La Margarita de Fresa es quizás la Margarita con sabor más popular. Realmente no hay mejor combinación que las bayas dulces y el jugo de lima agrio.
También es muy rápido y fácil preparar margaritas de fresa con un sabor súper fresco, sin necesidad de jarabes ni mezcladores especiales. Esta fresca Margarita de fresa está hecha con una mezcla irresistible de tequila triple sec de fresas triturado y jugo de lima recién exprimido.
También puedes disfrutar de mi Margarita de sandía Margarita de Tommy Margaritas picantes de miel y moras o Margarita Malibú rosa fuerte !
Margaritas de fresa sin licuadora
Muchas recetas de margaritas de fresa requieren una licuadora, pero no necesitas una licuadora para hacer esta receta. Si quieres hacer margaritas de fresa, definitivamente necesitarás una licuadora. Aprende a hacer Margaritas congeladas perfectas .
Pero esta receta es tan fácil como puede ser y requiere un equipo mínimo. Utilizo un mortero de madera para esta receta, que es una herramienta muy económica (<) that you should think about adding to your bar cart if you don't already have one.
¿Cómo se hace un macchiato?
Consejo: si no tienes un machacador, ¡puedes improvisar y usar la punta de una cuchara de madera!
La mejor receta de sabor a fresa fresca.
Esta receta es mi forma favorita de hacer margaritas de fresa. Claro que puedes usar jarabe de fresa, fresas congeladas o licuar una margarita con fresas frescas, pero ninguna de estas técnicas da el mismo sabor súper fresco. y Textura ligera como esta receta.
Personalmente, no me gusta que mis cócteles tengan las mismas texturas que un batido espeso para el desayuno, por lo que el puré de fresas en una Margarita no congelada no es lo mío. En lugar de eso, me gusta mezclar bayas frescas, agregar mis ingredientes clásicos de Margarita, agitar y luego colar finamente el cóctel.
Esto le da al cóctel el sabor vibrante y dulce de las fresas frescas mientras mantiene la textura suave y ligera y la viscosidad de un Margarita clásica .
¿Puedo usar jarabe de fresa en lugar de mezclar bayas frescas?
¡Seguro! Hay varias formas de hacer margaritas de fresa. Cuando las fresas no están en temporada, usar un almíbar puede darle al cóctel un sabor mejor y más consistente.
Si prefieres hacer un almíbar, puedes omitir la fruta fresca y sustituir la mitad (o la totalidad) del triple seco por almíbar de fresa. consigue mi Receta de almíbar simple de fresa .
La mayoría de las recetas simples de almíbar de fresa se preparan cocinando las bayas con agua y azúcar, pero es posible preparar un jarabe de bayas completamente crudo si prefieres conservar ese sabor fresco a fresa. El sabor a mermelada de bayas que se obtiene al cocinar fresas es delicioso por sí solo, pero cuando quieres el sabor de fresco bayas, ¡este es el camino a seguir!
Ingredientes que necesitarás
Para hacer esta Margarita de fresa necesitarás cuatro ingredientes sencillos: mucho hielo y un poco de sal (opcional). ¡No olvides reservar una fresa y una rodaja o rodaja de lima para decorar!
fresas
Esta receta tiene que ver con el sabor fresco de las fresas maduras, por lo que las bayas frescas son imprescindibles. Elija cinco bayas maduras y regordetas. Omita las bayas congeladas para esta receta y guárdelas para hacer margaritas de fresa congeladas.
Zumo de lima
Necesitará una onza de jugo de lima recién exprimido. Eso es aproximadamente la mitad de una lima grande y jugosa o una lima entera más pequeña. ¡Cuidado con las limas pequeñas y duras como piedras, ya que tienen muy poco jugo y son muy difíciles de exprimir! Compro mucho limas en bolsas y a veces parece que son pequeñas piedras.
triple segundo
Al igual que una Margarita clásica, esta receta utiliza una onza de triple sec para darle dulzura y sabor a naranja. Triple sec es un licor de naranja de color claro elaborado a partir de licores neutros y pieles de naranja. Usé Cointreau para mis margaritas y Cosmopolitas . Curazao es otro tipo de licor de naranja que también se puede utilizar para hacer deliciosas margaritas. Curazao se elabora con la cáscara de la naranja amarga laraha (que crece sólo en la isla de Curazao) y suele enriquecerse con brandy o coñac.
