Salmón es el pez más popular en los Estados Unidos, con los estadounidenses que consumen casi 450,000 toneladas de delicadeza oceánica cada año, según Geográfico nacional . Esto tiene sentido cuando piensas en todos los increíbles beneficios para la salud que ofrece Salmon.
Uno de los alimentos más nutritivos del planeta, el salmón se considera ampliamente un superalimento. No solo contiene una cantidad significativa de proteína, sino que también es conocida por su gran dosis de grasas saludables. Los ácidos grasos omega-3 son una parte beneficiosa de la dieta de cualquier persona y el salmón está repleto de estas grasas, lo que ayuda a disminuir la inflamación en el cuerpo y a la presión arterial. Además, el salmón es rico en antioxidantes, vitamina D, potasio y selenio.
Y aunque es increíble que todas estas propiedades beneficiosas se puedan encontrar en una sola ayuda de salmón, nada es más decepcionante que un corte sazonado suavemente o un trozo de pescado demasiado cocido. Es por eso que es igualmente importante obtener su salmón sabiamente y acogedor a los restaurantes que saben lo que están haciendo en la cocina. Estos restaurantes, en particular, hacen un trabajo impecable en términos de sabor y presentación.
La rejilla capital
zanahorias salteadasPor porción (1 pedido): 720 calorías, 48 g de grasa (15 g de grasa saturada), 480 mg de sodio, 25 g de carbohidratos (5 g de fibra, 16 g de azúcar), 50 g de proteína
Preciado por sus filetes de edad seca y vinos finos, la rejilla de capital también prepara mariscos frescos de primer nivel. El atún de grado de sushi y la lubina con la sartén adornan el menú, pero para un bocado de pescado rosado, ordene el salmón acristalado cítrico chamuscado, cubierto con almendras Marcona y mantequilla marrón. El plato viene junto a Haricot Verts y Cippolini cebollas, también, y empaca una boca llena de sabor.
SEAFOOD PRIME de Eddie V
Por porción (1 pedido): 580 calorías, 27 g de grasa (6 g de grasa saturada), 400 mg de sodio, 32 g de carbohidratos (3 g de fibra, 25 g de azúcar), 41 g de proteína Con las palabras 'Seafood' en su nombre, mejor crees que Eddie V sabe lo que está haciendo cuando se trata de criaturas del océano. Entre las muchas ofrendas se encuentra un exquisito plato de salmón, esmaltado con whisky de mostaza y centeno, y se sirve junto a zanahorias y espinacas. El salmón en sí es impecablemente de alta calidad, proviene de Noruega, el reputado líder de Europa en peces sostenibles.
ideas para cenar esta noche
Parrilla de pescado de huesos
Por porción (regular): 410 calorías, 24 g de grasa (5 g de grasa saturada), 220 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 48 g de proteína
Si bien se promociona más comúnmente por sus populares camarones Bang Bang, Bonefish Grill también ofrece una recompensa de otras opciones igualmente atractivas. Por ejemplo, el salmón del Atlántico del restaurante está asado a la perfección, y los clientes pueden elegir entre cualquiera de las salsas exclusivas del restaurante para acompañarlo. Las opciones incluyen mantequilla de limón, chimichurri, asiático, mantequilla de limón y salsa de mango.
Morton's The Steakhouse
Morton's The Steakhouse / Facebook
Por porción (1 pedido): 770 caloríasEl delicioso salmón de Ora King proviene de Nueva Zelanda y a menudo se le conoce como el Wagyu del salmón. Este brillante y graso pescado es súper sabroso y venerado por chefs de renombre como Nobu Matsuhisa, Thomas Keller y Daniel Boulud. Afortunadamente, Morton ofrece el mismo pez calibre justo en sus menús en todo el país. En su Página de Facebook , el restaurante describe esta captura especial como '¡Una explosión de sabor fresco y de temporada en cada bocado!'
Gráfico
Por porción (1 pedido): 960 calorías Fueron fuertes durante los últimos 60 años, los restaurantes de la casa cuentan con vistas al mar y al mariscos tentadores. El salmón con costra de hierbas de limón es un excelente ejemplo de los tipos de platos que puede esperar de la cadena. Servido con un puré épico de ajo de tres potato y cubierto con una salsa Beurre Blanc de mostaza molida de piedra, este delicioso plato es tan refrescante como satisfactorio.
Double Eagle Steakhouse de Del Frisco
excelentes recetas de cócteles
Otro asador probado y verdadero, el de Del Frisco a veces puede parecer un poco exagerado para aquellos que desean una comida menos abundante. Sin embargo, el salmón pan tostado en el restaurante exclusivo golpea todos los lugares correctos para aquellos que no quieren indulgar exageradamente. Viene con frijoles santorini, aceitunas crujientes, limón y tomates asados.
McCormick
McCormick takes delight in working with world class seafood purveyors to serve its guests the finest and freshest varieties around. From salmon to mahi mahi, there are plenty of options to choose from. In fact, there are numerous salmon entrees available for diners to select, including the crab and shrimp stuffed salmon. This seafood trifecta also includes brie cheese and comes with a side of vegetables and mashed potatoes. For something different, customers can also try the sugar and spice cedar roasted salmon to bypass the crustaceans.
Alimentos marinos legales
Con un nombre como Legal Sea Foods, puede apostar que esta cadena hace su justicia a la sección de captura fresca. Si bien puede superar una de las muchas ensaladas del restaurante con un montón de salmón a la parrilla, o probar su salmón fresco ennegrecido o a la parrilla, también vale la pena probar los innovadores elementos del menú de cocina del restaurante. El salmón con costra de hierbas de Sea Legal Sea, por ejemplo, proviene de la Isla de Skye de Escocia y se cosecha orgánicamente. Además, viene rociado en una salsa Beurre Rouge y servida con un lado de las verduras de invierno.
nombre del licor
Ocean Prime
Hay muchas maneras de disfrutar del salmón en uno de los muchos lugares a nivel nacional de Ocean Prime. El salmón teriyaki le da a tu pescado un golpe de sabor a umami, ya que está cubierto con salsa de mantequilla de soja y se sirve con arroz pegajoso shiitake. Si Teriyaki no es lo tuyo, en su lugar puede optar por un acoplamiento saludable de verduras con la ensalada de salmón ennegrecida del restaurante, o pedir el rollo de océano homónimo, que combina atún, salmón, hamachi, aguacate y aceite de ajo de chile en un delicioso bocado de sushi.
Restaurante de mastro
Mastro es amado por sus platos abundantes e indulgentes, pero a veces es bueno romper la glotonería con un pedazo de pescado fresco bien cocinado. Después de terminar el pan de pretzel y el tocino glaseado de arce, ordene una porción del salmón de agua fría noruega de Mastro para equilibrar las cosas. Combina maravillosamente con un puñado de guarniciones del restaurante, incluidos sus coles de Bruselas asadas, champiñones y ñoquis de trufa negro y maíz crema.
