¿Buscas reducir tu consumo de sodio, pero aún quieres comer en algunos de tus restaurantes favoritos? Siguiendo la dieta del tablero puede ser su mejor respuesta para la presión arterial baja sin medicamentos, pero encontrar los platos adecuados para el orden puede ser un desafío. Estos artículos del menú de restaurantes de dieta Dash deben ayudar con eso.
¿Cuál es la dieta del tablero?
La presión arterial alta no es nada para tomar a la ligera, y Dash (que son los enfoques dietéticos para detener la hipertensión) hace que sea fácil de abordar. Desarrollado para ayudar a reducir la presión arterial sin medicamentos, la dieta DASH alienta a las personas a reducir el sodio y las grasas y aumentar el potasio, calcio , y magnesio , todos los cuales se ha demostrado que ayudan a reducir la hipertensión.
La dieta del tablero enfatiza las verduras, frutas y pescado, con asignaciones para algunos granos integrales, lácteos bajos en grasa, aves de corral y nueces. La carne roja, los dulces y las grasas se deben comer con moderación. No es una dieta terriblemente difícil de seguir, pero presenta desafíos, especialmente en los restaurantes.
Al comer fuera, el elemento más difícil de la dieta del tablero a seguir es, sin duda, asegurarse de mantener su Sodio bajo . En la dieta estándar de DASH, puede consumir hasta 2,300 miligramos por día, y la versión baja en sodio de la dieta recomienda 1.500 miligramos al día. De cualquier manera, eso es más que algunos platos individuales en comida rápida y cadenas informales rápidas.
sustituto del jerez para cocinar
Hemos hecho la investigación para ayudarlo a elegir los 19 mejores artículos del menú de restaurantes de dieta Dash cuando cenamos.
Chipotle: ensalada vegetariana con guacamole, arroz integral y frijoles negros
575 calorías, 29.5 g de grasa (4.5 g saturada), 770 mg de sodio, 67 g de carbohidratos (16 g de fibra, 3 g de azúcar), 14 g de proteína Chipotle puede ser uno de los mejores lugares para comer en el menú de restaurantes de dieta Dash. Su bar de verduras frescas, frijoles y salsas es un excelente lugar para agregar sabor a su comida sin mucha grasa o sal. Comience con una ensalada con verduras a la parrilla y guacamole, y agregue arroz integral, que contiene magnesio, uno de los minerales esenciales para ayudarlo a reducir su colesterol. Cubra con frijoles negros ricos en quercetina y saponina, lo que puede ayudar a fortalecer el corazón y sabor con salsa de chile verde Tomatillo (incluida en la ruptura de nutrientes arriba) para obtener un sabor sin los carbohidratos y las calorías.
Langosta roja: langosta viva de Maine (1 ¼ libras, al vapor) con un lado de papa horneada
650 calorías, 36 g de grasa (21 g saturada), 310 mg de sodio, 45 g de carbohidratos (5 g de fibra, 2 g de azúcar), 38 g de proteína
Langosta roja La langosta homónima al vapor es la mejor opción en el tablero, especialmente si renuncia a la salsa mantecosa y, en su lugar, pide rodajas de limón frescas para apretar la carne de langosta dulce. Solicite aceite de oliva saludable para el corazón para rociar sobre la papa horneada en lugar de mantequilla, y sazone con pimienta en lugar de sal, y está listo para comenzar.
Popeyes: licitaciones de pollo ennegrecidos (5 piezas) con un lado de judías verdes (regulares)
338 calorías, 5 g de grasa (0 g saturada), 1593 mg de sodio, 10 g de carbohidratos (2 g de fibra, 2 g de azúcar), 46 g de proteína Manténgase alejado del empanado graso en Popeye's y, en su lugar, busque licitaciones de pollo ennegrecidos picantes. Con una fuerte mordedura de pimienta negra, son aún más sabrosos que el pollo habitual de Popeye. Esta opción generalmente viene con una galleta, que sería mejor renunciar; El único lado que es un poco amigable con la carrera en esta cadena de comida rápida de Louisiana es el lado de las judías verdes, que, sin embargo, catapulta esta comida al rango de alto sodio. Elija un orden más pequeño de licitaciones ennegrecidas (3 en lugar de 5) si está en la dieta de bajo sodio para que esta opción de comida funcione.
PF Chang: Roll de atún picante y Fiesta de Buda al vapor
comidas rapidas daniel560 calorías, 10 g de grasa (2 g saturada), 990 mg de sodio, 75 g de carbohidratos (11 g de fibra, 23 g de azúcar), 44 g de proteína
¡En realidad, no es demasiado difícil encontrar artículos del menú de restaurantes de dieta Dash en PF Chang's! Comience con un aperitivo picante de atún antes de profundizar en la fiesta del Buda al vapor, con tofu horneado, espárragos, champiñones, brócoli y zanahorias. Bajo en sodio y rico en sabor, este plato es súper relleno y delicioso.
