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La calabaza favorita de todos tiene un truco para cortarla que da como resultado fideos más largos. ¡Aquí se explica cómo cortar la calabaza espagueti!
Vídeo: Cómo cortar calabaza espagueti.
Preguntándose cómo cortar la calabaza espagueti: el mejor ¿forma? Sí, lo habitual podría ser cortarlo con un cuchillo de chef grande. Pero aquí en Yumpulse, Alex y yo buscamos encontrar la forma correcta de cortar las cosas. Esta forma de cortar la calabaza favorita de todos es más segura y da como resultado los fideos de calabaza espagueti más largos y lujosos. Lo usamos todo el tiempo en nuestras recetas como Calabaza Espagueti Al Pesto o Pad tailandés de calabaza espagueti . Aquí está nuestra guía paso a paso para cortar calabaza espagueti, con un video de Alex que le muestra cómo se hace (arriba).
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Cómo cortar calabaza espagueti paso a paso
Paso 1
Busca un cuchillo de pelar pequeño y afilado. (Puede parecer extraño que un cuchillo pequeño pueda cortar una calabaza espagueti grande. Pero este es el método más seguro porque ayuda a evitar el deslizamiento que ocurre con un cuchillo grande).
Paso 2
Corta la calabaza espagueti por la mitad a lo ancho (¡no a lo largo!). Para cortarla, perfora la calabaza con el cuchillo y bájala hacia abajo, formando pequeñas rodajas alrededor de la calabaza. Al cortarlo de esta manera, se obtienen hebras o fideos más largos.
Paso 3
Usando tus manos, abre la calabaza.
Paso 4
Corta alrededor de las semillas con el cuchillo.
Paso 5
Saca la semilla con una cuchara.
El mejor cuchillo de chef y tablas de cortar
A Alex y a mí nos preguntan a menudo cuáles son los mejores utensilios de cocina. Y cada vez que contestamos: ¡Un buen cuchillo de chef afilado! Un buen cuchillo puede mejorar drásticamente su tiempo en la cocina y dura años (hemos tenido nuestros cuchillos de chef durante más de 10 años). Estos son algunos de los cuchillos que recomendamos, así como tablas de cortar y el mejor afilador de cuchillos. ¡Estas recomendaciones son perfectas para equipar su propia cocina o excelentes regalos para una lista de bodas o para alguien a quien le encanta cocinar!
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Video: ¡Habilidades con el cuchillo, equipo y cómo sostener un cuchillo!
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- Cuchillo de pelar
- Cuchillo de sierra / Cuchillo para pan
- Tabla de cortar de madera antideslizante (¡usada en el video!) o tabla de cortar de bambú antideslizante
- Tabla de cortar de plástico antideslizante
- Afilador de cuchillos
- Organizador de cuchillos en cajón: así es como guardamos nuestros cuchillos, y es incluso más resbaladizo que un bloque de cuchillos
¿Buscas recetas de espagueti y calabaza?
Ahora que sabes cómo cortar calabazas espagueti, aquí tienes algunas de nuestras favoritas. recetas de calabaza espagueti para que pruebes:
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- Espaguetis De Calabaza Espagueti
- Calabaza espagueti asada (¡de la manera correcta!)
- Calabaza espagueti instantánea
- Receta fácil de calabaza espagueti al pesto
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Cómo cortar calabaza espagueti
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 4porciones cuando están asadas1incógnita
Descripción
La calabaza favorita de todos tiene un truco para cortarla que da como resultado fideos más largos. ¡Aquí se explica cómo cortar la calabaza espagueti!
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1calabaza espagueti
Instrucciones
- Busca un cuchillo de pelar pequeño y afilado. (Puede parecer extraño que un cuchillo pequeño pueda cortar esta calabaza grande. Pero este es el método más seguro porque ayuda a evitar el deslizamiento que ocurre con un cuchillo grande).
- Corta por la mitad a lo ancho (¡no a lo largo!). Para cortarla, perfora la calabaza con el cuchillo y bájala hacia abajo, formando pequeñas rodajas alrededor de la calabaza. Al cortarlo de esta manera, se obtienen hebras o fideos más largos.
- Usando tus manos, abre la calabaza.
- Corta alrededor de las semillas con el cuchillo.
- Saque las semillas con una cuchara. Cocine la calabaza espagueti usando tu método favorito.
- Categoría: Habilidades con el cuchillo
- Método: Corte
- Cocina: N / A