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¿Te preguntas cómo cortar la calabaza? Aquí hay una guía paso a paso y un video que le muestra cómo pelar y cortar la calabaza.
Vídeo: Cómo cortar calabaza
¿Te preguntas cómo cortar la calabaza pero no estás seguro de cuál es la mejor manera? Seremos honestos: ¡cortar calabaza no es la cosa más divertida del mundo! Pero Alex y yo tenemos un método que termina en calabazas perfectamente cortadas en cubitos. Usamos este método todo el tiempo, como cuando hacemos nuestra risotto de calabaza o nuestro sopa de calabaza al curry . Aquí está nuestra guía paso a paso sobre cómo cortar calabaza, incluido un video de mí cortando calabaza en nuestra cocina.
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Cómo cortar calabaza paso a paso
Paso 1
Con un cuchillo de chef grande, corte la parte superior de la calabaza.
Paso 2
Corta el cuello de la calabaza, justo donde el cuello se une con la base.
Paso 3
Utilice un pelador de verduras para pelar la piel del cuello y la base.
Paso 4
Corta la base por la mitad y usa una cuchara para sacar las semillas.
Paso 5
Corta un borde plano en el costado del cuello, para usarlo como base.
Paso 6
Corta el cuello en rodajas de aproximadamente 1/4 ″.
Paso 7
Corta las rodajas en tiras, luego voltéalas y córtalas en forma transversal para crear cubos.
Paso 8
Corta el extremo de la base y córtalo en rodajas de aproximadamente 1/4 ″. Luego corta las rodajas en forma transversal para crear cubos.
Y ahí lo tienes: ¡cómo cortar la calabaza!
Háganos saber si prueba nuestro método sobre cómo cortar calabaza y cuéntenos cómo le va en los comentarios a continuación.
El mejor cuchillo de chef y tablas de cortar
A Alex y a mí nos preguntan a menudo cuáles son los mejores utensilios de cocina. Y cada vez que contestamos: ¡Un buen cuchillo de chef afilado! Un buen cuchillo puede mejorar drásticamente su tiempo en la cocina y dura años (hemos tenido nuestros cuchillos de chef durante más de 10 años). Estos son algunos de los cuchillos que recomendamos, así como tablas de cortar y el mejor afilador de cuchillos. ¡Estas recomendaciones son perfectas para equipar su propia cocina o excelentes regalos para una lista de bodas o para alguien a quien le encanta cocinar!
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Video: ¡Habilidades con el cuchillo, equipo y cómo sostener un cuchillo!
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- Cuchillo de chef de 10 ″: nuestro cuchillo grande favorito
- Cuchillo de chef de 8 ″: nuestro cuchillo asequible favorito
- Cuchillo de pelar
- Cuchillo de sierra / Cuchillo para pan
- Tabla de cortar de madera antideslizante (¡usada en el video!) o tabla de cortar de bambú antideslizante
- Tabla de cortar de plástico antideslizante
- Afilador de cuchillos
- Organizador de cuchillos en cajón: así es como guardamos nuestros cuchillos, y es incluso más resbaladizo que un bloque de cuchillos
- Nuestros peladores de verduras favoritos
¿Buscas recetas de calabaza?
Ahora que sabes cómo cortar calabazas, aquí tienes algunas de nuestras favoritas. recetas de calabaza para que pruebes:
- Risotto cremoso de calabaza
- Curry de calabaza
- Sopa acogedora de calabaza al curry
- Sopa instantánea fácil de calabaza
- Calabaza Asada
- Sopa de lentejas y calabaza con superalimento
- Receta saludable de calabaza
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- Quinua con Verduras Asadas
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Cómo cortar calabaza
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 10 minutos
- Producir: Acerca de4a5tazas1incógnita
Descripción
¿Te preguntas cómo cortar la calabaza? Aquí hay una guía paso a paso y un video que le muestra cómo pelar y cortar la calabaza.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1calabaza
Instrucciones
- Con un cuchillo de chef grande, corte la parte superior de la calabaza.
- Corta el cuello de la calabaza, justo donde el cuello se une con la base.
- Utilice un pelador de verduras para pelar la piel del cuello y la base.
- Corta la base por la mitad y usa una cuchara para sacar las semillas.
- Corta un borde plano en el costado del cuello, para usarlo como base.
- Corta el cuello en rodajas de aproximadamente 1/4 ″.
- Corta las rodajas en tiras, luego voltéalas y córtalas en forma transversal para crear cubos.
- Corta el extremo de la base y córtalo en rodajas de aproximadamente 1/4 ″. Luego corta las rodajas en forma transversal para crear cubos.
- Categoría: Habilidades con el cuchillo
- Método: Corte
- Cocina: N / A
