombie se mantuvo en secreto a lo largo de los años. Muchos restaurantes y bares intentaron copiarlo y se hizo popular en los restaurantes tiki. (Desde La cultura tiki se construye sobre la apropiación , ¡no exaltaremos las virtudes de ese fenómeno!) El Zombie se convirtió en un estándar tal que ahora está en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders. Cócteles oficiales de la IBA ! Esto significa que tiene una definición oficial.

Sin embargo, la receta original tiene algunos ingredientes únicos que son muy difíciles de encontrar: Pernod , falernum y mezcla de Donn (jarabe de pomelo y canela). Debido a esto y debido a que existe una amplia variación en la forma en que los bartenders preparan un Zombie, le damos nuestro propio toque a la bebida usando sustitutos comunes. La lista de ingredientes del cóctel Zombie es una de las más largas de todos los cócteles populares . Necesitarás:

• ron blanco
• ron especiado
• ron oscuro
• 151 ron (opcional)
• Jugo de lima fresco
• Jugo de limón fresco
• jugo de piña
• Sirope de maracuyá
• Amargo de naranja
• Granadina

Hablemos de algunos de los ingredientes, ¿de acuerdo?

cuatro ¡Los tipos de ron hacen la bebida!

Este es el único coctel de ron ¡Hemos hecho que eso requiera cuatro tipos de ron! La mayoría de las bebidas con ron utilizan ron blanco, ron añejo (también llamado dorado) o ron oscuro. Pero el Zombie requiere otros dos tipos: ron especiado y ron 151, aunque el primero es opcional. Aquí hay un poco más sobre estos tipos de ron:

• Ron especiado: el ron especiado generalmente se envejece aproximadamente al mismo tiempo que el ron negro y se le agregan especias como clavo y canela. Usamos la marca Capitan Morgan para esta bebida.
• Ron 151 (opcional): El ron 151 es un ron con alto contenido de alcohol. Tiene 151 grados de un enorme 75% de alcohol, en lugar del 40% de alcohol como la mayoría de los rones. Bacardí 151 era una versión popular de este ron, pero se suspendió en 2006. Usamos Cruzan 151, aunque el ron Black Seal Dark 151 de Gosling también es una buena opción. Debido a que el ron 151 tiene un alto contenido de alcohol, ¡algunas personas prenden fuego a esta bebida! Lo intentamos pero no pudimos encender una buena llama. Experimente bajo su propio riesgo.

A diferencia del ron blanco, añejo y oscuro, no hay muchos otros cócteles que utilicen ron especiado y 151. ¡Definitivamente son una compra especial para el cóctel Zombie!

Otro ingrediente especial: ¡almíbar de maracuyá!

Los zumos de frutas del cóctel Zombie son fáciles de encontrar: compra una lima, un limón y un tarro de zumo de piña. ¡Pero las cosas se ponen interesantes en los almíbares! El ingrediente sin alcohol más exclusivo del Zombie es el jarabe de maracuyá. Esto es lo que debe saber sobre este ingrediente especial:

• El sirope de maracuyá es un almíbar elaborado a partir de pulpa de maracuyá y azúcar. Es una explosión de sabor tropical, dulce, agrio y afrutado.
• ¿Qué es un sustituto del jarabe de maracuyá? ¡La maracuyá tiene un sabor tan único que realmente no hay sustituto! Si quieres preparar un cóctel Zombie, ¡tienes que hacerlo bien! Se requiere maracuyá para ese sabor característico.
• ¿Dónde comprar jarabe de maracuyá? Compramos este jarabe de maracuyá Monin en línea. También puedes buscar en tu licorería local.
• ¿Qué otros cócteles utilizan sirope de maracuyá? El más famoso es el Huracán , un popular Cóctel de Nueva Orleans .

Granadina completa la bebida.

¡Por último, necesitarás granadina para preparar un cóctel Zombie! Por suerte este ingrediente es mucho más común. En nuestra opinión, puedes omitir este sin destruir el carácter de la bebida. Pero

• La granadina es un almíbar agridulce que se utiliza en cócteles y que tiene un color rojo brillante. Está hecho de jugo de granada.
• ¿Dónde encontrar granadina? Es fácil de encontrar en las licorerías, pero a menudo tiene muchos sabores y colorantes artificiales. Hoy en día puedes buscar granadina totalmente natural, o hacer granadina en casa .
• ¿Qué otros cócteles llevan granadina? Es más famoso en cócteles de granadina como el shirley templo , Tequila Amanecer , y Honda de Singapur .

Cómo hacer un cóctel zombie

¡Uf, fueron muchos ingredientes! Una vez que haya compilado todo, todo será viento en popa. Solo lleva un poco de tiempo medir los 10 ingredientes. Agítelos y luego haga flotar la granadina y el ron. Esto es lo que debe hacer:

• Agitar en una coctelera. Coloque todos los ingredientes excepto el ron 151 y la granadina en una coctelera, agregue hielo y agite. (¿No tienes uno? ¡Usa un frasco de vidrio!) Colarlo en un vaso.
• Agrega la granadina y el ron 151. Vierte la granadina en la bebida y se depositará en el fondo. Vierta el ron 151 encima de la bebida y se asentará en una sola capa.
• Colar en un vaso y decorar. Cuela la bebida en un vaso bajo. La guarnición tradicional es menta fresca y una rodajita de lima.

Cuando servir a un zombi

¡El cóctel Zombie es una bebida festiva y divertida, ideal para fiestas o para impresionar a los invitados! Es genial como:

• bebida de verano
• Bebida exclusiva
• Bebida a la hora del cóctel
• bebida de fiesta
• bebida de hora feliz
• Bebida de cena

El cóctel zombi

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

Necesitarás diez ingredientes del cóctel Zombie para preparar esta bebida, ¡pero vale la pena! Este divertido cóctel de ron es tropical, afrutado… y potente.

Ingredientes

• 1 onza* ron blanco
• 1 onzaron especiado
• 1 onzaron oscuro
• 1 onzajugo de lima fresco
• 1 onzajugo de limon fresco
• 1 onzajugo de piña
• 1 onzajarabe de maracuyá (usamos jarabe de maracuyá Monin)
• 3toques de amargo de naranja
• ½ onzagranadina
• ½ onza151 ron (opcional)
• Hielo, para servir (pruebe hielo claro )
• Para la guarnición: Menta fresca

Instrucciones

1. Coloca todos los ingredientes excepto la granadina y el ron 151 en una coctelera. Agrega 2 puñados de hielo y agita hasta que esté frío.
2. Colar en un vaso alto lleno de hielo. Vierte la granadina en la bebida por el dorso de la cuchara: se hundirá hasta el fondo. Luego, si lo usa, vierta el ron 151 sobre el dorso de la cuchara sobre la bebida: flotará encima. Agrega la guarnición de menta fresca y sirve.

Notas

*1 onza = 2 cucharadas

buenos tragos combinados de tequila

• Categoría: Beber
• Método: Agitado
• Cocina: Cócteles
• Dieta: vegano