Jardín de oliva: salmón a la parrilla con calabacín con costra de parmesano y brócoli al vapor
575 calorías, 34 g de grasa (9.5 g saturada), 1185 mg de sodio, 21 g de carbohidratos (9 g de fibra, 7 g de azúcar), 52 g de proteína Dirígete a la sección Mediterránea de tu jardín de olivo local, donde encontrarás el salmón a la parrilla con sus ácidos grasos omega saludables con el corazón. En el costado, elija el calabacín con costra de parmesano y el brócoli al vapor, lo que agregará sabor y nutrientes a su comida.
Panda Express: pechuga de pollo con frijol de cuerda con el lado completo de Super Greens y la mitad del arroz marrón al vapor
280 calorías, 11.5 g de grasa (2 g saturada), 850 mg de sodio, 23 g de carbohidratos (9 g de fibra, 8 g de azúcar), 20 g de proteína Panda Express, como la mayoría de las cadenas chinas estadounidenses, es un lugar fácil para ir por la borda en sodio. Pero este plato de pollo, con una suave salsa de soja de jengibre, es bastante razonable, con solo 310 miligramos. Un lado del brócoli, la col rizada y el repollo trae toneladas de vitaminas, calcio y potasio a su plato, mientras que el arroz integral rico en magnesio es la base perfecta para absorber toda esa sabrosa salsa.
Chick-fil-A: sándwich de pollo a la parrilla
330 calorías, 6 g de grasa (1,5 g saturada), 720 mg de sodio, 41 g de carbohidratos (4 g de fibra, 9 g de azúcar), 29 g de proteína Las ensaladas pueden ser una bolsa un poco mixta al comer fuera. Si bien es una buena idea comer tantas frutas y verduras como puedas en la dieta del tablero, los aderezos cargados de azúcar, sal y grasa pueden convertir fácilmente las ensaladas en basura. En Chick-Fil-A, la mejor opción es realmente una ensalada de mercado con pepitas a la parrilla y sin aderezo, pero el sándwich de pollo a la parrilla es otro de los artículos del menú de restaurantes de dieta Dash en esta cadena. Es mucho más sabrosa, con una pechuga de pollo marinada con el hierba de limón servida en un bollo de brioche multigrano. Si obtienes la ensalada pero agrega aderezo, ¡en realidad resulta ser una opción mucho peor que el sándwich!
Boston Market: Parmesan Rotisserie Quarter Osck Picken (1 muslo, 2 barras de batería) con ajo eneldo de papas nuevas y verduras al vapor
570 calorías, 27 g de grasa (8 g saturada), 1470 mg de sodio, 41 g de carbohidratos (6 g de fibra, 7 g de azúcar), 46 g de proteína La verdadera mejor opción en Boston Market es probablemente el cuarto blanco sin piel, pero el hecho de que esté en Dash no significa que su comida debe estar desprovista de sabor. Ordene las papas nuevas del eneldo de ajo y los lados vegetarianos al vapor para completar esta comida con sabor y nutrientes.
TGI Fridays: simplemente salmón a la parrilla con arroz y verduras de jazmín
Cortesía de los viernes de TGI
830 calorías, 38 g de grasa (12 g de saturado), 1000 mg de sodio, 86 g de carbohidratos (4 g de fibra, 3 g de azúcar), 39 g de proteínaSazonado con sal marina ahumada con nogal y cubierto con mantequilla parmesana, este salmón de TGI Fridays es delicioso, delicioso y saludable. Si bien generalmente se combina con brócoli de mantequilla de limón, omita y guarde la friolera de 850 miligramos adicionales de sodio pidiendo brócoli al vapor.
Chili: ensalada de pollo a la parrilla
430 calorías, 23 g de grasa (6 g saturada), 1130 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (5 g de fibra, 11 g de azúcar), 36 g de proteína Si la comida en Chili sabe tan bien, es gracias a una mano dura con sal. Aquí, tendrá que tener mucho cuidado para evitar el exceso de sodio, pero la ensalada de pollo a la parrilla o el club de pavo de California (medio sándwich, sin chips) funcionarán. Votamos por el primero, porque incluye una dosis saludable de verduras: tomates, maíz y una salsa de frijoles negros. El desglose de calorías arriba incluso tiene en cuenta la vinagreta de lima del miel.
Bertucci: Pizza Bruschetta y Burrata (una porción, pequeña), Insalata con camarones a la parrilla y brócoli asado al horno
475 calorías (22.5 g saturadas), 698 mg de sodio, 31 g de carbohidratos (5 g de fibra, 6 g de azúcar), 13 g de proteína Para hacer la comida perfecta en Bertucci's que es sabrosa y saludable, tendrá que improvisar un poco las cosas. Una porción de la pizza Bruschetta y Burrata debería ayudar a cumplir su deseo de comida italiana reconfortante, mientras que la insalata, una mezcla de verduras de hoja verde, tomates, pepino, cebolla roja y aceitunas, con camarones a la parrilla lo ayudará a llenarlo. Agregue un lado del brócoli asado al horno sabroso para obtener aún más nutrientes.
aperitivos italianos
Arby's: Turquía Gyro
470 calorías, 20 g de grasa (3.5 g de saturado), 1520 mg de sodio, 48 g de carbohidratos (3 g de fibra, 5 g de azúcar), 25 g de proteína Este sabroso sándwich de Arby's está hecho de pavo asado en rodajas finas con condimentos griegos, y está cubierto con salsa de tzatziki hecha con yogurt, que encontró que un estudio podría reducir el riesgo de ataque cardíaco entre aquellos con presión arterial alta.