Cómo hacer el Marg
Ok, ¡finalmente estamos listos para preparar algunas Strawberry Margs! Para empezar, pela las fresas y córtalas por la mitad. Echa las bayas en tu coctelera y tritúralas bien. Luego agregue el tequila, el jugo de limón recién exprimido y el triple seco a la coctelera y llénela aproximadamente tres cuartas partes con hielo. Agite hasta que esté muy frío y luego cuele dos veces (vierta el líquido a través de un colador de malla fina) en un vaso bajo lleno de hielo. Adorne con una rodaja de fresa y lima si lo desea.
¿Sal o sin sal?
Agregar una pequeña pizca de sal a la coctelera al hacer una Margarita garantiza que sepa aún mejor. Recomiendo encarecidamente agregarlo por el toque extra que le da a los sabores agridulces. Si prefieres controlar el nivel de sal de cada sorbo, puedes bordear el vaso con sal.
Más recetas de Margarita con sabor a fruta fresca
Prima: ¡Puedes usar esta receta para hacer otras Margaritas con sabor a frutas! Simplemente reemplaza las 5 fresas con un puñado de otra fruta fresca y jugosa. Pruébelo con mango, duraznos, sandía, moras, frambuesas, arándanos, cerezas negras, kiwi, piña y ¡la lista continúa!
Hazlo una margarita de piña
¿Alguna vez has comido una pineberry? Parecen una fresa blanca inmadura, pero en realidad son su propio tipo de baya que viene en tonos de blanco y rosa cuando está completamente madura.
bebidas de verano
Las bayas son dulces y suaves con un sabor similar a una mezcla de fresas y piñas. Puedes mezclarlos en una margarita como si fueran fresas para obtener un sabor tropical aún más divertido. ¡Mira el video de mi Pineberry Margarita a continuación!
También puedes disfrutar de estos otros cócteles de tequila:
- Paloma Fresa
- cereza banga
- Cantaritos
- Agua de rancho de arándanos
Margarita de fresa fresca
Amy Traynor Esta es una Margarita clásica hecha aún más deliciosa con el sabor de fresas frescas trituradas. 4.21de29votos Imprimir receta Receta de alfiler Tiempo de preparación3minutos Tiempo Total3minutos CursoBebidas Porciones1 cóctelIngredientes 1x2x3x
- 2 onz tequila
- 1 onz zumo de lima
- 1 onz triple segundo como Cointreau
- 4-5 fresas frescas maduras lavadas y descascaradas
Instrucciones
- Triture las fresas en el fondo de una coctelera.
- Agrega los ingredientes restantes y llena la coctelera ¾ con hielo.
- Agite hasta que se enfríe durante unos 12 segundos. Colar bien en un vaso bajo lleno de hielo. Adorne con una fresa.
Notas
Modificaciones de recetas ¡Puedes usar esta misma fórmula de receta básica para hacer otras Margaritas con sabor a fruta fresca! Simplemente reemplace las fresas con un puñado de otras frutas frescas y jugosas de temporada, como duraznos, melones, otras bayas, piña, kiwi o mango. Si se siente más cómodo trabajando con medidas exactas, intente usar al menos 2 cucharadas de fruta lavada, picada y machacada por bebida. Me gusta agregar un poco más para obtener un sabor a fruta más intenso usando aproximadamente 3-4 cucharadas o ¼ de taza de fruta. Palabra clavejugo de lima fresas tequila triple sec ¿Probaste esta receta? Háganos saber ¡cómo fue!
Publicado enÚltima actualización: 27 de julio de 2025
