Receta De Muesli De Chocolate

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esta delicioso muesli de chocolate La receta encabeza nuestra lista de recetas rápidas de desayunos saludables e ideas de desayunos veganos: es esencialmente una granola saludable.

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Conoce el muesli de chocolate: ¡tu nuevo desayuno o merienda favorito! El muesli es básicamente una granola saludable o un cereal de desayuno casero. Es un gran éxito en nuestra casa: lo hemos estado haciendo durante años. ¡Y este muesli de chocolate es tan delicioso como parece! Dado que está diseñado como un desayuno o refrigerio saludable, no es demasiado azucarado y sí lo suficientemente dulce.

¿Qué es el muesli frente a la granola?

muesli es una mezcla de copos de avena, frutos secos y nueces que tradicionalmente se come con leche en el desayuno o el brunch. Fue inventado por un médico suizo como alimento saludable alrededor de 1900. Su nombre era Maximilian Bircher-Benner: ¿tal vez hayas oído hablar del muesli Bircher? El muesli Bircher original se dejó en remojo durante la noche y luego se comió con yogur. Pero no es necesario remojar la mayoría de los muesli (¡y no remojes este!).

¿Cuál es la diferencia entre muesli y granola? Bien, granola Por lo general, se cubre con aceite y azúcar y se hornea durante unos 45 minutos hasta que esté muy crujiente. El muesli suele estar crudo o ligeramente tostado; y no tiene aceite y normalmente no tiene edulcorante. Algunas recetas de muesli están ligeramente endulzadas. Entonces, ¡es básicamente una granola saludable!

Ingredientes para muesli de chocolate

¡El muesli de chocolate es muy sencillo de hacer en casa! Estos son los ingredientes que necesitarás:

• Avena arrollada
• almendra entera
• Copos de coco grandes sin azúcar
• Quinoa
• Cacao en polvo
• canela y sal
• Jarabe de arce
• Cerezas ácidas secas
• chispas de chocolate amargo

Consejos para servir

En el caso de esta receta de muesli de chocolate, tostarás ligeramente toda la mezcla durante 15 minutos a 350 grados Fahrenheit. Esta receta tiene un poco más de jarabe de arce que nuestra receta más estándar de muesli de canela y nueces para que el cacao en polvo se adhiera a la avena.

Este muesli también requiere una cantidad muy pequeña de chocolate amargo mezclado. Si planeas comerlo en el desayuno, ¡no dudes en omitir el chocolate! Pero no estamos en contra de un poco de chocolate en el desayuno de vez en cuando. Sírvelo en un bol con tu leche favorita (láctea o no láctea) y ¡disfrútalo! Háganos saber lo que piensa en los comentarios.

¿Más ideas de desayuno vegano?

tenemos muchos de ideas de desayuno vegano y rapido ideas de desayuno saludable en nuestro sitio web. Estos son algunos de nuestros favoritos:

• Prepara un Tazón de acaí o una olla grande de lo mejor Receta De Avena .
• En su lugar, haga muesli con canela y nueces
• Pruebe una buena taza de café, como quimex , Aeropress , o cerveza fría .
• hacer un Receta de revuelto de tofu con frijoles negros , o Receta de granola saludable .
• Complementa con Croquetas de patata dulce .

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25 ideas de desayuno vegano

Notas dietéticas

Esta receta de muesli con chocolate es vegetariana, vegana, a base de plantas, sin lácteos, naturalmente dulce y sin azúcar refinada.

Preguntas frecuentes

El muesli es un plato de desayuno suizo a base de avena elaborado tradicionalmente con copos de avena, nueces, semillas y frutos secos. Es un cereal frío que se remoja o se come con leche, yogur o alternativas de origen vegetal.

Ambos son cereales a base de avena, pero el muesli suele estar menos procesado y contiene menos azúcar y grasa que la granola. La granola suele tostarse u hornearse, lo que le da una textura más crujiente.

Utilice chocolate amargo picado con al menos un 70 % de contenido de cacao para obtener una opción más saludable y menos dulce. También puedes utilizar semillas de cacao para obtener un intenso sabor a chocolate sin azúcar añadido.

¡Las posibilidades son infinitas! Las adiciones populares incluyen nueces (almendras, nueces, avellanas), semillas (semillas de chía, semillas de calabaza, semillas de girasol), frutas secas (pasas, arándanos, cerezas), coco rallado o incluso una pizca de especias como canela o jengibre.

Receta De Muesli De Chocolate

platos de verduras

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tiempo Total: 30 minutos
• Producir: 8Porciones1incógnita

Descripción

Esta deliciosa receta de muesli con chocolate encabeza nuestra lista de recetas rápidas de desayuno saludable e ideas de desayuno vegano: es esencialmente una granola saludable.

Ingredientes

• 4 tazasAvena arrollada germinada de One Degree Organics
• ½ tazaalmendras enteras tostadas (puedes usarlas crudas, ¡pero preferimos tostadas si puedes encontrarlas!)
• ½ tazahojuelas de coco grandes sin azúcar
• 3 cucharadasquinoa
• 3 cucharadascacao en polvo
• 1 cucharaditacanela
• ¼ de cucharadita sal kosher
• ⅓ tazajarabe de arce puro y más para servir
• 1 tazacerezas secas
• ¼ de tazachispas de chocolate amargo (vegano, opcional)
• Leche (sin lácteos) y jarabe de arce puro, para servir

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 350°F.
2. Pica las almendras en trozos grandes. En un tazón grande, mezcle suavemente la avena, las almendras, las hojuelas de coco, la quinua, el cacao en polvo, la canela, sal kosher y jarabe de arce, usando las manos para permitir que todo quede uniformemente cubierto. Vierta sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee por 15 minutos (no es necesario revolver).
3. Mientras tanto, pique en trozos grandes las cerezas secas y las chispas de chocolate.
4. Retirar del horno y colocar la sartén sobre almohadillas calientes sobre una encimera. Deje que el muesli se enfríe en la sartén durante 10 minutos para que quede crujiente. Agregue las cerezas y las chispas de chocolate y mezcle para combinar.
5. Para servir, vierte sobre la leche y un poco de sirope de arce. Guárdelo en un recipiente o bolsa sellado en el congelador; se descongela inmediatamente, por lo que no es necesario descongelarlo.

• Categoría: Desayuno
• Método: Horneado
• Cocina: Americano