Hardee's: Charbroiled Chicken Club Sandwich en una envoltura de lechuga (sostenga el tocino)
250 calorías, 16 g de grasa (5 g saturada), 660 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (1 g de fibra, 8 g de azúcar), 16 g de proteína Aprovechar Hardee's La voluntad de adaptar su menú para crear este elemento de menú de restaurantes de dieta relativamente saludable: un club de pollo charbroilado servido en una envoltura de lechuga en lugar de en un bollo, que cortará carbohidratos innecesarios y un poco de sal. Mantenga el tocino para reducir aún más el sodio y jazz con un poco de mostaza.
Burger King: imposible Whopper (sostenga la mayonesa)
470 calorías, 16 g de grasa (8 g saturada), 940 mg de sodio, 58 g de carbohidratos (4 g de fibra, 12 g de azúcar), 25 g de proteína Burger King es una de las primeras cadenas de restaurantes en vender la hamburguesa imposible, una hamburguesa a base de plantas que sangra (¡y sabe!) Como carne de res. Obtenga todo el sabor de una hamburguesa de carne con esta proteína más saludable hecha de soya, solo mantén la mayonesa para mantener la grasa y el sodio al mínimo.
Starbucks: caja de proteínas de queso y frutas
450 calorías, 27 g de grasa (1,3 g saturada), 620 mg de sodio, 34 g de carbohidratos (4 g de fibra, 15 g de azúcar), 20 g de proteína Una combinación de Brie, Gouda y Cheddar envejecido podría no parecer el más saludable del corazón de las elecciones, pero lo creas o no, un estudio irlandés encontró que el consumo de queso en realidad podría proteger la salud de tu corazón, especialmente en comparación con las fuentes no fermentadas de lácteos como la leche o la mantequilla. Servido con galletas multigrantes y manzanas y uvas ricas en vitaminas, esta caja es equilibrada y rica en proteínas, la elección perfecta junto con una taza de Starbucks 'Café negro.
cócteles de vermú
Ruby Martes: salmón a la parrilla con calabacín a la parrilla y batata
588 calorías, 29 g de grasa (13 g saturada), 1491 mg de sodio, 31 g de carbohidratos (5 g de fibra, 10 g de azúcar), 45 g de proteína El salmón a la parrilla en Ruby Tuesday viene con dos lados: elija el calabacín a la parrilla y la batata para antioxidantes y betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo y ayuda a apoyar un sistema inmunitario saludable.
Moe's: Fish Bowl con frijoles pintos, quinua, cebollas cortadas, jalapeños frescos, cilantro picado y tomates cortados en cubitos
605 calorías, 17 g de grasa (2 g saturada), 1043 mg de sodio, 88 g de carbohidratos (25 g de fibra, 18 g de azúcar), 41 g de proteína Saltee el burrito en Moe's y, en su lugar, opte por un tazón, que puede vestirse para agregar sabor, textura y nutrientes. La quinua rica en proteínas y el pescado bajo en calorías y alta en calorías es la opción óptima. Agregue las verduras frescas que desee para que sea aún más sabrosa.
Carril de galletas: Trucha de arco iris a la parrilla de pimienta de limón con brotes de Bruselas y ensalada de col rizada y brócoli al vapor fresco
650 calorías, 34 g de grasa (5,5 g saturada), 800 mg de sodio, 43 g de carbohidratos (5 g de fibra, 29 g de azúcar), 50 g de proteína Cracker Barrel temporalmente temporalmente su filete de trucha de deshuesado y los asa hasta que estén tiernos antes de servir con su elección de dos lados. Opta por la ensalada de Bruselas y el brócoli al vapor fresco, y obtendrá toneladas de grandes nutrientes de estos tres miembros de la familia Brassica.
California Pizza Kitchen: Banh Mi Bowl
Cortesía de California Pizza Kitchen
540 calorías, 33 g de grasa (4.5 g saturada), 770 mg de sodio, 40 g de carbohidratos (9 g de fibra, 10 g de azúcar), 28 g de proteínaEste tazón fresco y sabroso de California Pizza Kitchen combina quinua y col rizada para bebés con hierbas frescas, pollo a la parrilla, rábano de sandía y verduras como aguacate, pepino y brotes de frijoles. Una pizca de semillas de sésamo y una vinagreta de chiles caseras sella el trato en este plato saludable con solo una ligera patada de especias.
